Stredná sezóna a nenáročná muškátová odroda tekvice „Kubanskaya“: čo je na nej dobré a ako ju správne pestovať
Tekvica je nízkokalorická zelenina, ktorá neobsahuje nasýtené tuky ani cholesterol. Plody tekvice sú zároveň bohaté na vlákninu, antioxidanty, vitamíny a minerály. Zelenina nevyžaduje špeciálnu starostlivosť, hlavnou požiadavkou je, aby pôda umožňovala rozvoj koreňového systému požadovanej dĺžky a rozvetvenia.
Maslová tekvica je tradične považovaná za najsladšiu. Rodiskom kultúry je z tohto dôvodu horúce Mexiko muškátové odrody v Rusku sa hneď nezakorenili, pretože na dozretie potrebujú dostatok slnka a dlhé obdobie tepla.
Domáci chovatelia však začali rozvíjať odrody, ktoré sú celkom vhodné na pestovanie v južných oblastiach našej krajiny.
Popis odrody tekvice
Vo Výskumnom ústave pestovania zeleniny a zemiakov v Krasnodare bola vyvinutá nová odroda muškátovej tekvice Prikubanskaya, ktorá sa bežne nazýva jednoducho Kubanskaya.
Charakteristické rysy
Kubánska tekvica sa vyznačuje oranžovo-červenou farbou a sladkou chuťou, sladkosť a do určitej miery jemná konzistencia sa zachováva aj pri dlhodobom skladovaní.
Tekvicové viniča nie sú obzvlášť dlhé, sú považované za stredné a hlavná stonka sa tiahne až do 400 cm.Listy majú tvar tmavozeleného päťuholníka prerušovaného bielymi škvrnami.
Vlastnosti ovocia a výnos
Plody tejto odrody sú hladké, majú tvar valcov, v spodnej časti sa zahusťujú. Farba - oranžovo-hnedá.
Hmotnosť ovocia - od 2 do 4,6 kg.Doba dozrievania plodov v rôznych poveternostných podmienkach je od 90 do 135 dní.
Väčšina záhradníkov tvrdí, že plody tejto odrody si zachovávajú svoju prezentáciu a chuť až 3 mesiace.
Výťažnosť je 1-2 kg na meter štvorcový. m, v závislosti od rastúcej teploty.
Ako rásť
Tekvicu môžete pestovať pomocou semien a sadeníc. Ďalej zvážime každú z nich samostatne.
Výsadba semenami / sadenicami
Keďže obdobie dozrievania tejto plodiny je pomerne dlhé, odporúča sa pestovať muškátovú tekvicu v sadeniciach. Sadenice tekvice Kuban sa odporúča zasadiť približne tri týždne pred výsadbou na otvorenom priestranstve, vo väčšine regiónov je to koniec apríla.
Výsadba semenami
Proces prípravy semien je dôležitý pri pestovaní muškátovej tekvice akejkoľvek odrody, pretože veľkosť a chuť budúcej úrody bude do značnej miery závisieť od kvality semenného materiálu.
Semená sa najprv namočia do pomerne horúcej (do 40°C) vody, potom sa zabalia do vlhkej handričky a nechajú sa niekoľko dní pri izbovej teplote. Tento jednoduchý postup uľahčí klíčenie a dezinfikuje semienko.
Ďalej sa zvyšuje odolnosť semien proti vlhkosti. Na tento účel sa semená, všetky v tej istej vlhkej handričke, posielajú na spodnú policu chladničky na 5 dní.
Plodina dobre neznáša zber a presádzanie, preto sa odporúča semená ihneď zasadiť do samostatných rašelinových kvetináčov. Obyčajné drevené sadenice sú celkom vhodné, iba vzdialenosť medzi semenami by sa mala okamžite zväčšiť.
Odporúčaná pôda je nasledovná: zmes 2 dielov rašeliny a 1 dielu pilín alebo listového humusu. Môžete pridať nejaké hnojivo vo forme nitrofosky.Ak kupujete zeminu priamo z obchodu, najvhodnejšia je zemina na zeleninu.
Zmes sa naleje do hrncov a hojne sa zaleje vodou. Potom sa v ňom vytvoria otvory, do ktorých sa vysadia pripravené semená. Hĺbka - asi 5 cm.
Hrnce sa okamžite umiestnia na dobre osvetlený parapet a pokryjú sa filmom, aby sa vytvoril skleníkový efekt.
Do voľnej pôdy ju môžete vysadiť, keď sa objavia 3 pravé listy, netreba sa však ponáhľať, počkajte, kým priemerná teplota vzduchu stúpne aspoň na +18 °C. Na nejaký čas po výsadbe sa odporúča zakryť sadenice filmom - sú náchylné na akékoľvek kolísanie teploty, najmä smerom nadol.
Výsadba sadeníc
Samotný názov odrody tekvice (Prikubanskaya alebo Kubanskaya) označuje požadované miesto na jej pestovanie. Podnebie na pobreží Kubáne je pomerne teplé, už v máji teplota stúpa nad 20°C. V tejto dobe sa odporúča výsev na otvorenom priestranstve.
Dôležité! V regiónoch s miernym podnebím môže byť táto odroda tekvice plne pestovaná iba v semenákoch alebo dokonca pod filmom.
Semená sa pripravujú rovnako ako v prípade sadeníc, vysádzajte do riadkov vo vzdialenosti 70-100 cm, do jednej jamky môžete zasadiť 2-3 semená, aby ste potom vyradili slabé výhonky.
Na výsadbu a presádzanie priesad vyberte slnečné miesto. Odporúčame oblasti, kde sa minulý rok pestovali tieto plodiny:
- zemiaky (treba sa uistiť, že pôda nie je presýtená herbicídmi);
- paradajky;
- všetky druhy strukovín;
- Cibuľa;
- karfiol a biela kapusta.
Starostlivosť
Starostlivosť o zónovanú muškátovú tekvicu je pomerne jednoduchá, ale vyžaduje určité postupné kroky.
Zalievanie
Nezabudnite zalievať teplou vodou, a to celkom veľkoryso: až 5 litrov na rastlinu. Kým sa vytvoria vaječníky, polievajte raz týždenne, potom stačí raz za 2 týždne.
Dôležité! Po každom zalievaní nezabudnite uvoľniť pôdu. Ale robia to plytko. Koreňový systém sa spočiatku aktívne rozvíja nielen do hĺbky, ale aj do šírky, hlboké uvoľnenie môže tento proces značne poškodiť.
Vrchný obväz
Kŕmenie sa vykonáva v etapách:
- najprv - po vytvorení 5. listu sa používa nitrofoska;
- druhý je produkovaný mulleínom a je potrebný, keď sa mihalnice začnú tvoriť.
Pri zalievaní môžete do vody pridať trochu dreveného popola.
Odstraňovanie buriny a štípanie
Zvlášť opatrne odstráňte burinu pred tvorbou mihalníc, v budúcnosti je ich poškodenie minimálne.
Dôležité! Pri odstraňovaní buriny sa neodporúča vinič premiestňovať, môže to viesť k odpadnutiu vaječníkov alebo ich nesprávnej tvorbe.
Zovretie vaječníkov sa vykonáva podľa potreby, aby sa vytvoril požadovaný počet plodov.
Vlastnosti pestovania a možné ťažkosti
Hlavným nepriateľom muškátovej tekvice je zima. Pokúste sa zakryť krehké klíčky pri prvom náznaku poklesu teploty. Chladné počasie síce rastlinu nezničí, ale určite spôsobí, že plody dozrievajú dlhšie a samotné plody sú relatívne malé.
Ďalšia dôležitá okolnosť: ak je podzemná voda v mieste výsadby vysoká, dlhý koreňový systém muškátovej tekvice môže začať hniť z nadmernej vlhkosti a rastlina zomrie bez zjavného dôvodu.
Tipy na pestovanie od skúsených záhradkárov
Existuje niekoľko tajomstiev pestovania tejto odrody tekvice, ktoré je užitočné vedieť:
- Čím staršie sú semená, tým lepšie.Optimálne je, ak boli niekde uložené niekoľko rokov.
- Počas kvitnutia by ste nemali tekvicu zalievať, oneskoruje sa tým opelenie a peľ je ťažší.
- Ak chcete pestovať veľkú tekvicu, ponechajte len jeden plod na rastline.
- Nemôžete zbierať tekvicu príliš skoro, aj keď sa zdá, že ovocie je úplne vytvorené, - počas skladovania začne nezrelá, nezrelá tekvica hniloba.
Choroby a škodcovia
Predpokladá sa, že škodcovia tekvicu neuprednostňujú. Ale stále sú chamtiví po muškátovom oriešku, pretože je sladký. Existuje aj množstvo chorôb, s ktorými sa možno budete musieť vyrovnať:
- Múčnatka sa vyvíja pri prudkých zmenách denných a nočných teplôt. Ochoreniu možno predchádzať tak, že rastliny na noc zakryjete filmom.
- Antraknóza najčastejšie postihuje rastliny, ktoré sa pestujú pod fóliou, listy a stonka zružovejú a odumierajú. Dôvodom je vysoká vlhkosť a nadmerné zalievanie.
- Vplyvom vlhkosti alebo mrazu na pôde sa môže vyskytnúť aj pleseň askochyta, na listoch sa objavujú čierne škvrny. Pokrytie filmovým materiálom zabráni ochoreniu.
- Vošky melónové, ktoré vysávajú rastlinné šťavy, zaženie výluh z paliny alebo harmančeka.
Zo škodcov obťažujú tekvicu maslovú najmä slimáky. Musia byť zhromaždené a zničené včas, je vhodné oplotiť oblasť pytlovinou.
Zber a aplikácia
Kubánsku tekvicu môžete zbierať koncom augusta a počas celého septembra. Plody by mali byť rezané a ponechať malý chvost. Po prinesení úrody domov necháme tekvicu trochu dozrieť, suché nechajte dva týždne na slnku a potom uložte na teplé miesto.
Maslová tekvica je dobrá pečená a dusená, ako prídavok do kaší, najmä k prosu.Je to vynikajúci choleretický prostriedok, ktorý sa odporúča pri ochoreniach obličiek a pečene.
Výhody a nevýhody odrody
Hlavnou výhodou tekvice Kuban je, že odroda je zónovaná špeciálne pre miestne klimatické podmienky, a preto sa tam tak dobre zakoreňuje. Táto tekvica má mnoho užitočných vlastností:
- Predpokladá sa, že odrody muškátového orieška sú úplne bez cholesterolu.
- Napriek sladkej chuti má táto tekvica minimum kalórií.
- Pravidelná konzumácia tekvice normalizuje fungovanie kardiovaskulárneho systému.
- Tekvica je vhodná na použitie v diétnej a detskej výžive.
- Plody majú tenkú šupku.
- Odroda si pri pestovaní nevyžaduje neustálu starostlivú starostlivosť, vyhýba sa jej veľa škodcov a chorôb.
Nevýhody tekvice Kuban zahŕňajú nasledujúce faktory:
- Relatívne dlhé doby zrenia.
- Citlivosť na zmeny teploty.
- Častá konzumácia tekvice môže nepriaznivo ovplyvniť stav ľudí trpiacich ochorením žlčových kameňov.
Recenzie
Muškátové tekvice, a najmä odroda Kuban, majú veľa fanúšikov.
Sergej, Volnogorsk: „Priznám sa, že moja prvá úroda bola hrudkovitá: príliš som sa ponáhľal s výsadbou sadeníc, chladné počasie narušilo rast a v dôsledku toho boli plody malé. Druhý rok som bol rozvážnejší, prikryl postele filmom a kultúra sa ospravedlnila.“
Anna, Belgorod: „Túto odrodu sme vysadili okolo zemiakov a tekvice dobre dozreli. Deti milujú pyré, je sladké. A pre celú rodinu pridávame túto tekvicu k mäsu v manti, je veľmi chutná.“
Prečítajte si tiež:
Lahodná a mimoriadne nezvyčajná odroda maslovej tekvice „Trombone“.
Záver
Ak je to žiaduce, tekvica Kuban sa môže úspešne pestovať nielen v južných oblastiach Ruska, ale aj v iných regiónoch - na to musíte dodržiavať pravidlá starostlivosti, krytia a výsadby včas. Problém navyše sa vám určite odvďačí jedinečnou sladkou chuťou. A jednoduchosť pestovania tejto odrody vás nebude zaťažovať pri iných záhradkárskych prácach.