Pohánka na chudnutie: môžete ju jesť v noci?

Pohánka je základom mnohých diét na chudnutie. Pohánka samotná je zdravým a obľúbeným produktom. Patrí medzi obilniny a neobilné rastliny. Vďaka svojej prevalencii získala pohánka štatút skutočne obľúbeného produktu. Je obľúbený nielen pre svoje nutričné ​​vlastnosti, ale aj pre svoje liečivé vlastnosti. Ale skutočne vám produkt pomáha schudnúť?

Chemické zloženie a nutričná hodnota pohánky

100 g obilnín obsahuje 75 g sacharidov. A to je približne 81 % celkovej energie z porcie alebo 300 kcal. Obsah kalórií v produkte je 346 kcal.

Zloženie pohánky:

• bielkoviny – 11,73 g – 15,6 %;
• tuky – 2,71 g – 3,2 %;
• sacharidy – 74,95 g – 24,2 %;
• voda – 8,41 g.

Pohánka neobsahuje žiadne vitamíny rozpustné v tukoch. Medzi vitamínmi rozpustnými vo vode nájdete vitamíny skupiny B (1, 2, 3, 4, 5, 6 a 9):

• B1 – 18,7 %;
• B2 – 20,8 %;
• B3 – 32,1 %;
• B4 – 10,8 %;
• B5 – 24,7 %;
• B6 – 27,2 %;
• B9 – 10,5 %.

Pokiaľ ide o mikro- a makroelementy, produkt ich tiež obsahuje veľa:

• horčík – 230 mg;
• vápnik - 18 mg;
• draslík – 460 mg;
• zinok – 2,4 mg;
• selén – 8,2 mg;
• fosfor – 347 mg;
• železo – 2,2 mg;
• meď - 1,1 mg;
• mangán - 1,4 mg.

Pohánka má priemer Glykemický index – indikátor sa pohybuje medzi 55-60 jednotkami. Odporúča sa zaradiť ho do stravy ľudí s cukrovkou.

Užitočné vlastnosti pohánky

Výhody obilnín boli vedecky dokázané. Konzumácia produktu je prospešná pre každého, vrátane tých, ktorí chcú schudnúť. Pohánka dáva pocit plnosti a dodáva telu užitočné látky:

1. Urýchľuje metabolizmus.
2. Znižuje hladinu cholesterolu.
3. Pôsobí ako antidepresívum.
4. Pomáha bojovať proti únave.
5. Pohánková kaša pomáha v boji proti rakovinovým bunkám.
6. Pomáha pri poruchách imunity a opuchoch.
7. Pravidelná konzumácia pohánky prispieva k normálnemu fungovaniu gastrointestinálneho traktu.
8. Obilniny obsahujú veľké množstvo rastlinných bielkovín. Skvelá voľba pre tých, ktorí nejedia mäso.
9. Pohánka má vysoký obsah kalórií, ale neprispieva k prírastku hmotnosti - postupne sa konzumujú pomalé sacharidy.
10. Produkt je bohatý na vlákninu. Dokonale odstraňuje odpad a toxíny a čistí telo.

Môžem ho použiť večer v noci pri chudnutí?

Nadváha je problém, ktorý trápi nielen ženy, ale aj mužov. Každý chce mať krásne a štíhle telo. A Spomedzi všetkých diét obzvlášť vyniká pohánková diéta.

Odkaz. Akákoľvek diéta obmedzuje jedenie pred spaním. Výnimkou sú len niektoré produkty: kefír, voda, jogurt, ovocné smoothies.

Ak si pozorne prečítate zloženie pohánky, môžete vidieť vysoký obsah sacharidov. Jesť pohánku v noci sa neodporúča, môže to viesť k nadmernému prírastku hmotnosti.

Je možné pri chudnutí jesť po 18. hodine?

Neodporúčané! Sacharidy nebudú môcť byť využité pre potreby bdelého tela. Chudnutie nebude také efektívne, ako by si chudnúci človek prial. Optimálny čas na príjem pohánkovej kaše sú raňajky a obed.

Ako použiť

Pri chudnutí sa odporúča uvariť kašu s vodou alebo len tak para ich. Ukazuje sa, že ide o jednoduché a nízkokalorické jedlo. Najvhodnejšie je cereálie napariť cez noc. Hotový výrobok je rozdelený do niekoľkých jedál.

Kedy je najlepšie jesť pohánku pri chudnutí?

Množstvo kaše, ktoré môžete denne zjesť, závisí od stravy, ktorú používate.. Pomalé sacharidy sa nedajú rýchlo spotrebovať, to však neznamená, že obilniny možno jesť na kilogramy. Je dôležité vypočítať obsah kalórií v kaši s inými výrobkami.

Na vode

Pri chudnutí sa neodporúča variť pohánkovú kašu.. Pohánka vylúhovaná vo vode je oveľa zdravšia ako uvarená, pretože... zachováva si všetky svoje prospešné látky. Odporúča sa jesť 3-4 hodiny pred spaním (napríklad človek ide spať o 23:00, čo znamená, že posledné jedlo by malo byť o 19:00-20:00).

Na kefíre

Kaša na kefíre – najobľúbenejší spôsob, ako sa rýchlo zbaviť prebytočného tuku na tele. Pohánka samotná je suchá, ale s kefírom sa ukáže ako drobivá a zdravá. Najlepšie je použiť produkt s nízkym obsahom tuku. Kaša sa môže zaliať kefírom alebo jednoducho umyť.

Aké škody môže pohánka spôsobiť?

V prvom rade je dôležité sledovať množstvo jedla, ktoré zjete.aby sa zabránilo alergickej reakcii: svrbenie, opuch pier atď. Môžu sa vyskytnúť aj kŕče v žalúdku. Pohánková diéta môže byť škodlivá pre diabetikov a ľudí, ktorí trpia vážnymi ochoreniami tráviaceho traktu.

Dôležité! Pohánková diéta je kontraindikovaná pre tehotné ženy a dojčiace ženy.

Ďalšie možné kontraindikácie:

1. Diabetes.
2. Ochorenia obličiek.
3. Zástava srdca.
4. Hypertenzia a hypotenzia.
5. Poruchy gastrointestinálneho traktu.
6. Dostupnosť intenzívneho tréningu.

Záver

Pohánka je zdravý, bezpečný a chutný produkt, ktorý sa často používa na chudnutie. Telo dostane nielen užitočné látky, ale zbaví sa aj toxínov a odpadu, ako aj prebytočného tuku.Najdôležitejšie je dodržiavať pravidlá podávania a neprejedať sa.