Kapustnica
Instantná jemne nasolená kapusta je ideálna na každý stôl. Chrumkavé, šťavnaté občerstvenie skvele doplní všetky druhy jedál a dodá vitamíny na zimu. Nestihli ste sa vopred pripraviť? Pripravili sme pre vás tri jednoduché...
Červená kapusta z kyslej kapusty sa stáva jasnou alternatívou bieleho zeleninového šalátu. Podrobne vám prezradíme, ako si doma na zimu kvasiť červenú kapustu, aby sa čo najviac zachovali jej vitamíny a minerály. ...
Tradičné je uchovávanie bielej kapusty na zimu. Máloktorá gazdinka skrýva tú farebnú, hoci zelenina marinovaná s cviklou sa môže stať ozdobou stola a spestriť každodennú stravu. V našom článku -...
Mastopatia v preklade z gréčtiny znamená „ochorenie prsníka“. Choroba je známa už viac ako 100 rokov, považuje sa za najbežnejšiu patológiu mliečnej žľazy a je charakterizovaná proliferáciou tkaniva, tvorbou zhutnení, sprevádzaná bolesťou a sekréciou. ...
Počas obdobia nosenia dieťaťa je potrebné starostlivo pristupovať k výberu konzumovaných potravín. Pre vnútromaternicový vývoj plodu je potrebná široká škála minerálov a vitamínov. Jednou z potravín bohatých na tieto látky je kyslá kapusta. ...
Priaznivé obdobie na morenie kapusty je jeseň a začiatok zimy. Do tejto doby je zelenina úplne zrelá a pripravená na ďalšie varenie. Pred začatím kvasenia je potrebné pripraviť kapustu, nádobu...
Aby ste si udržali postavu alebo sa zbavili nadváhy, odborníci na výživu odporúčajú pravidelne organizovať dni pôstu. K tomu použite rôzne nízkokalorické potraviny - obilniny, kefír, zeleninu alebo ovocie. Kapusta je jednou z najviac...
Nakladaná kapusta sa môže skladovať celý rok. Pripravuje sa na zimu alebo sa konzumuje ihneď po príprave. Nie každý má pri tradičnom kvasení čas na dlhé čakanie – v takýchto prípadoch používa ...
Ružičkový kel sa stále zriedka vyskytuje v letných chatkách, napriek ich vynikajúcej chuti a nutričným vlastnostiam. Táto nízka popularita sa vysvetľuje dlhým vegetačným obdobím a niektorými funkciami starostlivosti. Ale poznať všetky nuansy...