Obsah kalórií uvarenej pohánky vo vode so soľou, s olejom a bez oleja
Pohánková kaša je výživný a nízkokalorický produkt, ktorý nasýti telo vitamínmi (B1, B2, B6 atď.) a užitočnými minerálmi vrátane vápnika, železa, draslíka, horčíka atď. Pri pravidelnej konzumácii pohánka znižuje hladinu cholesterolu v krv, čistí pečeň od toxínov a normalizuje činnosť čriev. Na chudnutie sa používajú obilniny bez soli a oleja. Kalorický obsah kaše závisí od prítomnosti rôznych zložiek v produkte (cukor, soľ atď.). Preto sa pred prípravou diétneho jedla najskôr počítajú kalórie.
Kalorický obsah pohánky vo vode
Odborníci na výživu odporúčajú varenie pohánka na vode - v tomto prípade je výsledkom kaša s minimálnym množstvom kalórií. Ak je v kompozícii prítomné mlieko, produkt možno len ťažko nazvať diétnym. Na zlepšenie chuti sa do obilnín pridáva soľ, cukor, zelenina alebo maslo. A obsah kalórií v každom prípade bude vyššia alebo nižšia.
So soľou bez oleja
Obsah kalórií v hotovom výrobku v tejto forme je to 110 kcal na 100 g Jedlo je zdravé jesť na obed alebo večeru.
Uvarené so soľou a maslom
Pridáva sa maslo aj rastlinný olej. Hlavnou vecou nie je prekročiť povolený limit.
Zeleninové
Jedna porcia obsahuje 116 kcal na 100 g.
Poznámka! Do kaše sa pridáva iba nerafinovaný produkt (najlepšie prvý lisovaný), pretože vo svojej rafinovanej forme sa používa na vyprážanie.
Odporúčaná dávka oleja je 15 g.
Krémová
Pohánka so soľou a sladkým maslom má viac kalórií ako rovnaké jedlo s rastlinným olejom. Jedna porcia (100 g) obsahuje 146 kcal. Preto je táto možnosť kontraindikovaná pre ľudí s nadváhou. Odporúčané dávkovanie krémového produktu je 20-30 g.
S maslom a cukrom
Kaša v tejto forme obsahuje 127 kcal na 100 g Podobné jedlo, ale s rastlinným olejom, má menej obsah kalórií - iba 110 jednotiek na porciu.
Je možné schudnúť na slanej pohánke?
Odborníci na výživu neodporúčajú solenú pohánku pre tých, ktorí schudnú, a tu je dôvod:
- Slaný produkt zvyšuje chuť do jedla, pretože korenie aktívne ovplyvňuje chuťové poháriky.
- Kaša so soľou zadržiava tekutinu v tele, čo vedie k edému.
Poradte! Ak nechcete jesť produkt bez soli, korenie sa pridáva do jedla, ale v minimálnom množstve. Chudnutie s týmto prístupom nebude ľahké, ale je to možné (ak budete jesť v malých porciách a viesť aktívny životný štýl).
Nekvasená kaša, naopak, rýchlejšie zaženie pocit hladu, čo vám umožní zjesť oveľa menej naraz.
Záver
Obsah kalórií v pohánkovej kaši s vodou sa líši v závislosti od zložiek produktu. Napríklad s maslom je vyššia, s rastlinným olejom - o niečo menej atď.
Soľ sama o sebe neobsahuje kalórie, no zadržiava vlhkosť v tele a povzbudzuje chuť do jedla. Preto, ak chcete schudnúť, odporúča sa konzumovať kašu bez soli, cukru a iných korenín a zvýrazňovačov chuti. V krajnom prípade ich pridajte v minimálnych množstvách a jedzte ich v malých porciách – nie viac ako 150 g naraz.