Kapustnica
Nakladaná kapusta je nielen chutná, ale aj zdravá. Je bohatý na mikroelementy a vitamíny potrebné pre koordinované fungovanie všetkých systémov ľudského tela. Všestranný chrumkavý snack sa konzumuje ako...
Ružičkový kel je bohatý na vitamíny a mikroelementy. Pri správnom skladovaní si zachováva svoje prospešné vlastnosti po dlhú dobu. Chuť a farba čerstvej zeleniny závisí od podmienok skladovania. Na predĺženie trvanlivosti sa kapusta mrazí...
Aby sa kapusta skladovala celú zimu bez straty chuti a prospešných vlastností, je dôležité preštudovať si požiadavky na odrody na skladovanie a vybrať si najvhodnejšiu plodinu pre váš región. ...
Kašeľ je fyziologický a vzniká pri vdýchnutí toxických látok, znečisteného ovzdušia, či požití cudzieho telesa. Najčastejšie je však tento nepríjemný príznak spôsobený chorobami dýchacieho systému. Pacient má pretrvávajúci kašeľ v dôsledku...
Kapusta, ktorá je v Rusku na druhom mieste po zemiakoch, sa používa v tradičnom varení. Vyrába sa z neho boršč a kapustnica, nakladá sa, kvasí a konzumuje sa surový.Kapusta sa používa na plnenie koláčov, rýb a diviny...
Šťavnatá a chrumkavá solená kapusta je neoddeliteľnou súčasťou jesenno-zimnej stravy. Podľa tradičnej receptúry je solené mrkvou a soľou bez ďalších prísad. Pre lepšiu chuť a pikantnosť pridáme kyslé bobule...
Medzi ženami v domácnosti existuje názor, že mladá kapusta je nevhodná na zber na zimu. Vysvetľuje to absencia niektorých charakteristík v skorých odrodách, ktoré sú obdarené stredne a neskoro dozrievajúcou zeleninou, čo negatívne ovplyvňuje ...
Kyslú kapustu vyrábajú ročne tisíce ľudí. Ale ani skúsené ženy v domácnosti nie vždy poznajú pravidlá prípravy tohto jedla. Výsledkom je, že zelenina nekvasí, nezíska hnilý zápach alebo je mäkká a chrumkavá...
Kyslá kapusta je tradičné ruské jedlo, ktorého 100 g obsahuje 40 mg vitamínov. Toto chutné a zdravé občerstvenie sa pripravuje podľa rôznych receptov s pridaním inej zeleniny a korenia. Skúsené gazdinky...
