Vlastnosti pestovania hrachu

Nedávno prebehol na internete zaujímavý prieskum. Záhradkári dostali otázku, ktorá plodina na ich mieste potrebuje najmenej starostlivosti. Na to odpovedala viac ako polovica opýtaných hrach.

Ukazuje sa, že pestovanie tejto rastliny je veľmi jednoduché. Pozrime sa na výhody zeleného hrášku, aké sú vlastnosti a tajomstvá jeho pestovania.

O snehovom hrášku

Hrach - bylinná rastlina z čeľade bôbovité. Jeho plodmi sú struky, vo vnútri ktorých dozrieva okrúhly zelený hrášok. Takto vyzerá pestovanie hrachu na fotografii:

Existujú dva druhy hrachu na siatie: cukrový a lúpaný hrášok. Na pestovanie na osobných pozemkoch sa častejšie používajú odrody na lúpanie určené na jedenie hrachu. Skúsení záhradkári hovoria najlepšie o skorých odrodách Alpha a Gloriosa.

Výnos zeleného hrášku v závislosti od odrody je 0,5-2 kg na meter štvorcový.

Hrach sa tradične používa v štyroch typoch:

• čerstvé;
• konzervované;
• zmrzlina;
• sušené.

Priemerné hodnoty bielkovín/tukov/sacharidov (BJU) v zelenom hrášku sú 5 g/0,2 g/13 g.

Recepty Z tohto produktu sa pripravuje toľko jedál, koľko je odrôd hrachu.

Výhody a poškodenie hrášku

Pozrime sa na výhody a poškodenia zeleného hrášku pre ľudí:

Vlastnosti pestovania hrachu

Hrášok, ako každá plodina, má zvláštnosti v poľnohospodárskej technológii. Pozrime sa na všetko v poriadku.

Čas výsevu

Hrášok sa považuje za plodinu odolnú voči chladu. Semená sa preto vysievajú aj pri nízkych teplotách od druhej polovice apríla. Hrach môžete zasiať do nových oblastí každé dva týždne. Tým sa predĺži obdobie zberu. Zbiera sa od konca júna do septembra.

Pristátie

Najlepšími predchodcami zeleného hrášku v záhrade sú uhorky, tekvica, kapusta a zemiaky.

Hrášok sa vysádza do zeme a vytvára drážky v posteli vo vzdialenosti 50 cm od seba. Medzi hrachom v rade nechajte 5-7 cm Hĺbka výsadby je 3-5 cm Semená sa posypú zemou a zhutnia.

Pozornosť! Na čerstvo vyhnojenom záhone by ste nemali pestovať hrach. Všetky hnojivá pôjdu do zelených vrchov a strukov bude málo.

Starostlivosť

Výhonky hrachu sa objavia asi za týždeň.

S výsadbou nie sú žiadne zvláštne problémy. Starostlivosť spočíva v:

• odstraňovanie buriny;
• zalievanie;
• vytvorenie podpory pre rastliny;
• uvoľnenie vrchnej vrstvy pôdy;
• včasná úroda.

Zalievanie

Hrášok zle znáša teplo. Preto je vhodné ju výdatne zalievať. V suchých obdobiach je spotreba vody na zavlažovanie do 9-10 litrov vody na meter štvorcový výsadby.

Podväzok na podporu

Aby sa hrach nerozliezal po zemi, je potrebné ho podoprieť.Môže to byť špagát natiahnutý pozdĺž radu hrachu alebo prúty (kolíky) zapichnuté do zeme hneď vedľa koreňov rastliny.

Vhodné je aj pletivo s veľkými bunkami pripevnenými pozdĺž radu rastlín. Hrach vytvára úponky, ktorými sa prichytáva k opore.

Zber

Kedy sa zbiera snehový hrášok? Hrach kvitne za 30-50 dní (v závislosti od odrody) po vyklíčení. 2-3 týždne po začiatku hromadného kvitnutia môžete začať zber. Hladké zelené struky (bez drsnej šupky) sa považujú za zrelé.

Pozornosť! Zber dobre stimuluje rast nových strukov.

Tucet alebo dva struky možno nechať na kríku až do úplného dozretia a použiť ako semená na výsadbu v budúcom roku. Zostanú životaschopné dva roky.

Prevencia chorôb a škodcov

Hlavnými škodcami hrachu sú valček listový a molica hrachová. Na regáloch záhradkárskych predajní je veľa chemických prostriedkov na boj proti nim (napríklad „Danadim“). Na záhradnom pozemku sa však neodporúča používať chemikálie.

V takýchto prípadoch záhradníci používajú ľudový liek - cesnakovú tinktúru. Pridajte 100 g cesnaku pretlačeného cez lis na cesnak do 10 litrov vody, nechajte 24 hodín a postriekajte rastliny. Tinktúra je účinná aj proti voške hrachovej.

Odkaz. Aby sa zabránilo chorobám rastlín, je dôležité dodržiavať harmonogram striedania plodín. A nemali by ste pestovať hrášok na tom istom záhone niekoľko sezón za sebou.

Z recenzií záhradníkov

Takmer všetci záhradníci zdôrazňujú vynikajúcu chuť zeleného hrášku. Pestujú ho, aby si pochutnal na jemnom sladkom hrášku, aby potešil seba aj svoje deti a vnúčatá.

Tu sú niektoré tajomstvá zdieľané záhradkármi pri starostlivosti o hrášok:

Albert, Kazaň: „Pestujem hrach nielen preto, aby som jedol jemný hrášok, ale aj preto, aby som obohatil pôdu dusíkom. Po zbere rastliny nevytrhávam zo zeme, ale pokosím, pričom zostanú pne. Potom ich pri kopaní zapustím do zeme. Veľký prínos pre pôdu“.

Galina, región Tver: «Semená vopred namočím, aby rýchlejšie a ľahšie vyklíčili. Zaštipujem korunu, potom rastlina neplytvá energiou na rastúce vrcholy. Najviac sa mi páči odroda Sweet Pearl.“.

Záver

Hrach je cenná potravinárska plodina. Obsahuje veľa vitamínov a mikroelementov užitočných pre človeka. Má tiež kontraindikácie na použitie.

Ak sa rozhodnete pestovať ju na svojich stránkach, nebude to vyžadovať veľa pozornosti. Všetko, čo musíte urobiť, je zasadiť, zviazať a zaliať. Vďaka predĺženej dobe výsevu (od apríla do začiatku júla) môžete z tejto nádhernej rastliny zbierať úrodu po dlhú dobu.