Čo je to fusarióza na pšenici a ako s ňou bojovať

Takú zákernú chorobu, akou je fusarióza na pšenici, pozná mnoho farmárov. Nie každý má však predstavu o dôvodoch jeho šírenia, vývoji, metódach jeho identifikácie a boja proti nemu.

Čo je to fusarióza v pšenici?

Fusarium pšenica - choroba spôsobená zástupcami húb Fusarium.

Infekcia spomaľuje rast, zhoršuje klíčenie ozimných plodín, čo spôsobuje značné straty zber a jeho kvality.

Mnohé druhy húb produkujú škodlivé látky, v dôsledku ktorých sa zrno stáva nevhodným na konzumáciu pre ľudí aj zvieratá.

Druhy

Odrody:

1. Fusarium pleseň hlavy. Infekčná choroba vedúca k veľkým stratám na úrode. Spôsobuje, že zrno nie je vhodné na použitie. Konkrétny typ huby závisí od geografickej polohy a klimatických podmienok. Napríklad v južných oblastiach Ruska je pšenica často ovplyvnená Fusarium graminearum a na severe - Fusarium avenaceum.
   

   Fusarium pleseň pšenice
2. Fusarium koreňová hniloba. Rastliny sa infikujú počas vegetačného obdobia. Patogén napáda korene, odnožové uzliny a spodok stoniek. V dôsledku toho sa klíčky nakazia a krovinnosť sa zníži. Nedostatočne rozvinutý ucho s drobným zrnom.
3. Fusarium snehová pleseň. Patogény Fusarium nivale infikujú ozimnú pšenicu a choroba začína po rozmrazení snehu. Infekcia zostáva na zvyškoch rastlín v zemi. Počas vegetačného obdobia sa prenáša konídiami vzdušnými kvapôčkami.

Pôvodca ochorenia

Patogénmi fuzáriovej hniloby ozimnej pšenice sú huby z rodu Fusarium, patriace do triedy Hyphomycetes, rad Hyphomycetales. Infikujú pšenicu vo fáze kvitnutia, keď je rastlina najzraniteľnejšia. Trvanie kvitnutia pšenice je len 1-2 dni.

Patogény hniloby koreňov Fusarium sú hemibiotrofné parazity:

• Fusarium oxysporum;
• Fusarium subglutinans;
• Fusarium avenaceum;
• Fusarium verticilliodes;
• Fusarium solani;
• Fusarium acuminatum;
• Fusarium equiseti.

Príznaky lézie

Príznaky obilného fusária:

1. Nepríťažlivosť, zdeformované semená, vydutá brázda a ostré sudy.
2. Povrch zrna je bezfarebný, vyblednutý alebo ružový.
3. Koža je uvoľnená. Nízka sklovosť alebo jej úplná strata.
4. Embryo je slabé, má tmavú farbu.

Fusarium môže ovplyvniť šarže plných a zdanlivo zdravých semien. Prítomnosť 1 mg mykotoxínov v 1 kg zrna eliminuje všetky jeho pozitívne vlastnosti.

Príznaky fuzáriovej plesne hlavy:

1. Na šupinách uší sa objavujú tmavé bodky – peritécia.
2. Časti ucha alebo nezrelé uši úplne zblednú.
3. Na šupinách sú nápadne viditeľné príznaky sporulácie konídií: u Fusarium graminearum sú vankúšiky ružovej a červenkastej farby, u Fusarium avenaceum sú šarlátové, voskové.
4. Celé ucho alebo jeho horná časť je pokrytá výtrusnou vrstvou.
5. Vankúšiky sa objavujú v listových pošvách a na uzlinách stonky.
6. Zrná majú ružový odtieň a sú drobné.
7. Klíčenie sa oslabuje.
8. Na sýpkach je viditeľné biele mycélium.

Na fotografii - fusariové zrná

Spôsobená škoda

Pri silnom šírení choroby môžu byť straty na úrode viac ako 50% a kvalita zrna sa výrazne zníži.

Semená z chorých uší sú drobné. Ak pšenica obsahuje
viac ako 5 % zŕn napadnutých fusáriom, koncentrácia toxínu prekračuje úroveň prípustnú pre ľudí a zvieratá.

Rozširovanie, šírenie

Choroba je bežná vo všetkých regiónoch, kde sa pestujú obilniny.

Spóry Fusarium sú prenášané vetrom a infikujú ucho. Pôvodca prezimuje na zvyškoch porastu z predchádzajúcej úrody, ako aj na infikovanom obilí.

Metódy boja

Na ochranu pšeničných klasov pred fusariózou sa vykonáva súbor opatrení zameraných na zabránenie infekcii plodiny v štádiách vegetatívneho vývoja, zberu a skladovania.

Chemický

Hlavnou metódou boja proti fusáriu je ošetrenie semien fungicídmi.

Účinné lieky:

• "Fundazol" (benlat);
• "Opus" (epoxikonazol);
• "Náraz" (flutriafol);
• "Alto" (cyprokonazol);
• "Folikur" (tebukonazol);
• "Naklonenie" (propikonazol);
• "Rex KS" (tiofanát metyl a epoxikonazol);
• "Sportak" (prochloraz);
• "Korbel" (fenpropimorph);
• "Granit" (bromukonazol).

Spôsoby spracovania:

1. Suché. Zmiešajte fungicídny prášok so semenami. Nevýhodou tohto spôsobu je nerovnomerné premiešanie produktu v celej hmote zrna.
2. Polosuché. Semená leptajte tekutými prostriedkami (spotreba - 5-10 litrov na 1 tonu). Zrná vopred navlhčite, nesušte ich. Nevýhodou metódy je nedostatok zariadení na uľahčenie práce.
3. Mokrý. Osivo navlhčite alebo ošetrite vodným roztokom fungicídu a potom ho vysušte.

Postrek pšenice vo fáze jej vegetatívneho vývoja liekmi zo skupiny triazolov a benzimidazolov, ktoré sú najúčinnejšie:

1. "Aviál". Raz nastriekajte vo fáze tvorby vlajkového listu a klasu. Spotreba roztoku - 300 l/ha.
2. "Amistar Extra". Striekajte dvakrát počas tvorby kláskov a kvitnutia.Môže sa liečiť v počiatočnom štádiu fusária, aby sa zastavil vývoj ochorenia. Spotreba roztoku - 300 l/ha.
3. Colfugo Super. Ošetrite 2x počas tvorby klasov a fázy kvitnutia roztokom 300 l/ha.
4. "Prosaro." Postrekujte 1-2 krát v období vlajkového listu, tvorby klasov alebo v počiatočnom štádiu kvitnutia. Spotreba roztoku - 200-300 l/ha.

Biologické

Metódu chemickej kontroly dopĺňajú biologické produkty:

1. "Plánovať." Postriekajte prípravkom v štádiu tvorby trubice a vo fáze kvitnutia.
2. "Pseudobakterin-2". Nastriekajte na fázy vlajkového listu a hlavičky.

Existujú metódy, ktoré vám umožnia získať zdravú pšenicu bez použitia chemikálií. Na leptanie semenného materiálu sa odporúča použiť zmes Trichodermin a Planriza. Plodiny pšenice sa postrekujú v počiatočnom štádiu vegetačného obdobia. Vo fáze sa skúmavky opäť spracujú pridaním „Becimid“ („Lepidocid“).

Agrotechnické

Existujú agrotechnické preventívne metódy:

• oranie pôdy;
• čistenie zvyškov rastlín;
• siatie s kontrolou hustoty stebla.

Je potrebné včas vyčistiť polia od buriny. Týka sa to najmä pestovania jarnej pšenice.

Odrody odolné voči chorobám

Mäkké odrody pšenice, na rozdiel od tvrdých, ľahšie znášajú fusária.

Odolné odrody ozimnej pšenice:

• Ezaul,
• Moskvič,
• delta,
• otec,
• Kralrybarov,
• Tanya,
• spoločník,
• Veda.

Jarná pšenica ľahko postihnuté chorobou. Mäkká odroda Svecha, ktorá sa ľahko prispôsobuje agroklimatickým podmienkam, sa považuje za odolnejšiu.

Preventívne opatrenia

Preventívne metódy:

• pred výsevom ošetrite semená fungicídmi;
• dobre orať pôdu;
• dodržiavať normu výsevu plodiny a hustotu stoniek;
• vykonávať preventívne ošetrenie sadeníc chemikáliami;
• zber včas;
• dokonale vysušte plodinu;
• monitorovať vlhkosť a teplotu v skladoch;
• Pred uskladnením vopred dezinfikujte sýpky;
• po zbere pšenice dobre vyčistite pole;
• dodržiavať pravidlá striedania plodín;
• odrody odolné voči rastlinám, aby sa znížila pravdepodobnosť infekcie.

Tipy a triky od skúsených farmárov

Rady a odporúčania skúsených odborníkov pomôžu vyriešiť mnohé problémy:

1. Ak bola plodina infikovaná fusáriom, aj zdanlivo normálne zrno môže obsahovať mykotoxíny. Ak je infikovaných asi 5 % úrody, celá úroda by sa mala zlikvidovať.
2. Ak sa na osiatych plochách zistia príznaky infekcie pšenice Fusarium, odporúča sa zrno rýchlo pozbierať a vysušiť.

Užitočné rady:

1. Nemôžete kŕmiť pokazené obilie zvieratá a vtáky. Mykotoxíny spôsobujú vážne poškodenie pečene a obličiek, ulceróznu stomatitídu, nekrózu kože a znižujú reprodukčnú funkciu.
2. Nie je možné vyliečiť kultúru z choroby pomocou tradičných metód. Fusarium je vážny problém, k riešeniu ktorého treba pristupovať zodpovedne a používať len moderné metódy. Žiadny ľudový liek nezaručuje, že pod škrupinou zŕn sa mycélium nezachová.
3. Choroba plodín sa prenáša na iné obilniny: raž, ovos, jačmeň, kukurica, ryža. Niektoré druhy fuzárií v pšenici spôsobujú hnilobu koreňov strukovín.
4. Plodiny postihnuté chorobou môžu byť odvezené do závodu na výrobu acetónu alebo spálené. Neodporúča sa umiestňovať ich do kompostovacích jám.

Záver

Bez dodržiavania agrotechnických metód ochrany rastlín je veľmi ťažké bojovať proti fuzáriám.Široké rozšírenie húb, ich variabilita, ako aj mimoriadne nebezpečenstvo mykotoxínov pre zdravie ľudí a zvierat robí z boja proti fuzáriám kritickú súčasť technológie pestovania pšenice.

Pokračuje hľadanie modernejších metód boja, založených na teórii a praxi.