Kapustnica
Karfiol sa nezavára tak často ako uhorky či paradajky. Úžitkov z nej je však oveľa viac a chuťovo v ničom nezaostáva za inou zeleninou. Okrem iných vlastností,...
Romanovskaya, Romanovskaya, Roman, koralová kapusta - to všetko sú mená tej istej kultúry. Štruktúra dužiny po uvarení je prekvapivo jemná, s príjemnou orieškovou a krémovou dochuťou. Je úplne zbavený horkosti, ktorá je vlastná brokolici. V tomto článku...
Karfiol sa vypráža v cestíčku alebo dusí, aby sa zachoval maximálny úžitok. Niektoré ženy v domácnosti radšej zmrazia súkvetia po zbere, aby ich v zime pridali do rôznych jedál. Ak je priestranný...
Kapusta je nielen chutná, ale aj veľmi zdravá zelenina, z ktorej sa pripravujú svieže letné šaláty a zimné prípravky. Kyslá kapusta sa pridáva do boršču, kapustových závitkov, koláčov a vinaigrettov. ...
Pikantná kapusta je jednoduché a chutné predjedlo, ktoré ozdobí váš každodenný aj sviatočný stôl. Ako osoliť pikantnú kapustu? Ponúkame rôzne recepty, ktoré budú užitočné pre každú gazdinku. Ako nakladať pikantnú kapustu Hlavná podobnosť rôznych ...
Zdravým nálevom na zimu sú chrumkavé kúsky kapusty v náleve. Tento prípravok sa konzumuje ako šalát, pridáva sa do rôznych jedál a používa sa ako náplň do koláčov. Tento produkt podporuje imunitu pri...
Kyslá kapusta je jednou z najznámejších a najrozšírenejších zimných príprav. Ak sa ukáže, že úroda je bohatá a kyslej kapusty je prebytok, vzniká problém skladovania produktu. Zmrazovanie je jedným z najlepších spôsobov...
Brokolica alebo špargľová kapusta má 2-3 krát vyšší obsah vitamínov a minerálov ako ostatné druhy kapusty. Má jemnú chuť a používa sa v detskej a diétnej výžive. V tomto článku vám prezradíme, ako...
Pekingská kapusta nie je medzi kuchármi o nič menej populárna ako biela kapusta. To vysvetľuje túžbu mnohých gazdiniek pripraviť si veľkú zásobu hlávok kapusty na celú zimu. Pivnice aj obyčajné sú vhodné na uskladnenie...
