Brassicas
Pri plánovaní príprav na zimu si ženy v domácnosti často kladú otázku: aký materiál možno použiť na výber nádob na kvasenie kapusty? Všetko závisí od objemov. Môžete si vziať sklenené nádoby, plastové a drevené sudy, ...
Červená kapusta je výborným predjedlom k mäsu, zemiakom a vyprážaným rybám. Minimálny počet kalórií v tomto produkte pomáha telu zostať v tóne. Kapusta sa ukáže byť obzvlášť chutná, keď je marinovaná - existujú spôsoby, ako...
Každá žena v domácnosti má vo svojom arzenáli „podpisový“ recept na nakladanie kapusty na zimu. Ak ešte stále hľadáte takýto recept alebo chcete prekvapiť hostí novým produktom, prečítajte si tento článok. Povieme...
Karfiol je zdravá a chutná zelenina. Jeho elastické „dáždniky“ sú vhodné na nakladanie a uzatváranie do pohárov na zimu. Hodí sa k inej zelenine a štipľavému koreniu. Pripravte si dve v...
Karfiol sa zaraďuje medzi zeleninu s krátkou trvanlivosťou. Pomocou typu skladovania bežnej bielej kapusty nebude možné zabezpečiť zásobu na celú zimu. Existuje aj iný spôsob - nakladať kapustu do pohárov...
Brokolica sa stala populárnou vďaka vysokému obsahu minerálov, vitamínov, vlákniny a jemnej chuti.Nenáročná plodina je odolná voči chladu, preto sa jej odrody a hybridy pestujú až do mrazov. Aj prirodzené podmienky chladu...
Solená kapusta patrí k tradičnej ruskej kuchyni. Vďaka soli a výslednej kyseline mliečnej produkt nestráca svoje výhody a dlho sa nekazí. Občerstvenie sa vyrába rôznymi spôsobmi, z ktorých jeden je na kusy. Zeleninu osolíme v hrnci...
Kapusta zaujíma významné miesto v modernej ľudskej strave. Vysoký obsah vitamínov, minerálov a zdraviu prospešných látok - to všetko robí z obľúbenej zeleniny nenahraditeľnú v diétnej a liečebnej výžive. Jeho každodenný...
Nakladaná kapusta je jednou z najlepších zimných príprav. Je jednoduchý na prípravu, všetky ingrediencie sú dostupné a chuť je svieža a pikantná. Receptov na nakladanú kapustu je veľa, no najlepšie sú tie, ktoré...
