Brassicas
Čínska kapusta je chutná a zdravá rastlina, ideálna do šalátov. Nemožno ho nazvať vyberavým. Ak sa dodržiavajú pravidlá pestovania, zber sa získa 2-krát za sezónu. Avšak kvôli niektorým faktorom...
Kyslá kapusta je jednou z najzdravších zimných príprav. Všetky látky sú v ňom zachované a množstvo vitamínu C a niektorých ďalších prvkov sa po fermentácii dokonca zvyšuje. Lekári odporúčajú zahrnúť túto...
Kapustu milujú nielen ľudia, ale aj vošky, krtonožky, lupienky, motýle, slimáky a slimáky. Hmyz kazí hlávky kapusty a znižuje výnos. Pre odporcov chemikálií boli vynájdené produkty na báze amoniaku. ...
Nielen ľudia, ale aj škodcovia si radi pochutnajú na lahodnej zelenine pestovanej vo svojich letných chatkách. Zbaviť sa ich môže byť veľmi ťažké a otrava ťažkými chemikáliami je plná zdravotných rizík. Potom na záchranu...
Kapusta zaujíma dôležité miesto v kulinárskych tradíciách mnohých národov. Používa sa na prípravu kapustnice, boršču, šalátov, koláčov a mnoho iného. A kyslá kapusta dostala špeciálne miesto medzi všetkými...
Otvory v listoch kapusty naznačujú, že v záhradnom záhone sa objavili škodcovia.Hmyz má tendenciu sa rýchlo množiť a je schopný úplne zničiť výsadbu v krátkom čase. V článku sa dozviete, čo robiť, ak...
Biela kapusta sa považuje za nenáročnú na starostlivosť, ale niekedy vznikajú ťažkosti pri jej pestovaní. Hniloba na listoch alebo vo vnútri zeleniny je bežný problém, ktorý ohrozuje celú úrodu. Poďme zistiť prečo...
Žltnutie a vädnutie listov kapusty znižuje úrodu a chuť hlávok kapusty a niekedy vedie k úplnej strate vysadenej plodiny. Včasná identifikácia a odstránenie príčin takýchto zmien pomôže tomu predísť...
Čínska kapusta si medzi záhradkármi získala obľubu pre svoju nenáročnosť, mrazuvzdornosť a vysoký výnos. Jeho listy sú jemnejšie ako listy bielej kapusty a obsah bielkovín a minerálov je takmer dvojnásobný. O vlastnostiach druhu...
