Je možné schudnúť na pohánku s mäsom a aký je jeho obsah kalórií?

Nadbytočných kilogramov sa zbavujú rôznymi spôsobmi. Diéta je možnosťou pre tých, ktorí nemajú radi ťažkú ​​fyzickú aktivitu.

Pri hľadaní vhodného jedálnička na chudnutie dbajte na obsah kalórií v potravinách. Odborníci na výživu a psychológovia odporúčajú zhodiť nadváhu konzumáciou pohánky a mäsa.

Diéta obsahuje mnoho doplnkových potravín, takže telo nezažíva toľko stresu ako pri iných prísnych diétach.

Chemické zloženie pohánky na 100 gramov

100 g pohánky obsahuje:

• vitamín B1 - 28,7% normy;
• B2 - 11,1 %;
• B6 - 20 %;
• N - 20 %;
• RR - 36 %;
• draslík - 15,2 %;
• kremík - 270%;
• horčík - 50%;
• fosfor - 37,3 %;
• železo - 37,2 %;
• kobalt -31 %;
• mangán - 78%;
• meď - 64%;
• molybdén - 49,1 %;
• zinok - 17,1%.

Obsah vitamínov a minerálov na 100 g výrobku:

• A - 2 mcg;
• beta-karotén - 0,01 mg;
• B1, tiamín - 0,43 mg;
• B2, riboflavín - 0,2 mg;
• B3, niacín - 4,2 mg;
• B4, cholín - 54,2 mg;
• B5, kyselina pantoténová - 0,44 mg;
• B6, pyridoxín - 0,4 mg;
• B9, folát - 32 mcg;
• E, alfa-tokoferol - 0,8 mg;
• H, biotín - 10 mcg;
• K, fylochinón - 7 mcg;
• RR - 7,2 mg;
• hliník - 33,3 μg;
• bór - 350 mcg;
• vanád - 170 mcg;
• železo - 6,7 mg;
• jód - 3,3 mcg;
• kobalt - 3,1 mcg;
• lítium - 4,2 mcg;
• mangán - 1,56 mg;
• meď - 640 mcg;
• molybdén - 34,4 mcg;
• nikel - 10,1 μg;
• rubídium - 52,5 mcg;
• selén - 5,7 mcg;
• stroncium - 304 mcg;
• titán - 33 mcg;
• fluór - 23 mcg;
• chróm - 4 mcg;
• zinok - 2,05 mg;
• zirkónium - 35 mcg.

Obsah kalórií, diétny tuk a glykemický index

Pohánka má nízky obsah kalórií - 308 kcal na 100 g suchého produktu. Pri varení je to ešte menej - 83,7 kcal. Po uvarení sa pomer bielkovín, tukov a sacharidov mení.

Glykemický index je 55 jednotiek zo 100. To znamená, že hladina cukru v krvi po zjedení pohánky stúpa postupne, takže živiny sú plne absorbované a tuk sa neukladá.

KBJU pohánka s mäsom

Nutričná hodnota každého jedla je iná. Pohánka varená s rôznymi druhmi mäsa, ako aj rôznymi spôsobmi, má rôzne ukazovatele.

S hovädzím gulášom

Pohánková kaša s hovädzím prívarkom je bohatá na vitamín A (22,4 %) a betakarotén (24,2 %).

Na 100 g:

• kalórií — 138,5 kcal;
• bielkoviny - 7,4 g;
• tuk - 5,6 g;
• uhľohydráty - 15,8 g;
• organické kyseliny - 0,1 g;
• vláknina - 0,6 g;
• voda - 47,3 g;
• popol - 0,213 g.

S mletým mäsom

Kalorický obsah pohánky s mletým mäsom je 141,8 kcal.

zlúčenina:

• bielkoviny - 7,2 g;
• tuk - 7,2 g;
• uhľohydráty - 12,4 g;
• vláknina - 0 g;
• voda - 0 g.

S krvavou klobásou

100 g pohánky s krvavnicou obsahuje 274 kcal. Tá je dvakrát vyššia ako v kaši s duseným mäsom alebo mletým mäsom.

Zlúčenina:

• bielkoviny - 9 g;
• tuky - 19,5 g;
• uhľohydráty - 14,5 g;
• vláknina - 0 g;
• voda - 0 g.

S morkou

Medzi prospešné vlastnosti pohánky s morčacím mäsom patrí vysoký obsah vitamínu A (21,2 %), betakaroténu (22,9 %), kremíka (42,9 %), mangánu (13,6 %), medi (11,1 %).

zlúčenina:

• kalórie - 100,3 kcal;
• bielkoviny - 9,4 g;
• tuky - 2,1 g;
• uhľohydráty - 10,2 g;
• vláknina - 2,3 g;
• voda - 46 g.

S Chikenom

Energetická hodnota pohánky s kuracím mäsom je 164,6 kcal.

zlúčenina:

• bielkoviny - 10,4 g;
• tuky - 6,2 g;
• uhľohydráty - 16,9 g;
• vláknina - 1,9 g;
• voda - 0 g.

S bravčovým mäsom

Počet kalórií v 100 g pohánky s bravčovým mäsom je 141,5 kcal.

zlúčenina:

• bielkoviny - 9,2 g;
• tuky - 4,8 g;
• uhľohydráty - 15,4 g;
• vláknina - 3,2 g;
• voda - 66 g.

S hovädzím mäsom

Energetická hodnota je 160 kcal.

zlúčenina:

• bielkoviny - 17,2 g;
• tuky - 6,9 g;
• uhľohydráty - 7,3 g;
• vláknina - 1,4 g;
• voda - 67 g.

S mäsovou omáčkou

Obsah na 100g porciu:

• kalórie - 130 kcal;
• bielkoviny - 2,1 g;
• tuk - 6,5 g;
• uhľohydráty - 13,3 g.

Vlastnosti jedenia pohánky na diéte

Pohánková diéta obľúbený, pretože je účinný a dá sa kombinovať s mnohými prípravkami. Odborníci na výživu ju považujú za terapeutickejšiu, pretože sa vďaka nej telo čistí od odpadu a toxínov.

Počiatočná verzia pohánkovej diéty pozostáva len z obilnín a vody. Konzumácia pohánky nie je obmedzená, vypite aspoň 1,5 litra vody denne. Účinok sa dostaví na druhý deň – mínus 1 kg. U obéznych ľudí sú možné lepšie výsledky.

Toto menu má ale veľkú nevýhodu – stráca sa svalová hmota. Koža sa stáva matnou a ochabnutou. Svaly strácajú elasticitu. Telu chýbajú bielkoviny a tuky. Preto počas pohánkovej diéty je potrebné užívať multivitamínové komplexy.

Existujú 3, 7 a 14-dňové pohánkové diéty. Nie každé telo takýto stres vydrží bez následkov.Preto odborníci na výživu vyvinuli možnosti stravovania s ďalšími prísadami. Patria sem kuracie prsia, zelenina, morčacie mäso, tvaroh, bylinky, nízkotučný kefír a jogurt a ovocie.

Je možné schudnúť na pohánke s mäsom?

Zástancovia správnej výživy odpovedajú pozitívne, ale za určitých podmienok:

• jedia zelená pohánka príp jadro;
• obilniny sú varené a dusené;
• v kombinácii s hydinou, hovädzím mäsom, bravčovým mäsom;
• mäso sa varí, dusí, vypráža, dusí, pečie v rúre.

Koľko kalórií obsahuje pohánka s mäsom, závisí od týchto faktorov.

K akému mäsu môžete pri chudnutí jesť pohánku?

Pohánková diéta s kuracími prsiami má veľa pozitívnych recenzií. Telo sa zbaví prebytočných kíl bez straty svalovej hmoty. Kalorický obsah tohto jedla je 100,7 kcal na 100 g.

Aká je situácia s inými druhmi mäsa v kombinácii s pohánkou?

Tabuľka ukazuje, že obsah kalórií v jedlách priamo závisí od spôsobu prípravy.

Varené mäso prináša veľké výhody. Obsah kalórií v pohánke s duseným mäsom je oveľa nižší ako v miske s mletým mäsom vyprážaným na panvici.

Pri konzumácii týchto druhov mäsa so zelenou pohánkou je energetická hodnota jedál takmer rovnaká. Ale naklíčené zelené obilniny nasýtia telo oveľa viac vitamínov a mikroelementov.

Ako správne variť pohánku s mäsom na chudnutie

Efektívnym spôsobom, ako schudnúť, je pohánkovo-kuracia diéta. Ako sa produkty spracovávajú:

1. Cereálie uvarte v nesolenej vode - 1 polievková lyžica. obilniny na 2 polievkové lyžice. voda. Trvanie: 15 minút.
2. Kuracie prsia bez kože a kostí uvaríme v neosolenej vode do mäkka.

Trvanie diéty je od 3 do 14 dní.

Vzorové menu na jeden deň:

1. Prvé raňajky: 100 g dusených obilnín a 200 ml nízkotučného kefíru. Je lepšie pariť pohánku cez noc.
2. Druhé raňajky: 50 g uvarenej pohánky a nesladeného ovocia.
3. Obed: šalát z paradajok, bylín, uhoriek, oblečený s olivovým olejom; varené prsia; pohánka varená vo vode; čaj bez cukru.
4. Popoludňajšie občerstvenie: ovocie.
5. Večera: varené kuracie prsia a nízkotučný jogurt.

Výhodou pohánkovo-kuracej diéty je, že jedálny lístok obsahuje veľké množstvo pomocných produktov.

Jedálny lístok je pestrý so zeleninou, tvarohom, bylinkami, ovocím a nízkotučnými fermentovanými mliečnymi nápojmi. Raz denne môžete piť čaj alebo kávu bez cukru. Vypite aspoň 1,5 litra filtrovanej vody.

Aké sú výhody pohánky s mäsom - aká je vyvážená?

Existuje veľa možností, ako schudnúť na pohánke. Sú testované a účinné. Kilá navyše rýchlo odchádzajú, no telo trpí nedostatkom vitamínov a minerálov.

Pri pridávaní zeleniny sa obraz nemení, pretože nie je dostatok bielkovín. V dôsledku toho sa spaľujú svaly, nie prebytočný tuk.

Keď sa do stravy zaradí mäso, telo dostane potrebné bielkoviny. Telo neochabuje, svaly neochabujú, zostávajú elastické. Pohánka je hlavným produktom, ktorý dodáva sacharidy. Mäso slúži ako zdroj bielkovín pre telo.

Záver

Odborníci na výživu a zástancovia zdravej výživy jednoznačne odpovedajú, že konzumácia pohánky a mäsa pomáha schudnúť. Cereálie sa varia vo vode bez soli. Vyberte si nízkokalorické mäso, napríklad kuracie prsia alebo morčacie mäso.Hmotnosť klesá, ale svalová hmota nezmizne. Telo dostáva všetky potrebné látky pre správne fungovanie.