Ako pestovať čínsku kapustu v záhrade na otvorenom priestranstve a doma

Pekingská (čínska) kapusta je rastlina z čeľade Brassica. Letní obyvatelia si túto zeleninu zamilovali pre jej zloženie bohaté na vitamíny a minerály a príjemnú jemnú chuť. Ak chcete získať dobrú úrodu čínskej kapusty, je dôležité poznať pravidlá jej výsadby, pestovania a starostlivosti o ňu.

Ako pestovať čínsku kapustu v záhrade na otvorenom priestranstve

Rovnako ako všetci zástupcovia tohto druhu, táto zelenina môže byť rôzne odrody, ktoré sa delia do troch skupín: skoré, stredne zrejúce a neskoré. V závislosti od regiónu sa zelenina vysádza v sadeníc a bez sadeníc.

Prostredníctvom sadeníc sa čínska kapusta pestuje v oblastiach s chladným podnebím, prostredníctvom výsevu semien do zeme - v teplom podnebí.

Semená pre sadenice sa okamžite umiestnia do samostatných nádob, pretože pri presádzaní zo spoločnej krabice na trvalé miesto sa poškodia korene rastliny.

Sadenice pestované okamžite na otvorenom teréne sú odolnejšie voči rozvoju chorôb a teplotným zmenám.

Kde rastie čínska kapusta?

Pekingská kapusta je náročnejšia na to, kde sa pestuje na otvorenom priestranstve ako ostatní zástupcovia čeľade kapustovité. Skoré odrody sa vysádzajú v zatienených oblastiach, aby sa predišlo šróbovaniu. Neskoré sa môžu pestovať na dobre osvetlených miestach, pretože sa vysádzajú na otvorenom priestranstve v polovici leta, keď sú denné hodiny už kratšie.

Najlepší predchodcovia tejto zeleniny:

• facélia;
• strukoviny;
• čakanka;
• zemiak;
• rastliny z čeľade Allium;
• paradajky;
• zeler;
• melóny (melón, tekvica, uhorky).

Túto zeleninu nemožno pestovať po ďalších predstaviteľoch rodu Brassica (kvaka, reďkovka, reďkovka, repka, horčica, chren, repík), nakoľko majú bežné choroby.

Zaujímavosti na stránke:

Je možné, aby mladá mamička jedla čínsku kapustu počas dojčenia?

Diéta z čínskej kapusty na chudnutie

Ako pestovať čínsku kapustu

Pri výseve rastliny na sadenice použite samostatné nádoby pre každú sadenicu alebo rašelinové tablety.

Na pestovanie sadeníc použite hotové zmesi z obchodu alebo si vytvorte vlastnú pôdu zmiešaním piesku a trávnika v pomere 1: 1. Na dezinfekciu sa do pôdy pridá drevený popol (1 polievková lyžica na 1 liter pôdnej zmesi) a rozleje sa silným roztokom manganistanu draselného.

Pri výseve semien priamo do pôdy skúsení záhradníci odporúčajú pridávať do nej minerálne hnojivá. Za 1 m2 m použite dusičnan draselný a amónny, každý po 1 polievkovej lyžici. l. a superfosfát v rovnakom pomere.

Na zabezpečenie veľkých hláv kapusty sa vzdialenosť medzi radmi udržiava na 50 cm, medzi sadenicami - 30 cm.

Pri akej teplote rastie a bojí sa mrazu?

Čínska kapusta rýchlo dozrieva, preto sa vysádza niekoľkokrát za sezónu.. Pre prvé sadenice sa semená vysievajú v marci a apríli, druhýkrát - v júli a auguste.

Tiež Načasovanie výsadby zeleniny na otvorenom priestranstve závisí od regiónu:

• v južných oblastiach sa semená pre sadenice vysievajú koncom februára, druhýkrát - koncom augusta;
• na Sibíri a Urale - koncom marca, opäť - koncom júla;
• v strednom pásme a Moskovskej oblasti - v druhej polovici apríla, druhýkrát - začiatkom augusta.

Čínska kapusta je teplomilná rastlina, takže optimálna teplota pre sadenice bude +22°C. Na pestovanie na trvalom mieste sa pôda musí zahriať na +15 ° C, vzduch - do +20 ° C.

Dôležité! Sadenice zeleniny zle znášajú nízke teploty a pri dlhodobom skladovaní pri teplotách pod +13°C vyblednú alebo odumrú.

Obdobie dozrievania a vegetácie

V poľnohospodárskej technike sa čínska kapusta považuje za skorú dozrievajúcu zeleninu. Vegetačné obdobie závisí od druhu zeleniny:

• pre skoré dozrievanie je to 35-50 dní;
• v polovici sezóny - 55-80 dní;
• pre neskoršie – od 70 dní.

Skoré a stredoročné druhy čínskej kapusty sa odporúčajú konzumovať okamžite po dozretí, nakoľko sú zlé sú uložené. Neskoré odrody si zachovávajú svoju chuť 3-6 mesiacov.

Starostlivosť o čínsku kapustu

Technológia pestovania čínskej kapusty zahŕňa včasné zalievanie a hnojenie minerálnymi a organickými hnojivami.

Zalievanie

Čínsku kapustu zalejeme teplou vodou. V suchom počasí - raz za 3-4 dni, v daždivom počasí - raz za sedem dní. V prípade silných zrážok zelenina nepotrebuje dodatočnú vlhkosť.

Nevyhnutne na základe pôdnej vlhkosti, pretože viac ako 65 % môže viesť k hnitiu koreňov zeleniny.

Dôležité! Čínsku kapustu zalievajte len ku koreňu, pretože voda, ktorá sa dostane na listy, spôsobuje ich spálenie.

Vrchný obväz

Ak chcete získať dobrú úrodu, rastlina kŕmiť niekoľkokrát za sezónu. Hnojivá sa aplikujú prvýkrát 14 dní po výsadbe na trvalé miesto. Ak to chcete urobiť, použite jedno z nasledujúcich riešení:

• mullein infúzia (1 kg na 10 litrov vody);
• výrobok vyrobený z vtáčieho trusu (500 g na 10 litrov vody);
• nitroammofoska (1 lyžička na 10 litrov tekutiny).

Organické hnojivá sa aplikujú 1 liter na krík, minerálne – 10 l na 1 m2. m.

Druhý a tretí obväz sa aplikuje v rovnakých časových intervaloch, čo predstavuje 14 dní. Používajú sa na to tieto prostriedky:

• drevený popol (200 g na 10 l);
• roztok kyseliny boritej (2 g na 10 l).

Skoré odrody vysadené v dobre oplodnenej pôde, nepotrebujú dodatočné kŕmenie.

Je možné zbierať čínsku kapustu?

Sadenice tejto rastliny dobre netolerujú transplantáciu., takže semená sa vysievajú v samostatných kvetináčoch alebo rašelinových tabletách. Sadenice pestované v spoločnej debničke sa pri presádzaní dobre nezakorenia a môžu odumrieť.

Sadenice sa vysádzajú v samostatných nádobách podľa nasledujúceho algoritmu:

• počkajte na 2-3 pravé listy;
• dôkladne vypustite pôdu v krabici a nádobách na opätovnú výsadbu;
• Pomocou špachtle opatrne odstráňte sadenicu;
• umiestnite ju do samostatnej nádoby a prehĺbte ju do pôdy až po listy kotyledónu;
• zhutniť pôdu okolo rastliny;
• umiestnite na parapet, chráňte pred priamym slnečným žiarením.

Presádzajú sa iba zdravé, silné sadenice.

Zaznamenať si:

Recepty na prípravu zimnej kapusty v pohároch

Je možné zmraziť čínsku kapustu a ako to urobiť?

Ako pestovať čínsku kapustu doma

Čínska kapusta sa úspešne pestuje nielen v záhrade, ale aj doma na parapete. Na tento účel existujú špeciálne skoré hybridy, ktoré prinášajú úrodu do jedného mesiaca po zasadení semien.

Pestovanie zo semien na parapete

Na zber čínskej kapusty na parapete vhodné sú skoré polohlavé a listové odrody. Tie obsahujú:

• Ibinskaya;
• Lenok;
• Polohlavý;
• TSHA 2;
• Stonefly;
• Širokolistý.

Vegetačné obdobie takýchto druhov sa pohybuje od 30 do 60 dní. Vyznačujú sa zvýšenou odolnosťou voči chorobám a odolnosťou voči stresu.

Ako správne sadiť do pohárov

Na výsadbu sa používa hotová biozemina, kam patrí vermikulit, vermikompost a nížinná rašelina, alebo si pôdu pripravte sami. Na tento účel zmiešajte humus, piesok a záhradnú pôdu v pomere 2: 1: 1. Potom sa zmes dezinfikuje vriacou vodou, silným roztokom mangánu alebo „Fitosporínu“ (1 kvapka na 1 liter).

Semená vysádzajte do samostatných kvetináčov, ktoré musia mať drenážne otvory. Pristátie prebieha podľa nasledujúceho algoritmu:

1. Nalejte pôdu do kvetináčov.
2. Polejte teplou vodou.
3. Semená zasaďte do hĺbky 5-10 mm.
4. Posypte malou vrstvou pôdy.
5. Znovu rozliať.
6. Nádobu zakryte sklenenou alebo plastovou fóliou.
7. Nádoby umiestnite na teplé miesto (+20…+25°C).
8. Po objavení klíčkov, v dňoch 3-5, odstráňte kryt a umiestnite hrnce na parapet, chráňte sadenice pred priamym slnečným žiarením.

Čínsku kapustu pestovanú na parapete netreba prihnojovať., keďže bude mať dostatok živín obsiahnutých v pôde.

Základné pravidlá výsadby čínskej kapusty na jeseň (pred zimou)

Čínska kapusta sa vysádza do pôdy nielen na jar, ale aj na jeseň.. Hlavnou podmienkou je správny výber semien. Stredoročné a neskoré odrody najlepšie znášajú zimné mrazy.

Semená sa vysádzajú do pôdy, keď Stabilné chladné počasie už nastúpilo a predčasný výskyt výhonkov nehrozí. Pôda je pripravená vopred. Hrebeň sa okopáva plnou lopatou a do pôdy sa aplikujú rovnaké hnojivá ako pri jarnej výsadbe.

Potom urobte drážky 2-5 cm hlboké a zakryte lôžko hrubou plastovou fóliou. Keď nastane stabilné chladné počasie, semená sa umiestnia do otvorov, prikryjú sa zeminou a dobre sa zhutnia.

Dôležité! Pred jesennou výsadbou sa semená neošetrujú rastovými stimulátormi a nie sú namáčané.

Na jar musia byť sadenice chránené pred mrazom. pomocou špeciálneho krycieho materiálu alebo skleníkového filmu. Keď rastliny zosilnejú, sú preriedené.

Pre dodatočnú ochranu Výsadby čínskej kapusty sú mulčované slamou, senom alebo pilinami.

Záver

Čínska kapusta je jednou z najjemnejších zelenín z čeľade Brassica. Ale ak budete dodržiavať všetky pravidlá pestovania, včasné zavlažovanie a hnojenie, môžete získať dobrú úrodu niekoľkokrát za sezónu.