Aké sú výhody ovsenej vody, ako ju správne pripraviť a piť

Ovsené vločky sú zdravým a sýtym produktom zároveň. Táto obilnina normalizuje činnosť čriev, pomáha zbaviť sa nadváhy a zlepšuje stav pokožky. Málokto ale vie, že ovsená voda pôsobí na organizmus efektívnejšie, keďže sa ľahšie a rýchlejšie vstrebáva.

Ďalej vám povieme, ako nápoj správne pripraviť a v akom množstve ho konzumovať.

Čo je ovsená voda

Ovsená voda - jedna z možností, ako zaradiť ovos do jedálnička. Zrno sa zmieša s vodou, čím vznikne výživný nápoj. Rozdiel od tradične varených ovsených vločiek spočíva v tom, že výrobok nie je podrobený tepelnému spracovaniu vo vriacej vode a nestráca živiny.

Zloženie, nutričná hodnota

100 g ovsa obsahuje:

• bielkoviny - 10 g;
• tuky – 6,2 g;
• uhľohydráty – 55,1 g;
• vláknina - 12 g;
• voda - 13,5 g.

Ovos obsahuje optimálne množstvo užitočných prvkov. Medzi nimi:

• vitamíny A, E, F, PP, skupina B, ako aj vzácny vitamín H („vitamín krásy“, zodpovedný za vzhľad – pokožku, vlasy a nechty);
• kyseliny nikotínovej (B3) a pantoténovej (B5);
• stopové prvky: vápnik, horčík, kremík, fosfor, železo, chróm a draslík;
• cín, selén, zinok, jód, meď, mangán, síra, titán a stroncium.

Nálev z ovsených vločiek absorbuje všetky cenné látky obsiahnuté v obilninách. To platí najmä pre zloženie vitamínov:

• vitamín A podporuje obnovu tkanív, regeneráciu vlasov, zubov, kože a nechtov na bunkovej úrovni;
• Vitamíny B stimulujú krvný obeh, chránia pred tvorbou krvných zrazenín, normalizujú činnosť nadobličiek a zlepšujú pamäť;
• Vitamín F posilňuje imunitný systém a má antialergické vlastnosti;
• Vitamín E zabraňuje starnutiu orgánov a tkanív, dodáva silu a energiu.

Okrem toho je ovsená voda bohatá na vlákninu, ktorá účinne prečisťuje organizmus, a inulín, ktorý zabraňuje kolísaniu hladiny cukru v krvi.

Odkaz. Tryptofán v ovse podporuje rast svalových vlákien, leucín a treonín aktivovať pečeň.

Nutričná hodnota ovsenej vody pripravenej z 10 g obilia je extrémne nízka – 33 kcal na 100 g.

Výhody a škody

Vodu z ovsených vločiek je dobré piť v každom veku. Podporuje zdravie človeka aj pri chronických ochoreniach, pomáha obnoviť silu a vitalitu.

Užitočné vlastnosti nápoja:

• nasýtenie tela vitamínmi, minerálmi a kyselinami potrebnými pre zdravé fungovanie;
• posilnenie imunity;
• čistenie tela od odpadu a toxínov;
• zníženie cholesterolu;
• ochrana pred problémami so srdcom a krvnými cievami;
• obnovenie črevnej mikroflóry;
• zmiernenie zápalu slizníc;
• prevencia rakoviny;
• zlepšenie trávenia a fungovanie gastrointestinálneho traktu (GIT);
• strata váhy;
• regulácia acidobázickej rovnováhy v krvi;
• znížený krvný tlak;
• stimulácia mozgovej aktivity;
• zlepšenie kvality spánku, boj proti nespavosti.

Nápoj sa považuje za prakticky neškodný pre ľudí. Voda z ovsených vločiek môže poškodiť iba vtedy, ak sa zneužíva. V tomto prípade vedľajšie účinky zahŕňajú nahromadenie hlienu v tráviacom trakte.

Toto je zaujímavé:

Je možné jesť melón, ak máte pankreatitídu pankreasu?

Je možné jesť melón, ak máte žalúdočný a dvanástnikový vred?

Aké sú výhody kôprových semien pre pankreas?

Indikácie pre použitie ovsenej vody

Liečivé vlastnosti ovsenej vody sa vysvetľujú zachovaním cenných prvkov obilnín a ľahšou stráviteľnosťou produktu.

Pravidelnou konzumáciou nápoja dokážete prečistiť organizmus, čím sa zlepší stav pokožky a zastaví sa blednutie. Okrem toho možno ovsenú vodu použiť ako čistiaci prostriedok, ktorý pomôže znížiť výskyt pupienkov a zbaviť sa tmavých kruhov a vačkov pod očami.

Pre terapeutický účinok

Bohaté zloženie a liečivá sada vitamínov a minerálov vám umožňujú používať ovsenú vodu na pitie pri nasledujúcich patológiách:

• poruchy tráviaceho systému, zápcha;
• vred a gastritída;
• opuch tkaniva;
• zápal pankreasu;
• nestabilný krvný tlak;
• ateroskleróza;
• problémy so štítnou žľazou;
• ochorenia obličiek;
• hepatitída;
• cukrovka;
• problémy s nervovým systémom, vyčerpanie a slabosť, poruchy spánku;
• prechladnutie a infekčné choroby.

Na chudnutie

Väčšina ľudí sa uchyľuje k pitiu ovseného nápoja kvôli jeho schopnosti bojovať s kilami navyše, vrátane obsahu vlákniny.

Okrem toho výrobok obsahuje malé množstvo kalórií, cukru a tuku. Voda nahrádza sladkosti a pomáha vyrovnať sa s neodolateľnou chuťou na zákusky a iné jedlá, ktoré škodia vašej postave. Zasýti telo a poskytne pocit sýtosti na niekoľko hodín.

Tri faktory, ktoré vám umožňujú schudnúť pomocou ovsenej vody:

1. Odstraňovanie odpadových látok z tela.
2. Zrýchlenie metabolizmu vlákninou (kalórie sa začnú spaľovať rýchlejšie).
3. Účinok sýtosti, otupenie hladu.

Ako pripraviť ovsenú vodu na pitie

Existuje veľa receptov na výrobu ovsenej vody. Súbor zložiek závisí od cieľov a požadovaných výsledkov.

Nápoj sa odporúča pripraviť na deň, pretože dlhodobé skladovanie znižuje množstvo cenných prvkov - to sa môže stať už za niekoľko hodín.

Recepty

Najjednoduchší recept na prípravu nápoja na prevenciu celkového stavu tela a čistenie toxínov zahŕňa iba dve zložky - ovsené zrná a teplú vodu.

Spôsob varenia:

1. Ovos zalejeme teplou vodou v pomere 1:2.
2. Nechajte lúhovať 14-15 hodín.

Na odstránenie odpadu a toxínov z tela a normalizáciu gastrointestinálneho traktu by sa mal nápoj užívať 2-3 krát denne, 200 ml.

Odvar na liečbu žalúdka

Na prípravu vezmite 1 liter vody a pohár ovsených zŕn.

Recept:

1. Zrná opláchnite, zalejte vodou a nechajte cez noc.
2. Ráno vložte zmes do hrnca, pevne zatvorte veko a dusíme na miernom ohni pol hodiny.
3. Odstráňte panvicu zo sporáka, zabaľte ju uterákom a nechajte 12 hodín.
4. Nálev precedíme a rozriedime prevarenou vodou na pôvodný objem.

Vypite 150 ml pol hodiny pred každým jedlom.

Na chudnutie

Nápoj z ovsených vločiek na zbavenie sa tuku možno pripraviť dvoma spôsobmi: so zrnkami alebo ovsenými vločkami. Pred použitím je lepšie produkt zahriať - takto sa bude lepšie vstrebávať.

Prvá možnosť:

1. Zrná zabaľte do vlhkej gázy a nechajte 3 dni pôsobiť.
2. Do semienok nalejte vodu v pomere 1:3.
3. Pošlite zmes na mierny oheň, varte a bez zakrytia varte 2-3 hodiny.
4. Nálev precedíme a vychladíme. Uchovávajte v chlade.

Druhá možnosť:

1. Namočte šálku celozrnného ovsa do trochy vody a nechajte cez noc.
2. Ráno vložte zmes do mixéra, pridajte pohár vody a rozmixujte do hladka.
3. Pridajte trochu vody a pridajte škoricu. Znova premiešajte v mixéri.
4. Hotovú zmes vložte na 1-2 hodiny do chladničky.
5. Kmeň.

Na prečistenie pečene

Schopnosť odstraňovať rôzne toxické látky má priaznivý vplyv na funkciu pečene. K tomu potrebujete:

1. Vezmite 1 polievkovú lyžičku. l. ovsené zrná a pomelieme v mlynčeku na kávu.
2. Zmes zalejeme 1 litrom vriacej vody (najlepšie v termoske).
3. Nechajte 11-12 hodín.

Vypite pohár nápoja trikrát denne. Účinok je viditeľný po 2-3 mesiacoch pravidelného používania.

Pravidlá používania

Pitná tinktúra z ovsených vločiek sa odporúča konzumovať ráno nalačno. Optimálny priebeh je 1 mesiac, no v prípade potreby je možné obdobie predĺžiť.

Odkaz. Na zvýšenie účinku môžete piť ovsenú vodu 30-40 minút pred každým jedlom a nahradiť ňou aj bežnú pitnú vodu. Odvar z ovsa môže poskytnúť telu potrebné množstvo tekutiny a užitočných mikroelementov.

Denná norma nie je väčšia ako 0,5-1 litra.

Pre tých, ktorí chcú schudnúť, je schéma aplikácie nasledovná:

• pohár infúzie ráno;
• Počas dňa si doprajte pár dúškov, aby ste ukojili pocit hladu.

Na prevenciu a liečbu chorôb tráviaceho systému - trikrát denne, 30 minút pred jedlom, pohár.

Kontraindikácie

Ovos je zdravý, ale stále má určité obmedzenia:

• alergia na produkt a jeho zložky;
• odstránený žlčník;
• cholecystitída;
• cholelitiáza a iné závažné ochorenia žlčníka a pečene počas exacerbácie;
• osteoporóza;
• Neznášanlivosť lepku.

Neexistujú žiadne kontraindikácie na pitie nápoja počas tehotenstva. Pred užívaním je však vhodné, aby sa budúce mamičky, tak ako všetky ostatné, poradili s lekárom.

Prečítajte si tiež:

Aké druhy a odrody ovsa existujú?

Aké sú výhody ovsených vločiek: výhody a poškodenie tela.

Čo je to kŕmny ovos a vlastnosti jeho pestovania.

Záver

Ovsená voda je univerzálnym liekom na chudnutie a liečbu mnohých chorôb, najmä problémov s gastrointestinálnym traktom. Na rozdiel od bežných ovsených vločiek obsahuje viac cenných látok a vitamínov.

Existuje veľa receptov na prípravu nápoja, mali by ste si vybrať na základe individuálnych schopností a požadovaného účinku. A napriek tomu, že ovsené vločky sú jedným z neškodných produktov, pred použitím sa určite oboznámte s kontraindikáciami a pravidlami používania produktu.