Čo je to kŕmna kukurica, ako sa pestuje a kde sa používa?

Celosvetová produkcia kukuričného zrna v roku 2018 bola približne 960 miliónov ton a objemy sa naďalej zvyšujú. Dve tretiny hrubej úrody sa vynakladajú na krmivo pre hospodárske zvieratá a hydinu.

Aký je rozdiel medzi kŕmnou kukuricou a jedlo, o výhodách a nevýhodách kŕmenia hospodárskych zvierat kukuricou si povieme v článku.

Čo je to kŕmna kukurica

Kŕmna kukurica je skupina odrôd, ktoré sú nenáročné na podmienky pestovania, ale majú zníženú chuť. Zrno takýchto rastlín sa používa ako výživné a lacné krmivo pre hospodárske zvieratá: hovädzí dobytok, ošípané a hydinu.

Hodnota kukurice ako krmiva

Vlastnosti potravín na báze kukuričného zrna:

• vysoký obsah uhľohydrátov (najmenej 70%);
• veľké množstvo tuku (asi 8%);
• nízky obsah bielkovín (do 10%).

1 kg sušiny obsahuje minimálne 15 MJ metabolizovateľnej energie (ME). Pre porovnanie, energetická hodnota kŕmnej pšenice nie je vyššia ako 12 MJ/kg OE.

Odkaz. Metabolická energia je množstvo energie v kŕmnych látkach absorbované po strávení. Vypočítava sa ako rozdiel medzi energetickou hodnotou stravy a stratami energie výkalmi, močom a črevnými plynmi (metán).

Obilné zrno je bohaté na vitamíny (najmä skupiny B) a minerály (horčík, sodík, železo).

Toto jedlo obsahuje esenciálne aminokyseliny. 1 kg obsahuje 1,01 mg lyzínu, 2,05 mg tryptofánu, 4,99 mg tyrozínu, 4,6 mg arginínu.

Zvieratá ľahko jedia stravu založenú na kukuričnom zrne.

Ako sa odlíšiť od jedla

Niekedy bezohľadní výrobcovia vydávajú lacnú kŕmnu kukuricu za drahšie druhy potravín. Tabuľka vám pomôže rozlíšiť odrody obilnín.

Fotografia vám pomôže lepšie pochopiť rozdiely medzi kŕmnymi a živnými rastlinami.

Vlastnosti pestovania a skladovania

Technológia pestovania, pozberové spracovanie a skladovanie kŕmna a potravinárska kukurica sú podobné.

Zvláštnosťou tejto odrody krmovín je, že vyžaduje menej tepla a slnka. Preto sa odrody krmovín úspešne pestujú aj v severných poľnohospodárskych oblastiach.

Obrábanie pôdy

Kukurica je na svojich predchodcov nenáročná a pri správnych poľnohospodárskych postupoch dáva dobré úrody aj v monokultúre.

Rastlina uprednostňuje kypré pôdy, preto sa jesenná orba vykonáva do hĺbky 20 – 25 cm, na jar sa zoraná pôda kypri a ako burina rastie, 1-2 krát sa spracuje. Posledná predsejbová kultivácia do hĺbky uloženia semien sa robí súčasne s aplikáciou herbicídov.

Hnojivo

Pred orbou sa aplikujú draselno-fosforečné hnojivá v dávke 60-90 kg fosforu a 40-60 kg draslíka na hektár a hnilý hnoj v množstve 30-40 t/ha, ako aj 30 kg/ha dusíkaté hnojivá vo forme amoniaku.

Pred prvou kultiváciou sa pôda kŕmi dusičnanom amónnym v dávke 20-30 kg/ha.

Siatie

Používajte triedené a ošetrené semená.Výsev obilnín začína, keď sa vrstva semien pôdy zahreje na +10-12 °С. Optimálna hĺbka sejby je 6-8 cm, pri výsadbe do ťažkých hlinitých pôd sa znižuje na 4-5 cm.Sychravé počasie vyžaduje zvýšenie hĺbky sejby na 10-12 cm.

Vzdialenosť medzi riadkami by mala byť 60-70 cm.Spotreba osiva sa líši v závislosti od odrody, regiónu a účelu a pohybuje sa od 10 do 25 kg na hektár.

Starostlivosť

Starostlivosť o plodiny pozostáva z kyprenia, odburiňovania, kontroly chorôb a škodcov.

Počas sezóny sa vykonávajú 2-3 medziriadkové kultivácie:

• prvý - vo fáze 3-5 listov;
• druhá - po dvoch týždňoch, keď sa objavia buriny a pôdna kôra;
• druhá pri výške rastliny 60-70 cm.

Proti chorobám a škodcom sa bojuje ochrannými liekmi v závislosti od druhu.

Upratovanie

Zber začína vo fáze biologickej zrelosti zrna. Obsah sušiny dosahuje 60 %, zrná získavajú jasnú farbu, listy a stonky žltnú. Počas tohto obdobia je hmotnosť klasu maximálna.

Na poznámku! Orientačným bodom pre začatie zberových prác je výskyt „čiernej bodky“ na spodnej časti kukuričného zrna.

Na zber kŕmneho obilia sa používa kombinovaný zber s mlátením klasov pomocou samohybných jednotiek KSKU-6.

Spracovanie obilia po zbere úrody

Po zbere sa kukurica čistí a triedi pomocou vzduchových triedičov. Zrno s obsahom vlhkosti menej ako 16 % sa posiela na uskladnenie, zatiaľ čo zrno s vyšším obsahom vlhkosti sa posiela na sušenie v šachtových, stĺpových alebo bunkrových sušiarňach. Na kŕmne účely sa sušenie vykonáva pri teplote neprevyšujúcej 50 °C.

Po vysušení sa zrno musí ochladiť. Pred plnením do skladu by teplota kukurice nemala prekročiť teplotu okolia o viac ako 10 °C.

Ďalšie skladovanie

Kukuričné ​​zrno sa skladuje vo veľkom v skladoch, vo výťahových silách, v skladovacích priestoroch bunkrov pri vlhkosti 15-16%.

Počas skladovania kontrolovať teplotu, vlhkosť, farbu, vôňu, čistotu produktu. Osobitná pozornosť sa venuje stupňu napadnutia škodcami a chorobami. Všetky uvedené ukazovatele musia spĺňať normy GOST R 53903-2010 „Kŕmna kukurica. Technické podmienky“.

Ako použiť

Použitie kukurice ako krmiva má svoje vlastné nuansy. Keďže obilnina je chudobná na bielkoviny, je potrebné primiešať pšenicu alebo strukovinové krmivo: sóju, hrach, vlčí bôb.

Takéto zmesi sa používajú na výkrm ošípaných, hydiny a hovädzieho dobytka.

Pre mladé zvieratá sú ideálne krmivá s obsahom kukurice. Vďaka malému množstvu vlákniny sú úplne absorbované telom mladých zvierat.

Existujú rôzne druhy kukuričného krmiva:

• konzervované alebo sušené obilie;
• kukuričné ​​lupienky;
• klasová múka;
• drvené obilie.

Zvieratá ako kukuričné ​​krmivo a skúsení farmári odporúčajú zaradiť ho do stravy opatrne, aby sa predišlo tráviacim poruchám spojeným s prejedaním.

Zahrnutie krmiva do zloženia krmiva

Použitie kukuričného krmiva na kŕmenie dobytka, ošípaných a hydiny sa líši, pretože rôzne druhy zvierat majú rôzne potreby.

Krmivo pre hydinu

Pre nosnice sa odporúča pridávať kukuričné ​​zrno v množstve najviac 20 %. V opačnom prípade hrozí obezita a znížená produktivita.

Na poznámku! V zime sa zvyšuje podiel kukurice v strave hydiny, aby sa doplnila energia vynaložená na udržiavanie telesnej teploty.

Výkrmové zvieratá môžu byť kŕmené zmesami obsahujúcimi až 40 % kukuričného krmiva.Priberanie na živej hmotnosti nastáva rýchlo a kvalita mäsa netrpí.

Je možné kŕmiť ošípané kukuricou?

Farmy ošípaných využívajú až 40 % tohto druhu krmovín na urýchlenie výkrmu. Určite ho kombinujte s krmivom s vysokým obsahom bielkovín: hrach, koláč, seno zo strukovín.

Odkaz. Lyzín, ktorý sa nachádza vo veľkých množstvách v kukuričných zrnách, je nevyhnutný pre syntézu svalových bielkovín a podporuje rýchle priberanie.

Ošípané sú kŕmené iba drveným zrnom, pretože ich tráviace šťavy nestrávia tvrdú škrupinu.

Výkrm dobytka

Na výkrm dobytka sa kŕmna kukurica používa v rôznych formách:

1. Klasová múka - Toto sú mleté ​​kukuričné ​​klasy. Klasy tvoria asi 20 % hmotnosti klasu, takže nutričná hodnota tohto jedla je nižšia ako u zŕn. Múka sa používa v počiatočných štádiách výkrmu v množstve nepresahujúcom 50% celkovej hmotnosti stravy.
2. Vysoko koncentrované krmivá obsahujú až 40 % celých alebo drvených zŕn. Použitie tohto typu krmiva minimalizuje manuálnu prácu pri príprave a distribúcii krmiva.
3. Kukuričné ​​vločky sa získajú naparením zrna počas 10-15 minút. V tomto prípade je asi 50% škrobu želatínovaných, čo podporuje lepšiu stráviteľnosť. Vločky sa používajú ako prísada do koncentrátov a objemových krmív (seno, senáž, siláž, výpalky, ovocné výlisky).

cena

Priemerné náklady na kŕmnu kukuricu a kŕmnu pšenicu závisia od triedy produktu, regiónu a objemu ponuky.

Takže v regióne Krasnodar nájdete kukuričné ​​krmivo kukurica 1. trieda za cenu 9 000 rubľov za tonu.

Ale napríklad na Urale, v regióne Sverdlovsk, bude cena za kukuricu rovnakej kvality od 17 000 rubľov / t.Pri objemoch nákupu 20 ton alebo viac znížia dodávatelia cenu na 11 500 - 12 000 rubľov.

Záver

Kŕmna kukurica sa používa na kŕmenie hospodárskych zvierat. Používa sa pri kŕmení hospodárskych zvierat vo forme celého alebo drveného zrna, klasovej múčky alebo vločiek na urýchlenie prírastku hmotnosti. Od jedla sa líši svetlejšími a dlhšími klasmi, tvrdou textúrou zŕn a horšou chuťou.

Jedná sa o jednu z najvýživnejších plodín, ale používa sa najmä v zmesiach s inými krmivami: kŕmna pšenica, hrach. Jesť iba kukuricu v strave vedie k nutričnej nerovnováhe, poruchám trávenia u zvierat, obezite a zníženej produktivite. Priemerná cena kŕmnej kukurice je vo všeobecnosti porovnateľná s cenami kŕmnej pšenice.