Obilniny
Takú zákernú chorobu, akou je fusarióza na pšenici, pozná mnoho farmárov. Nie každý má však predstavu o dôvodoch jeho šírenia, vývoji, metódach jeho identifikácie a boja proti nemu. Čo je to fusarium v pšenici Fusarium...
Cirok nepozná každý, no ľudia ho využívajú už niekoľko tisícročí v rôznych odvetviach. Rastlina je široko používaná v chove zvierat, medicíne a priemysle. Zo semien rôznych farieb...
Pankreatitída je ochorenie pankreasu, pri ktorom je narušená jeho tráviaca funkcia v dôsledku prebytku enzýmov v pankreatickom vývode. Pankreatitída môže byť akútna alebo chronická. Akútna forma sa lieči liekmi a odmietaním jedla...
Kvalitu pšenice určujú jej vlastnosti pri mletí múky a pečení: čím je vyššia, tým kvalitnejšia je múka a chlieb z nej upečený. Ak chcete zistiť, aké vysoké sú tieto ukazovatele, meria sa povaha zrna. Poďme zistiť, ako...
Pšenica (lat. Triticum) patrí medzi bylinné, hlavne jednoročné rastliny z čeľade obilnín. Táto bežná obilná plodina je rôznorodá - mäkká, tvrdá, zimná, jarná, potravinárska, divoká, ako aj veľké množstvo odrôd. Záujem...
Cirok je obilná rastlina používaná na výrobu múky a obilnín, krmiva pre zvieratá a vtáky.Výživná obilnina je bohatá na vitamíny, minerály a polyfenoly. Metly, papier, rôzne...
Ryža je najcennejším potravinovým produktom pre veľkú časť svetovej populácie. Denne sa konzumuje ako základná potravina v ázijských, arabských a afrických krajinách. Teraz existuje viac ako 10 000 odrôd tejto rastliny...
Lepok alebo lepok je komplexná bielkovinová látka, ktorá je nerozpustná vo vode. Okrem pšenice sa nachádza v jačmeni, ovse, raži a všetkých produktoch z týchto obilnín. Úroveň lepku je jedna...
Kukurica sa pestuje v mnohých častiach sveta nielen ako potravina, ale aj ako krmivo pre zvieratá. Článok vám povie o pravidlách zberu a jeho ďalšom...
