Strukoviny
Sója je prastará jednoročná bylina, ktorá sa objavila pred 5000 rokmi v juhovýchodnej Ázii. Patrí medzi strukoviny a obsahuje veľké množstvo rastlinných bielkovín, nahrádzajúcich niektoré živočíšne produkty. V...
Medzi tými, ktorí sa starajú o svoje zdravie, si získavajú obľubu produkty, ktoré nie sú pre našu krajinu celkom tradičné. Dopyt po nich je z veľkej časti spôsobený šikovnou reklamou. Napríklad cícer sa prezentuje ako lepšia...
Sója sa nachádza v mnohých výrobkoch. Výrobcovia sa snažia zo všetkých síl nahradiť ním mäso a mliečne výrobky. Predpokladá sa, že sója je hlavným zdrojom rastlinných bielkovín. Pridanie sójových bôbov zároveň výrazne znižuje náklady...
Sója je poľnohospodárska strukovina vyznačujúca sa vysokou produktivitou a nenáročnosťou. V Rusku sa sója začala vo veľkých objemoch pestovať pomerne nedávno, no výmera sa každým rokom zvyšuje. Vysvetľuje to popularita...
Strukoviny sú najväčšou čeľaďou dvojklíčnolistových kvitnúcich rastlín. V trópoch a subtrópoch rastú strukoviny a kríky, v miernych zemepisných šírkach sú to bylinné rastliny. Zoznam bežných potravinárskych plodín zahŕňa...
Fazuľa hyacintová je jednoročná bylinná rastlina.Často ju pestujú záujemcovia o vertikálne záhradníctvo a vytváranie dekoratívnych živých plotov. Táto rastlina dokonale spája krásu a originálne ovocie. Keď robíš všetko...
Fazuľu mungo často využívajú vegetariáni, vyznávači diét a zdravého stravovania. Tento produkt je pre telo prospešný, pretože obsahuje obrovské množstvo cenných látok a vitamínov a má množstvo liečivých vlastností. Okrem...
Zelený hrášok je všestranný produkt, ktorý možno pridať do mnohých jedál a konzumovať samostatne. V tomto článku sa dozviete tri hlavné spôsoby, ako uchovať zelený hrášok na zimu, aby ne...
Mladá nezrelá fazuľa vo forme strukov s hustými šťavnatými listami sa nazýva zelená fazuľa. Strukoviny tohto typu sú známe svojim obsahom kyseliny askorbovej a kyseliny listovej a pantoténovej, tiamínu a tokoferolu, pyridoxínu, riboflavínu a ...
