Strukoviny
Z hľadiska obsahu bielkovín je fazuľa na druhom mieste po mäse. Je bohatý na vlákninu, pektín, sacharidy a tuky, obsahuje vitamíny A, C, PP a skupiny B, mikro- a makroprvky...
Mnoho ľudí si myslí, že hrach sa naklíči až pred výsadbou v záhrade. Nič také. Ukazuje sa, že naklíčený hrášok sa konzumuje, ale jeho prospešné vlastnosti sa nedajú okamžite spočítať. O tom, ako klíčiť...
Na záhradníckych fórach záhradníci často zdieľajú svoje dojmy zo semien zakúpených v obchode. Ukazuje sa, že mnohí sú z nich nešťastní. Buď výrobca nedodáva semená v obale, alebo ich predáva za vysokú cenu, alebo semená...
Zástancovia zdravej výživy si čoraz častejšie vyberajú do svojho jedálnička zelené fazuľky. Často sa mu hovorí aj „struk“. Málokto však presne vie, prečo je to užitočné. V tomto článku vám prezradíme, čo to je...
Nedávno prebehol na internete zaujímavý prieskum. Záhradkári dostali otázku, ktorá plodina na ich mieste potrebuje najmenej starostlivosti. Viac ako polovica opýtaných odpovedala, že na hrach. Ukazuje sa, že ...
Fazuľa je jedinečná rastlina. Dá sa použiť ako hlavné jedlo aj ako príloha.Fazuľa sa konzervuje a pridáva sa do šalátov. Kalorický obsah fazule je asi 90 kcal na 100 g, v ...
Biela fazuľa je zdravý a chutný produkt, obzvlášť cenný pre ľudí, ktorí chcú schudnúť. V tomto článku zvážime odrodovú rozmanitosť tejto rastliny, výhody a poškodenia bielej fazule. Poďme sa naučiť správne sadiť...
Fazuľa patrí medzi desať najviac konzumovaných druhov zeleniny na svete. Tento druh strukovín možno pestovať v akejkoľvek pôde, fazuľa rastie v krajinách s rôznymi klimatickými podmienkami. Článok popisuje odrody...
Fazuľu vidíme na pultoch obchodov s potravinami každý deň. Jeho dostupnosť nie je prekvapujúca, už dávno nie je raritou. Čo však o nej vieme? Je tento produkt užitočný? Máme pravdu...
