Brassicas
Marinované a fermentované jedlá sú vždy vhodné - dopĺňajú prílohy, polievky a šaláty s príjemnou vôňou. Gurianska kapusta je pre mnohých obľúbeným občerstvením. Ľahko sa pripravuje a jedlo je šťavnaté a pikantné. Kvások...
Kyslá kapusta sa fermentuje rôznymi spôsobmi. Klasický recept starej mamy zostáva populárny, ale ženy v domácnosti experimentujú a pridávajú nové prísady. Sladká paprika dokonale zapadá do zimných príprav s kapustou. Vďaka nemu sa šalát ukáže...
V zime telo trpí nedostatkom slnečného žiarenia a prospešných vitamínov. Nerovnovážnosť látok pomôže odstrániť vhodná výživa. Každá gazdinka vie, že kyslá kapusta je v chladnom období zásobárňou vitamínu C. Táto pochúťka sa hodí...
Kyslá kapusta je všeobecne známe jedlo, zdroj vitamínov a prostriedok na podporu imunity počas zimných dní. Recepty na kyslú kapustu sa nachádzajú nielen v národnej kuchyni Ruska, ale aj v mnohých ...
Leto prešlo, úroda je zozbieraná, je čas začať sa pripravovať na zimu. Jednou z najobľúbenejších a najzdravších možností zimnej prípravy je spolu s kyslou uhorkou kyslá kapusta s brusnicami. Pripravte si pochúťku...
Nakladaná kapusta je šťavnaté a chrumkavé jedlo, ktoré ozdobí každý stôl. Pripravuje sa v lete alebo na jeseň v období zberu. Ak chcete dať občerstveniu pikantnú vôňu a pikantnú chuť, pridajte nastrúhaný ...
Sušená kapusta nie je najbežnejším spôsobom prípravy konzerv na zimu, ale je jednoduchá a vhodná pre širokú škálu odrôd. V tomto článku vám povieme, ako sušiť kapustu doma a...
Kyslá kapusta s medom je recept, ktorý nenechá nikoho ľahostajným. Silná, chrumkavá, šťavnatá, s korenistým tónom medu, kapusta sa stane obľúbeným občerstvením na stole. Lahodná vôňa pokrmu vyvoláva chuť do jedla aj...
Kyslá kapusta sa považuje za ešte zdravšiu ako čerstvá kapusta. Je bohatý na zlúčeniny cenné pre zdravie a v zime slúži ako zdroj vitamínov. Ak chcete správne nakladať kapustu, dodržujte niekoľko pravidiel. V tomto článku vám prezradíme, ako...
