Pestovanie a starostlivosť o karfiol na otvorenom priestranstve
Karfiol je jedným z najvýživnejších a najzdravších poddruhov kapusty. Obsahuje oveľa viac vitamínov a minerálov ako kapusta. Mnohí záhradkári nevedia, že na získanie bohatej úrody karfiolu je dôležité sa oň starať trochu inak ako o príbuzné plodiny. Ako vyzerá karfiol na fotografii, čo to znamená pestovať a starať sa oň na otvorenom teréne - viac o tom všetkom nižšie.
Pestovanie karfiolu zo semien v otvorenom teréne
Karfiol Existujú rôzne odrody, ktoré sa delia na skoré, stredné a neskoré. Ak plánujete nielen jesť zeleninu v lete, ale aj skladovať úrodu, vysadí sa niekoľko rastlín naraz. Pravidlá výsadby pre každú odrodu sú individuálne.
Výber odrody a príprava semien
Existuje veľa odrôd karfiolu. Aby ste si vybrali ten správny pre seba, je lepšie použiť odporúčania skúsených záhradníkov.
Medzi najobľúbenejšie odrody a hybridy patria:
- skoré dozrievanie - Dacha, Malima F1, Movir-74 a 2009, Koza-dereza;
- stredná sezóna - Snow Globe, Flora Blanca, Yarik F1, Lilac Ball;
- neskoro - Cortez F1, Green Snowdrift, Kartier F1.
Zaujímavosti na stránke:
Príprava semenného materiálu prebieha v niekoľkých fázach:
- Kontrola vhodnosti. Semená sa nalejú do pohára alebo pohára, naplnia sa vodou a premiešajú. Plávajúce vzorky sa vyhodia, pretože sú prázdne; využívajú sa tí, ktorí klesli na dno.
- Tepelné spracovanie - predpoklad na zabránenie výskytu chorôb sadeníc a ochranu pred šúpolím. Toto sa robí dvoma spôsobmi. V prvom sa semená zalejú vodou (nie viac ako +50 °C) a nechajú sa asi 15 minút, v druhom sa nasypú do sitka a prelejú vriacou vodou, potom sa ihneď zalejú studenou vodou.
- Klíčenie. Na tento účel sa semená namočia na 24 hodín do minerálnej zmesi (napríklad v roztoku Fitosporinu) alebo teplej vody bez prísad.
- Otužovanie. Sušené semená sa umiestnia do chladničky na 1 deň. Tento postup sa vykonáva na ochranu budúcich rastlín pred chorobami a zvýšenie ich odolnosti voči stresu voči teplotným zmenám.
Až po prechode všetkými fázami bude semenný materiál úplne pripravený na výsadbu. V regiónoch s chladným podnebím sa karfiol pestuje iba sadenicami. V južných oblastiach Ruska a Ukrajiny sa semená vysádzajú okamžite na trvalé miesto. Deje sa tak už v polovici apríla, keď teplota neklesne pod +2°C.
Výber miesta a príprava pôdy
Aby sa sadenice karfiolu dobre zakorenili, je dôležité vybrať správne miesto na ich výsadbu. Táto zelenina veľmi miluje slnečné svetlo, preto je vysadená v dobre osvetlenom priestore, vyhýbajte sa blízkosti vysokých rastlín.
Dôležité! Úroveň kyslosti pôdy by mala byť v rozmedzí 6,7–7,4 pH, pretože karfiol nemá rád veľmi kyslú pôdu.
Nesaďte plodiny po:
- reďkovky;
- reďkovka;
- paradajky;
- repa;
- iné druhy kapusty.
Optimálni predchodcovia tejto zeleniny:
- strukoviny;
- obilniny;
- zelené hnojenie;
- cesnak;
- Cibuľa;
- zemiak;
- mrkva.
Dôležitým bodom pred výsadbou sadeníc na otvorenom priestranstve je jeho príprava.. Hrebeň je dobre vykopaný, lopatu ponoríme na plný bajonet.
Do každej jamky sa pridávajú živiny, ktoré pomáhajú rastline rýchlejšie zakoreniť. a chrániť ho pred chorobami. Na tento účel použite nasledujúcu zmes:
- vedro humusu alebo kompostu;
- 1 lyžička. močovina;
- 2 polievkové lyžice. popol;
- 2 polievkové lyžice. l. superfosfát.
Prísada sa dôkladne premieša s pôdou v jamke. Do takto pripravenej pôdy sa vysádzajú sadenice.
Zaznamenať si:
Najlepšie spôsoby, ako uchovať karfiol na zimu
Kedy zasiať
Načasovanie výsadby na otvorenom priestranstve priamo závisí od odrody karfiolu.. Skoré dozrievanie sa vysádza od 25. apríla do 15. mája, stredné dozrievanie - od 20. mája do 15. júna. Neskoré odrody sa prenášajú na otvorené priestranstvo v závislosti od času výsevu sadeníc. Zvyčajne sa to robí po 30 dňoch.
Dôležité! Na posilnenie rastlín sa kŕmia minerálnymi hnojivami 2 týždne pred výsadbou na otvorenom priestranstve. Sadenice musia byť otužované, aby si postupne zvykli na nové podmienky.
Pri prenášaní sadeníc na voľnú pôdu berú do úvahy aj poveternostné podmienky.: vzduch by sa mal ohriať na +8…+10°C.
Výsevný algoritmus
Správne usporiadanie sadeníc na hrebeni pomôže získať Bohatá úroda karfiolu ho ochráni pred chorobami.
Vzdialenosť medzi otvormi je pre každú odrodu individuálna, ale existujú všeobecné pravidlá, ktoré je vhodné dodržiavať. Vzdialenosť medzi radmi je najmenej 0,5 m, medzi otvormi - 35 cm.
V prvých dňoch po výsadbe sa rastliny prikryjú netkanou textíliou. alebo plastovú fóliu.Ochránite ich tak pred chrobákom krížatým a prípadnými mrazmi. Po zosilnení sadeníc odstráňte krycí materiál.
Starostlivosť o karfiol v otvorenom teréne
Kvalita a množstvo úrody priamo závisia od pestovania a starostlivosti o karfiol na otvorenom priestranstve. Treba ju polievať, odburiňovať, kyprieť, prihnojovať, ošetrovať proti chorobám a škodcom.
Zalievanie
Karfiol, rovnako ako iné poddruhy plodín, vyžaduje pravidelné a rovnomerné zavlažovanie. V prvom rade sa zameriavajú na poveternostné podmienky.
Poradte! Aby hlavičky zeleniny nestmavli a nespálili sa na slnku, sú zakryté. Za týmto účelom sú listy mierne zlomené a naklonené smerom k stredu.
Pri zamračenom a daždivom počasí nie je potrebné výsadbu dodatočne vlhčiť.. V období sucha zalievajte zeleninu približne raz týždenne. Najprv bude spotreba vody 6–8 litrov na 1 m², s rastom sa množstvo kvapaliny zvyšuje na 10 litrov na 1 m².
Vrchný obväz
Hnojte karfiol organickými a minerálnymi zlúčeninami:
- roztok mulleinu: vezmite 0,5 litra vopred pripraveného koncentrátu na 10 litrov vody, nalejte 500 ml produktu pod každý krík;
- nitrofoska: rozrieďte 2 polievkové lyžice v 10 litroch vody. l. z liečiva zalejte hrebeň v množstve 6–8 litrov na 1 m²;
- roztok mulleinu a „Kristalin“: rozpustite 1 polievkovú lyžicu v 10 litroch organického hnojiva. l. príprava, nalejte 1 liter zmesi pod 1 krík.
Celkovo sa karfiol počas vegetačného obdobia kŕmi 3-4 krát.. Časový interval medzi aplikáciou hnojív by mal byť aspoň 14 dní.
Prevencia chorôb a škodcov
Karfiol je veľmi citlivý na rôzne choroby a útoky škodcov., preto sa pravidelne ošetruje špeciálnymi prípravkami. Ak lézie nie sú závažné, použite ľudové prostriedky:
- Posypanie dreveným popolom alebo tabakom ochráni rastliny pred takmer všetkými škodcami, vrátane slimákov.
- Postriekanie paradajkových vrchov, cibuľových šupiek alebo lopúcha nálevom ochráni pred krížovými chrobákmi.
- Horčičný roztok ochráni pred napadnutím húsenicami. Za týmto účelom rozrieďte 200 g prášku v 10 litroch teplej vody, nechajte roztok uvariť a každú sadenicu opatrne postriekajte.
Pre odolnosť voči chorobám Karfiol je ošetrený roztokom Symbiont-Universal. Na 1 m² budete potrebovať 400 ml hotového produktu. Všeobecnú imunitu zvyšujú aj také lieky, ako je humát sodný a Immunocytophyte.
Ošetrenie karfiolu proti škodcom a chorobám sa vykonáva za suchého bezvetrného počasia.. Odporúča sa to urobiť po večernom zalievaní.
Záver
Kľúčom k získaniu bohatej úrody je výber správnej odrody alebo hybridu, príprava semien, získanie vysokokvalitných sadeníc v severných oblastiach, dodržiavanie odporúčaní pre výsadbu a starostlivosť o karfiol. Včasná zálievka, hnojenie, ošetrenie proti chorobám a škodcom rastliny posilní a ochráni pred uhynutím.