Neobvykle vyzerajúca a úžasne chutná paradajka „Honey Drop“

V Taliansku sa paradajke už dlho hovorí zlaté jablko. Nie je to bezdôvodné, pretože tvar zeleniny skutočne vyzerá ako jablko a zo sladkokyslej dužiny sa vyrábajú šťavy a džem. Ďalej budeme hovoriť o jasnom predstaviteľovi „zlatých jabĺk“, konkrétne o paradajke Honey Drop. Prečo si zelenina zaslúži také „chutné“ meno a ako získať bohatú úrodu, zvážime nižšie.

Popis odrody

Kvapka medu vám dodá nielen chutné paradajky, ale ozdobí aj akúkoľvek oblasť. Kríky v tvare viniča zdobia malé oválne žltooranžové paradajky.

Odroda je odolná voči škodcom, dobre toleruje zmeny počasia a nebojí sa vysokej vlhkosti. Okrem toho má Honey Drop vynikajúcu chuť a miernu šťavnatosť.

Charakteristické rysy

Plody dozrievajú približne 110 dní. Najlepšie je pestovať paradajky v skleníku. Charakterizované ako stredná sezóna. Kríky sú neurčité a nie sú obmedzené v raste.

Výška rastliny dosahuje 2 m.Listy sú veľké, tmavozelené. Paradajky dozrievajú vo zväzkoch, každý po 10-15 kusoch. Kvôli vysokému vzrastu potrebujú kríky oporu a podväzok.

Charakteristika paradajok, výnos

Paradajky sú malé, priemerná hmotnosť jedného je asi 15 g. Niektoré exempláre dosahujú 30-35 g.Navonok pripomínajú paradajky vďaka svojmu oválnemu tvaru malé hrušky a na sviatočnom stole vyzerajú pôsobivo celé.

Vnútorné komory sú malé a je v nich málo semien. Chuť je príjemná, jemná, s medovým akcentom. Niekedy sa kvapka medu nazýva „jantárová kvapka“.

Dôležité! Pri dodržaní všetkých agrotechnických noriem vyprodukuje jeden krík paradajky asi 2 kg zeleniny.

Ako pestovať sadenice

Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte starostlivo zvážiť výber osiva a prípravu pôdy.

Príprava semien

Predtým, ako pôjdete do obchodu kúpiť semená, dôkladne si preštudujte informácie od výrobcov. Je dobré sa opýtať svojich priateľov záhradníkov, ktorých dodávateľov uprednostňujú.. Semená sa musia pred výsadbou dezinfikovať. Na záchranu prídu riešenia „Bud“, „Zirkón“ alebo akýkoľvek iný rastový stimulant. Môžete tiež použiť osvedčené ľudové prostriedky, napríklad šťavu z aloe.

Ďalej musí byť materiál naklíčený. Na to budete potrebovať vatový tampón a malý tanier. Rozložte disk a umiestnite naň semená. Vrch prikryjeme vlhkou gázou a položíme na tanier. Uistite sa, že semená nevyschnú. Skúsení záhradníci tiež odporúčajú pridať do vody šťavu z aloe.

Nádoba a zemina

Je ľahké pripraviť pôdu sami. Na to budete potrebovať záhradnú pôdu, humus, rašelinu a popol. Keď je zmes pripravená, mala by sa dezinfikovať. Na to je vhodný roztok manganistanu draselného.

Ak si kúpite hotovú pôdu, mali by ste tiež vyvinúť určité úsilie na obohatenie pôdy o užitočné prvky. Faktom je, že hlavnou látkou v kúpenej pôde je rašelina. Nedovoľuje dobre prechádzať vodou a je vysoko kyslá, takže takáto pôda niekedy nie je vhodná na pestovanie sadeníc. Na odstránenie problému sa odporúča pridať do pôdy dolomitovú múku alebo kriedu. Tým sa zníži úroveň kyslosti a pôda bude vhodnejšia na pestovanie sadeníc.

Dôležité! Na siatie semien je vhodná akákoľvek nádoba.Napríklad drevené debničky, kvetináče, vedrá. Hlavná vec pred výsadbou je dobre umyť nádobu a vysušiť ju.

Siatie

Keď je nádoba, pôda a semená pripravené, začnite siať. Urobte otvory vo vzdialenosti 3 cm od seba, umiestnite do nich semená a navrch posypte zeminu. Sadenice hojne zalejte teplou vodou, umiestnite na teplé, svetlé miesto a prikryte tenkým sklom alebo fóliou. Tým sa vytvorí priaznivá mikroklíma pre klíčenie.

Pestovanie a starostlivosť

V prvom rade dávajte pozor na teplotu vzduchu. Optimálna teplota je asi 23 stupňov.

Hneď ako sa objavia prvé výhonky, nádobu umiestnite na chladnejšie miesto. Postupne fóliu mierne otvárajte. Odporúča sa úplne odstrániť po 2 týždňoch od okamihu výsadby.

Venujte zvláštnu pozornosť zalievaniu. Pre čo najsprávnejšie zavlažovanie sa odporúča použiť pipetu alebo striekačku. Dbajte na to, aby sa voda dostala k spodnej časti klíčku a nie k listom. V žiadnom prípade nezalievajte sadenice studenou vodou z vodovodu. V opačnom prípade sa kríky nakazia koreňovou hnilobou.

Pamätajte, že Honeydrop miluje veľa svetla. Ak je nedostatok slnka, odporúča sa vytvoriť dodatočné osvetlenie kríkov pomocou fytolampov.

Po 10-15 dňoch od okamihu výsadby, prvý kŕmenie. Vynikajúcou možnosťou je superfosfát draselný alebo dusičnan amónny. Posledné hnojenie aplikujte 10 dní pred zasadením sadeníc do zeme.

Ako pestovať paradajky

Po 50-60 dňoch presuňte sadenice do otvoreného terénu. Poďme sa bližšie pozrieť na to, ako správne pestovať paradajky Honey Drop.

Pristátie

Pripravte pôdu na jeseň. Dobrými predchodcami paradajok sú záhony s kapustou, uhorkami a zemiakmi.Odstráňte odpadky, rastlinné zvyšky, burinu a vykopte pôdu. Tiež nezabudnite dezinfikovať oblasť. Výborným prostriedkom na to je už spomínaný manganistan draselný.

Vysádzajte sadenice začiatkom júla. Rastlinu umiestnite do riadkov, medzi kríkmi nechajte vzdialenosť asi 40 cm.Po vysadení záhony výdatne zalejte teplou vodou.

Starostlivosť

Medovú kvapku je najlepšie zalievať popoludní. Dbajte na to, aby sa voda nedostala na listy a stonku, inak je vysoká pravdepodobnosť vzniku chorôb. Na zavlažovanie je vhodná voda izbovej teploty. Počas celého obdobia je potrebné kríky hnojiť organickými a minerálnymi hnojivami. Venujte zvláštnu pozornosť látkam obsahujúcim dusík. Buďte však opatrní: prebytok dusíka tiež povedie k výskytu určitých typov chorôb.

Počas procesu údržby pravidelne kyprejte pôdu. To ju nasýti kyslíkom a dodá rastline dodatočnú silu. Tiež Honey Drop potrebuje podporu, inak kefy nevydržia váhu paradajok a zlomia sa. Niekedy kríky tvoria ďalšie výhonky, ktoré je potrebné odstrániť. Robte to opatrne, aby ste nepoškodili stonku.

Vlastnosti pestovania a možné ťažkosti

Medová kvapka musí byť zviazaná bez ohľadu na pestovateľské prostredie. Tiež krík určite potrebuje tvarovanie.

Najčastejšie sa paradajka formuje na 2 stonky. Okrem toho, napriek dobrej odolnosti rastliny voči chorobám, je potrebné prijať preventívne opatrenia. Napríklad ošetrite pôdu dusičnanom amónnym alebo postriekajte kríky srvátkou.

Nezabúdajte ani na odstraňovanie buriny, pretože cudzokrajné rastliny zoberú zo zeleniny časť potrebných živín. Prebytočnú trávu odstráňte každých 5-7 dní.Burina rastie obzvlášť rýchlo po silných dažďoch.

Choroby a škodcovia

Kvôli vysokej vlhkosti paradajky trpia neskorou plesňou alebo múčnatkou. Neskorá pleseň sa prejavuje ako hnedé škvrny a múčnatka sa javí ako biely povlak.

Zbaviť sa ich pomáhajú ako špeciálne lieky (Ridomil Gold, Acrobat MC, Profit Gold, Metalaxil), tak ľudové recepty, napríklad roztok na báze tabakových listov.

Medzi bežných škodcov patria krtonožky, drôtovce, molice a roztočce. Princíp účinku všetkého hmyzu je podobný.

Niektoré jedia koreňový systém, iné ničia listy a stonky.

Z tohto dôvodu je metabolizmus paradajok narušený a kríky odumierajú.

Pri kontrole škodcov Účinné sú lieky "Aktara", "Medvetox", "Provotox" atď.

Nuansy pestovania na otvorenom priestranstve a v skleníku

Pred výsadbou paradajok na otvorenom teréne uvoľnite záhony hrabľami. Odrodu sa odporúča pestovať vonku iba na juhu krajiny. Prvé hnojenie na otvorenom priestranstve sa vykonáva 3 týždne po výsadbe.

Použite "Nitrophoska" alebo chlorid draselný. Zloženie hnojív často závisí od poveternostných podmienok. Napríklad pri zamračenom počasí sa používajú zvýšené dávky síranu draselného a počas slnečných dní treba uprednostniť močovinu.

Ak je Medová kvapka vysadená v skleníku, nezabudnite pravidelne vetrať štruktúru. Zatvorené dvere zvyšujú pravdepodobnosť vzniku plesní a infekcie. Najlepšie je vetrať cez malé okná v skleníku.

Zber a aplikácia

Zber začína už v štádiu mliečnej zrelosti. Plody môžu dozrieť pri izbovej teplote. Je lepšie ich skladovať na chladnom a tmavom mieste.

Odroda je široko používaná.Kvôli jej jasne sladkastej chuti mnohí ľudia radi jedia zeleninu čerstvú. Okrem toho je Honey Drop ideálny pre celé morenie a konzervovanie. Žlté paradajky vyzerajú v zimných prípravách chutne.

Paradajky sú často plnené syrom alebo zeleninou a vyrábajú sa všetky druhy občerstvenia. Používa sa aj na prípravu sendvičov, šalátov a príloh.

Chuť Honey Drop sa dobre dopĺňa s mäsom a hydinou.

Paradajky sa používajú aj v ľudovom liečiteľstve. Mnoho ľudí pozná napríklad recept s paradajkami a cesnakom, ktorý pomáha vyrovnať sa s prechladnutím a posilniť imunitu v chladnom období.

Tinktúra na báze paradajok slúži ako silný prírodný antioxidant.

Výhody a nevýhody odrody

Pozitívne vlastnosti odrody zahŕňajú:

• jedinečná sladká chuť;
• reprezentatívny vzhľad;
• schopnosť používať paradajky čerstvé a pri varení;
• veľké množstvo vitamínov v zelenine;
• schopnosť rásť na otvorenom priestranstve aj v skleníku;
• dobrá trvanlivosť;
• silná imunita voči chorobám a škodcom.

Nevýhody odrody:

• kvôli ich vysokému vzrastu potrebujú kríky zapichovanie;
• odstránenie nevlastných detí je povinné;
• zvýšená potreba odrody na minerálne a organické hnojivá.

Farmárske recenzie

Medovú kvapku milujú začínajúci záhradkári aj skúsení farmári. Niekedy však existuje negatívny názor na odrodu.

Mária, Volgograd: „Kolega z práce mi odporučil kvapku medu. Problémy začali vo fáze sadeníc. Semená neklíčili dobre. Keď prišiel čas ich zasadiť do záhrady, polovica sadeníc úplne odumrela. Podľa mňa je to zlý výrobca. Zvyšné semená som zasadil a pozbieral.Paradajky sa ukázali byť veľmi malé. Chutí obyčajne."

Galina, región Samara: „Kvapka je moja obľúbená paradajka. Bez ohľadu na to, koľko odrôd som vyskúšal, nemôžem nájsť nič lepšie ako Honey Drop. Milujem sladkú chuť a krásny vzhľad týchto paradajok. Úroda je vysoká, takže je možné jesť čerstvú zeleninu a pripravovať jedlá na zimu."

Maxim, Baškirská republika: „Prvýkrát som zasadil Honey Drop. Úroda ma potešila. Paradajky rýchlo sadli, neboli takmer žiadne výhonky. Zaliať ako obvykle a odstrániť burinu. Zasadím viac zeleniny."

Prečítajte si tiež:

Top 15 najchutnejších receptov: ako nakladať paradajky v pohároch na zimu.

Varenie paradajok v želé na zimu „Úžasné“: všetci hostia požiadajú o recept.

Nezvyčajne vyzerajúca a neuveriteľne chutná paradajka „Honey Drop“.

Záver

Názov paradajok Honey Drop hovorí sám za seba. Zelenina dokonale kombinuje vysokú chuť a reprezentatívny vzhľad. Vďaka malým rozmerom je vhodný na prípravu rôznych jedál, ale aj paradajkovej šťavy a kečupu.

Paradajka je nenáročná na starostlivosť, aj keď si vyžaduje určité špeciálne zručnosti. Najdôležitejšie je zviazať kríky, odstrániť burinu a zaliať záhony. Nezabudnite na hnojivá a hnojenie. Na prevenciu chorôb je lepšie vykonávať preventívne opatrenia aj v štádiu sadeníc.