Pohánka
Pohánka má dve prospešné vlastnosti: nutričnú hodnotu a mierny obsah kalórií. Z hľadiska obsahu bielkovín je považovaný za lídra medzi všetkými obilninami a vo výživovej hodnote je na druhom mieste za ovsenými vločkami. Preto sú pohánkové jedlá dobré pre...
Pohánka bola v ruskej kuchyni nazývaná „matkou“. Obilná kaša sa podávala bojarom aj obyčajným obyvateľom. Naši predkovia verili, že pohánková kaša nielenže na dlhú dobu zaženie hlad, ale...
Pohánkové krúpy sú plody pohánky, bylinnej plodiny z čeľade pohánkovitých. Jeho semená sa rozšírili do potravinovej kultúry nielen ľudí, ale aj zvierat asi pred 5 tisíc rokmi. Pohánka je považovaná za rodisko...
Pohánková kaša je diétny produkt. Je vysokokalorický a výživný, obsahuje sacharidy, ktoré sa spracovávajú na energiu a neukladajú sa do podkožného tuku. V tomto článku vám prezradíme, koľko sacharidov, tukov a bielkovín obsahuje...
Pohánková kaša je chuť známa z detstva. Pohánka pestuje veľa farmárov v Rusku, pretože obilie je veľmi obľúbené. V zahraničí je považovaná za ekologickú potravinu. V naklíčenej forme je často ...
Pohánka je cenná obilnina, ktorá sa pestuje v mnohých krajinách sveta. Doma, v severnej Indii, sa nazýva čierna ryža alebo čierna pšenica. Rastlina nevyžaduje špeciálnu starostlivosť.Technológia však...
Pohánka, ktorá je mnohým známa, má niekoľko odrôd: jadro, seka, Smolensk, vločky. Každá frakcia predtým, ako sa dostane na pult kupujúceho, prechádza niekoľkými fázami výroby: triedenie, vyprážanie, drvenie, preosievanie. Uvažujme od...
Pohánka je obľúbená obilnina, ktorá je považovaná za jednu z najzdravších. Odborníci na výživu ho odporúčajú zaradiť do jedálnička pri rôznych zdravotných problémoch vrátane obezity. Pôvod a história vzhľadu...
Pohánka spája opačné vlastnosti – je dostatočne sýta a výživná, no má nízky obsah kalórií. Jesť obilniny nie je zakázané ani pri dodržiavaní najprísnejších diét. Produkt je užitočný aj pre tých, ktorí...
