Brassicas
Karfiol obsahuje množstvo vitamínov a mikroelementov potrebných pre človeka. Ale za normálnych izbových podmienok si zelenina nezachová svoje zloženie dlho - len niekoľko dní. Pre predĺženie trvanlivosti na 2-4 týždne alebo...
Vodnica sa celkom oprávnene nazýva originálnou ruskou zeleninou. Koreňová zelenina bola kedysi taká populárna, že sa stala hrdinom viacerých známych a milovaných rozprávok. Dnes je z nejakého dôvodu táto úžasná zelenina nezaslúžene zabudnutá. A márne...
Záhradkári, ktorí sú zvyknutí na bielu kapustu, ktorá je nenáročná na pestovanie, si často nevšimnú, že úroda karfiolu bledne. Niektorí, vediac, že je to pre väčšinu plodín rozhodujúce, vykopú zlý záhon, ale...
Vodnica bola v Rusku po mnoho storočí jednou zo základných potravín, no teraz sa na ňu nezaslúžene zabúda. Len vzácni znalci zeleniny poznajú jej chuť a prospešné vlastnosti. Používa sa nielen...
Strava dojčiacej matky v prvých týždňoch po pôrode je vždy čo najprísnejšia. Každý výrobok zaradený do stravy musí byť schválený lekárom a zaručene, že nespôsobí zdravotné problémy bábätku. ...
Brokolica je jednou z najzdravších odrôd kapusty, ktorá obsahuje rekordné množstvo vitamínov a minerálov. Skladovanie tohto produktu v čerstvom stave je však mimoriadne problematické.Aj v chladničke je zelenina len...
Materské mlieko je pre malé dieťa tou najzdravšou potravinou. Aby dojčiaca matka nepoškodila krehké telo dieťaťa, musí si správne naplánovať stravu. Zároveň je dôležité vyberať výhradne zdravé a bezpečné...
Okrasná kapusta je nenáročná exotická rastlina. Svetlé, farebné súkvetia zdobia pozemky, chaty a predzáhradky v pochmúrnych jesenných dňoch. Z článku sa dozviete, či sa okrasná kapusta môže jesť, prečo...
Názov hybridu Krautkaiser f1 sa prekladá ako „kráľ kapusty“. Tento názov je odôvodnený vynikajúcimi obchodnými a chuťovými vlastnosťami hláv kapusty, vysokým výnosom hybridu a jeho nenáročnosťou na klímu a pôdu. Článok vám podrobne povie o...
