Brassicas
Sezóna sa po zbere nekončí, pretože lokalitu treba pripraviť na budúci rok. Správne zozbierané a spracované organické zvyšky sa stanú výborným hnojivom a zvýšia úrodu plodín v budúcom roku. DO...
Kvalita a objem zberu karfiolu závisí nielen od dodržiavania základov poľnohospodárskej techniky, ale aj od jeho zberu v súlade so všetkými pravidlami. Plodina je náchylná na prerastanie, takže pestovatelia zeleniny sú povinní správne ...
Nie každá gazdinka zavára brokolicu. Podľa väčšiny sa takéto prípravky ukážu ako príliš nevýrazné. Existuje však mnoho spôsobov, ako pripraviť chutné zimné jedlá z tejto zdravej zeleniny. O morení...
Proces pestovania a zberu ružičkového kelu nie je taký jednoduchý, ako sa na prvý pohľad zdá. Jej obdobie dozrievania sa nezhoduje s obyčajnou bielou, červenou či karfiolovou kapustou. Nie vždy sa dá pochopiť...
Koncom leta, keď sa začína zber kapusty, veľa ľudí pripravuje zeleninu na zimu. Recepty kórejskej kapusty sú obzvlášť populárne. V tomto článku nájdete niekoľko jednoduchých spôsobov, ako pripraviť takéto...
Kyslá kapusta je veľmi chutný a zdravý produkt, ktorý obsahuje veľké množstvo vitamínu C a vápnika.Existuje veľa rôznych receptov na varenie. Takmer všetky sú jednoduché, takže s nimi...
Kapusta je osvedčenou ingredienciou na prípravu ľudového liečiteľstva a kozmetiky. To isté možno povedať o kapustovej soľanke. Kyslá a osviežujúca bielo-priehľadná tekutina je bohatá na vitamíny a mikroelementy, pomáha v boji proti chorobám...
Načasovanie zberu kapusty závisí od mnohých faktorov: od druhu plodiny, od klímy regiónu, v ktorom sa pestuje, od účelu použitia. Ak je zelenina určená na morenie, záhradkári čakajú na prvý mráz, pretože malý mráz...
Ak odkvitnú kvety brokolice, znamená to, že čoskoro zožltne a stratí svoju predajnú kvalitu. V horúcich dňoch sa to deje obzvlášť rýchlo. Všetka práca na pestovaní kapusty pôjde dole vodou, ak...