Kapustnica
Kapusta sa konzumuje čerstvá, vyprážaná, dusená a varená. Na zimu sa kvasí, nasolí a naloží. Hlávky kapusty sa používajú na prípravu rôznych jedál. Vrchné zelené listy z hláv a listov rastúcich...
Kyslá kapusta je zdravé a chutné jedlo, ktoré je súčasťou európskej a ázijskej kuchyne: ruskej, ukrajinskej, bulharskej, nemeckej, poľskej, českej, stredomorskej, kórejskej, čínskej. Rôzne recepty na kapustu nielen spestrujú menu, ...
V ruskej kuchyni je veľa receptov s kapustou. Je súčasťou komplexných jedál a pripravuje sa ako samostatné občerstvenie. Dnes si povieme niečo o receptoch na výrobu pelustkovej kapusty. Varí sa rýchlo...
Kyslá kapusta je jedným z najzdravších a najchutnejších snackov. Koniec koncov, pri fermentácii si zelenina nielen zachová všetky vitamíny, ale stane sa ešte užitočnejšou. Táto zimná príprava obsahuje veľa...
Mnohé krajiny majú jedlá z kyslej kapusty: poľský bigos, nemecké koleno s kapustou, ukrajinské knedle s kapustou. Kapustnica, pirohy, dusená kapusta, kapustnica, lenivá kapustnica, vegetariánske rezne, vinaigrette a iné...
Nakladaná kapusta s chrenom pomáha v zime bojovať proti prechladnutiu. Tieto potraviny sú bohaté na vitamín C, ktorý posilňuje imunitný systém. Konzumáciou tohto jedla v chladnom období ochránite svoje telo pred vírusmi a baktériami. ...
Solená kapusta v drevených kadiach je občerstvením pre milovníkov ruskej kuchyne. Pripravuje sa podľa tradičnej receptúry, podľa chuti sa pridáva cesnak, brusnice alebo chren. Kapusta je chrumkavá a aromatická, pričom si zachováva svoje výhody. Občerstvenie sa podáva...
V zime a na jeseň, keď je akútny nedostatok vitamínov, prichádzajú na pomoc kapustové prípravky. Len 200 g tohto produktu obsahuje dennú dávku vitamínu C. Recepty na kyslú kapustu a nakladanú kapustu ...
Existuje obrovské množstvo receptov na slanú, kyslú kapustu a nakladanú kapustu, aby vyhovovali každému vkusu. Niekto má rád slané, iný sladké, ďalší pikantné či kyslé. Pelyustka je jednou z odrôd nakladacej kapusty. Povedzme si čo...
