Brassicas
Šťavnaté súkvetia čerstvého karfiolu sa varia, pečú a vyprážajú. Nemenej chutné sú konzervované zeleninové občerstvenie. Je solené a nakladané na zimu v rôznych zeleninách, šalátoch a samostatne. Milenci...
Na pestovanie kapusty nestačí len zasiať semená. Táto kultúra je rozmarná, miluje ľahkú pôdu a živné médium. Pravidelné hnojenie počas dozrievania kapusty zabezpečí dobrú úrodu a zlepšenie kvality pôdy ...
Milovníci karfiolu ho konzumujú počas celého roka. Je ťažké udržať ho dlho čerstvé, takže v lete a na jeseň sa pripravujú, pridávajú do receptov ďalšiu zeleninu a korenie, aby dali ...
Repík je považovaný za pôvodnú ruskú zeleninu. Začali ju pestovať v dávnych dobách, keď boli hlavnými potravinami repa, chlieb a obilniny. Koreňová zelenina sa dobre skladuje, takže bola na ruskom stole...
Existuje veľa možností na prípravu bielej kapusty na zimu. Jedným z nich je nakladanie v slanom náleve so soľou a cukrom, čo si vyžaduje znalosti a zručnosti. Aby bola slaná kapusta šťavnatá a chutná...
Nakladaná zelenina je v zime zdrojom vitamínov a pikantným doplnkom teplých jedál.Kapusta sa často pripravuje týmto spôsobom - táto zelenina je k dispozícii kedykoľvek počas roka a obsahuje veľa užitočných látok. Pre milovníkov...
Repík nenáročný na pestovanie vyžaduje starostlivú prípravu na zimné uskladnenie. Gazdinky volia rôzne spôsoby udržiavania zeleniny v zime. Ak nie je oddelená miestnosť, malé objemy môžu byť zmrazené, sušené a solené. Pri...
Ak chcete nakladať kapustu prvýkrát v živote, je lepšie zvoliť si jednoduchý recept na rýchle varenie. Skúste na zimu nakladať kapustu s aspirínom v 3-litrovej nádobe. Ponúkame vám recepty, ktoré sú maximálne jednoduché a osvedčené...
Gazdinky, ktoré si radi robia veľké zásoby kyslej kapusty na zimu, radšej zrolujú nádoby železnými viečkami. Akékoľvek prípravky sa skladujú dlhšie v sklenených nádobách uzavretých kovovými viečkami. Ak sú dodržané všetky pravidlá konzervovania,...
