Vlastnosti čistenia čriev s pohánkou a kefírom
Črevá sú jedným z najdôležitejších orgánov. Spracováva a trávi všetku potravu, ktorá dáva človeku životnú energiu. Cez črevné steny sa do krvi vstrebávajú aj prospešné látky. Zlá výživa a konzumácia rafinovaných tukov sťažujú prácu. Toxíny sa ukladajú na stenách a otravujú telo.
Aby sa zabránilo troske čriev, je potrebné nielen vylúčiť škodlivé potraviny zo stravy, ale aj pomôcť jej zbaviť sa nahromadených zvyškov potravín. Dnes sa pozrieme na postup čistenie čriev pohánkou a kefír, budeme študovať recepty a kontraindikácie pre tento postup.
Zloženie a prospešné vlastnosti pre telo
Pohánka je zahrnutá v mnohých receptoch na očistu organizmu.. Je bohatý na jód, fosfor, železo, meď, aminokyseliny. Pohánka obsahuje množstvo vitamínov, zdravých sacharidov, bielkovín a vlákniny. Vďaka obsiahnutým flavonoidom zabraňuje vzniku zhubných novotvarov a krvných zrazenín, chráni cievy a srdce.
Pohánka je dobrá pre žalúdok a črevá: vláknina z nej robí skutočnú prirodzenú kefku pre telo. Zlepšuje peristaltiku a priaznivo pôsobí na činnosť pankreasu.
Existujú tieto druhy pohánky:
- jadro - celé zrno, ktoré bolo olúpané z vonkajšieho obalu;
- prodel alebo plevy - drvené obilniny s rozbitou štruktúrou;
- Smolenské vločky sú vysoko rozdrvené zrná.
Podľa typu tepelného spracovania je pohánka:
- vyprážané (tmavo hnedé);
- dusená (hnedá);
- prirodzené (svetlozelená).
Názov položky | Obsah zložiek na 100 g obilnín, mg |
---|---|
Vitamíny | |
tokoferol (E) | 6,65 |
niacín (PP) | 4,2 |
Riboflavín (B2) | 0,2 |
Pyridoxín (B6) | 0,4 |
tiamín (B1) | 0,43 |
Kyselina listová (B9) | 0,032 |
betakarotén (A) | 0,002 |
Makronutrienty | |
Draslík | 380 |
Fosfor | 298 |
magnézium | 200 |
Síra | 88 |
Chlór | 33 |
Vápnik | 20 |
Sodík | 3 |
Mikroelementy | |
Silikón | 81 |
Železo | 6,7 |
Zinok | 2,03 |
mangán | 1,56 |
Meď | 0,64 |
Bor | 0,35 |
titán | 0,034 |
molybdén | 0,033 |
Fluór | 0,023 |
Nikel | 0,0101 |
Selén | 0,0083 |
Chromium | 0,004 |
jód | 0,0033 |
kobalt | 0,0031 |
Kefír je bohatý na mikroorganizmy, ktoré sú prospešné pre črevá. Napomáhajú jej správnemu fungovaniu, zabraňujú rozvoju kvasných alebo hnilobných procesov.
Fermentovaný mliečny nápoj pomáha zvládnuť detoxikáciu organizmu, prečisťuje tráviaci trakt, likviduje škodlivé baktérie, posilňuje imunitný systém, pomáha pri chudnutí, zlepšuje stav pokožky a vlasov a zvyšuje odolnosť organizmu voči vírusom.
Chemické zloženie kefíru je podrobne uvedené v tabuľke.
Názov komponentu | Kefír obsahuje 1% tuku |
---|---|
Zinok, mg | 0,4 |
Železo, mg | 0,1 |
Fluór, mcg | 20 |
hliník, mg | 0,05 |
Jód, mcg | 9 |
Stroncium, mcg | 17 |
Selén, mcg | 1 |
Draslík, mg | 146 |
Síra, mg | 30 |
Vápnik, mg | 120 |
Fosfor, mg | 90 |
sodík, mg | 50 |
Chlór, mg | 100 |
Horčík, mg | 14 |
tiamín, mg | 0,04 |
Cholín, mg | 15,8 |
Vitamín PP, mg | 0,9 |
Kyselina askorbová, mg | 0,7 |
Vitamín D, mcg | 0,012 |
Vitamín B2, mg | 0,17 |
Prečo potrebujete vyčistiť hrubé črevo?
Všetky svetové zdravotnícke systémy začínajú liečebné programy s čistením čriev. Procedúra má priaznivý vplyv na jej fungovanie, preto je dôležitá ako prevencia mnohých chorôb.
Potrebujete vyčistiť črevá, aby ste:
- Zlepšiť fungovanie imunitného systému. Črevá obsahujú T-lymfocyty – krvinky, ktoré bojujú proti vírusom a baktériám.V znečistenom čreve trávia T-lymfocyty svoju „silu“ bojom s toxínmi.
- Udržujte normálnu črevnú mikroflóru.
- Zvýšte odolnosť voči stresu. Sú to mikroorganizmy hrubého čreva, ktoré produkujú 80 % serotonínu, čiže „hormónu šťastia“.
- Zlepšite vstrebávanie vitamínu D.
- Pomôžte telu zbaviť sa nadváhy.
- Vyrovnajte sa so zápchou.
- Obnovte narušené metabolické procesy v tele zlepšením fungovania tenkého čreva a včasnou produkciou inzulínu.
- Zlepšite pečeň, ktorá reguluje metabolické procesy v tele.
- Normalizujte hladinu cukru, cholesterolu a kyseliny močovej.
Pohánka a kefír sú výborným „drhnutím“ čriev. Umožňujú vám nielen zbaviť sa toxínov, ale aj normalizovať fungovanie gastrointestinálneho traktu. Pohánka fyzicky čistí črevá: jadrá obilnín, ktoré vstupujú do tela, fungujú ako kefa. Odstraňujú zvyšky jedla z jeho stien. Kefír slúži ako lubrikant alebo vodič na odstraňovanie toxínov, tukov a tekutín z tela, ktoré kefír dokonale dopĺňa.
Očista hrubého čreva pohánka s kefírom má množstvo výhod:
- priaznivá cena;
- jednoduchosť prípravy kompozície;
- žiadne alergie na komponenty;
- strata váhy;
- žiadne nepohodlie počas postupu.
Očista hrubého čreva pri kolitíde a poruchách mikroflóry
Poruchy kolitídy a mikroflóry sa prejavujú vo forme zápchy a hnačky. V oboch prípadoch je základom terapeut diéty - Toto sú tekuté kaše. Preto je nielen možné, ale aj potrebné prečistiť črevá pohánkou.
Dôležité! Tým, že sa pohánková kaša rozmieša v kefíre, pôsobí obalujúco a priaznivo pôsobí na zapálené črevá. Na povrchu orgánu sa vytvorí akási ochranná vrstva, ktorá ho chráni pred poškodením.
Naklíčená pohánka s kefírom je užitočná najmä pri kolitíde a poruchách mikroflóry. Počas klíčenia sa mení zloženie jadra, klíčok sa naplní enzýmami a zdvojnásobí sa koncentrácia vitamínov, makro- a mikroprvkov.
Klíčky sa v tele ľahšie vstrebávajú, čo je dôležité pre pacientov s kolitídou a tých, ktorí trpia poruchami mikroflóry. Na trávenie naklíčenej pohánky zmiešanej s kefírom sa spotrebuje menej energie a absorbuje sa viac živín.
Čistenie pri nadúvaní
Kefír a pohánka na nafukovanie čriev sú najjednoduchším a najúčinnejším prostriedkom na prečistenie organizmu a odstránenie plynatosti a kŕčov. Toto sú bežné problémy u ľudí s patológiou žlčníka, peptickými vredmi a syndrómom dráždivého čreva.
Kefír a pohánka normalizujú trávenie a ničia patogénne mikroorganizmy. Kyselina mliečna z kefíru, ktorá štiepi kazeín, zlepšuje vstrebávanie vápnika, železa a vitamínu D. Vláknina z pohánkovej kaše vďaka svojim fyzikálnym vlastnostiam prečisťuje črevá. Očista sa odporúča po ľahkých raňajkách, pri popoludňajšom občerstvení alebo hodinu pred spaním.
Ako správne čistiť pohánkou a kefírom
Najlepšie zrná na čistenie sú jadrá alebo celé zrná, olúpané z vonkajšieho obalu.. Odporúča sa vybrať kefír s nízkym obsahom tuku.
Je stanovená diéta: mesiac pred procedúrami sú zo stravy vylúčené mliečne výrobky, ktoré spôsobujú hnačku, zvyšuje sa spotreba obilnín, ražného chleba a otrúb. Dajte klystíry a pite 1 polievkovú lyžičku. vody, postupne sa zvyšuje jej množstvo a objem.
Pohánka je dusená alebo namočená v kefíre. Cereálie sa zvyčajne uchovávajú cez noc a konzumujú sa ráno, hoci raňajky nie sú jediným časom na konzumáciu čistiacej zmesi pohánky a kefíru.Niekoľko receptov uvedených nižšie odporúča na niekoľko dní úplne nahradiť jedlo pohánkou a fermentovaným mliečnym nápojom.
Zmes skombinujte s malým množstvom sušeného ovocia, jablkami, zeleninovým šalátom a vodou s medom. Po očiste organizmu a medzi cyklami dodržujte zásady správnej výživy, vyhýbajte sa vyprážaným a údeným jedlám, rafinovaným tukom a cukru, prémiovej múke a alkoholu.
Recepty a metódy na čistenie čriev s pohánkou a kefírom
Tu sú štyri spôsoby, ako sa očistiť pomocou pohánky a kefíru.
Prvý spôsob
Recept sa nazýva klasický, „lenivý“. Cereálie sa uchovávajú v chladničke cez noc.
Ingrediencie:
- suchá pohánka - 2 lyžice. l.;
- kefír - 1 polievková lyžica.
Príprava:
- Pohánka sa premyje, aby sa odstránil prach a nečistoty, a zaleje sa vriacou vodou.
- Presuňte cereálie na hlboký tanier.
- Nalejte kefír.
- Nechajte v chladničke do rána.
- Ráno sa jedlo zje.
- Na hodinu je iné jedlo vylúčené.
- Po hodine vypite 1 polievkovú lyžičku. teplá voda.
- Prvé jedlo začína hodinu po vode.
Čistenie sa vykonáva v etapách 10 dní, medzi ktorými je prestávka 10 dní.
Druhý spôsob
Čistenie sa vykonáva sedem dní. Akékoľvek jedlo okrem obilnín a kefíru je vylúčené zo stravy.
Ingrediencie:
- suchá pohánka - 1 polievková lyžica;
- voda - 1,5 lyžice.
Príprava:
- Pohánka sa umyje ako v predchádzajúcom receptúre.
- Zalejte vriacou vodou.
- Zabaľte do deky a nechajte do rána.
Kaša sa konzumuje v neobmedzenom množstve, zapíja sa nízkotučným kefírom. Posledné jedlo je 4 hodiny pred spaním. Ak vás kaša omrzí, môžete si ju spestriť sušeným ovocím, ktoré je tiež bohaté na vlákninu. Môžete vypiť 1 polievkovú lyžičku. voda s 1 lyžičkou. med za deň.
Tretia cesta
V tomto recepte sa pohánka a kefír tiež nemiešajú.
Algoritmus čistenia:
- Raňajky 1 polievková lyžica.kefír, po ktorom jedia 100 g pohánkovej kaše, pripravenej tak, ako je opísané v druhej metóde.
- Jedno jablko je vhodné ako snack.
- Na obed zjedzte 200 g kaše a zapite 1 polievkovou lyžicou. voda.
- Na večeru jedzte zeleninový šalát s olivovým olejom.
Štvrtá metóda
Tento recept tiež poskytuje špeciálny plán jedál.
Ingrediencie:
- suchá pohánka - 2 lyžice. l.;
- kefír - 1 polievková lyžica.
Príprava:
- Pohánka sa umyje.
- Preneste obilniny do hlbokej nádoby.
- Nalejte kefír.
- Nechajte v chladničke do rána.
- Na raňajky zjedzte 150 g kaše a jedno jablko.
- Na obed pripravte kefírovú pohánkovú polievku s prídavkom čerstvej uhorky. Konzumuje sa v objemoch do 300 g. Je povolené jesť aj zeleninový šalát s olivovým olejom.
- Na večeru jedia 100 g kaše.
Možné poškodenie a kontraindikácie
Keď sme pochopili, ako pohánka a kefír ovplyvňujú črevá, zvážme možné negatívne dôsledky tejto metódy čistenia.
Malo by sa to opustiť:
- ľudia s ochorením obličiek;
- ak máte problémy s tráviacim systémom;
- pacienti s diabetes mellitus;
- ľudia s alergickou reakciou na pohánku a intoleranciu laktózy;
- tí, ktorí trpia cholelitiázou;
- tehotné a dojčiace ženy.
Recenzie
Mnoho ľudí používa pohánku s kefírom na prečistenie tela a chudnutie. Pozitívny účinok je zaznamenaný aj po krátkodobých kurzoch.
Irina, Vyborg: „Samozrejme, nemôžem vydržať týždeň na pohánke a kefíre, ale na tejto kaši sa poctivo čistím 3-4 dni v mesiaci. Toto je moja vlastná schéma, jemný. Pár dní pred očistou prechádzam na PP jedálniček a stravujem sa podľa rozpisu. Účinok cítim aj z takýchto mikrokurzov.“
Mária, Demidov: „K akejkoľvek očiste tela treba pristupovať s osobitnou pozornosťou.Pohánka a kefír sú dobrým spôsobom, nazval by som ho takmer bezpečným, ale aj tak dôrazne odporúčam nechať sa pred očistným cyklom vyšetriť na chronické ochorenia.“
Lina, Ertil: „Vďaka očiste pohánkou a kefírom som si zlepšila nielen stav vlasov a nechtov, ale zbavila som sa aj zápchy a trochu som schudla. Pijem kefír s pohánkou ráno 10 dní, potom prestávka, potom ďalších 10 dní. Toto čistenie vykonávam na jar a na jeseň. Ako radu môžem odporučiť piť nielen vodu po pohánke, ale aj vodu s kvapkou citróna – povzbudí a zaženie náhly hlad.“
Záver
Čistenie čriev pohánkou a kefírom je účinný a jednoduchý spôsob, ako dať svoje telo do poriadku: odstrániť odpad a toxíny, urýchliť metabolizmus a normalizovať fungovanie gastrointestinálneho traktu a pečene. Zmes telo nielen prečistí, ale aj naplní vitamínmi, minerálmi a prospešnými baktériami. Kaša sa počas procedúr dusí alebo namáča.
Kontraindikácie takéhoto čistenia zahŕňajú tehotenstvo a dojčenie a množstvo chronických ochorení. Pred zákrokom odporúčame konzultovať s lekárom.