Petržlen
V ľudovom liečiteľstve sa petržlenová vňať, korene a semená používajú ako prostriedok na odstránenie prebytočnej tekutiny z tela. Z rastliny sa pripravujú odvary s diuretickými vlastnosťami. Používajú sa na zlepšenie stavu...
Petroselinum – „rastie na kameni“, tak starí Gréci nazývali petržlen, ktorý divoko rástol na skalnatých brehoch Peloponézskeho polostrova. Najprv sa petržlen pestoval ako okrasná rastlina, ale neskôr sa ocenili jeho chuťové vlastnosti...
Ako schudnúť s petržlenom a je to možné? Odborníci na výživu tvrdia, že áno. Chudnutie nastáva v dôsledku diuretického účinku rastliny a stimulácie odbúravania tukových buniek. Rôzne odvary, nálevy, koktaily a...
Kučeravý petržlen je listová odroda plodiny s vysokou dekoratívnou a nutričnou hodnotou. Pôvabné vlnité listy sú v porovnaní s hladkolistými mierne drsné, majú bohatú vôňu a príjemnú sladkastú chuť. Zelení už dlho...
Listová petržlenová vňať hladkolistá a kučeravá je v našich zemepisných šírkach veľmi rozšírená zelená. Je vhodná na pestovanie vo voľnej pôde, skleníkoch a na balkóne. Koreňová petržlenová vňať je menej populárna, ale tiež si zaslúži...
Šťavnatý petržlen sa pestuje na otvorenom priestranstve v letných chatkách, v skleníkoch a na okenných parapetoch. Kultúra je bohatá na vitamíny B, E, PP a v tejto zeleni je viac kyseliny askorbovej ako ...
Petržlen je cenný produkt, ktorý sa používa ako cenovo dostupné korenie, liek, výživová zložka kozmetiky a dokonca aj pri chudnutí. Dnes budeme hovoriť o prospešných vlastnostiach petržlenu pre ženy, liečivých vlastnostiach rastliny...
Mrazená zelenina si zachováva svoje prospešné vlastnosti počas celej doby skladovania a je oveľa chutnejšia a aromatickejšia ako sušená alebo konzervovaná. Na mrazenie je vhodná takmer každá zelenina, petržlen nie je výnimkou. V...
Koreňová petržlenová vňať je korenistá rastlina, ktorá sa už dlho stala pravidelným hosťom na našom stole. Koreňová zelenina obsahuje viac vitamínu C ako citróny a viac vitamínu A ako mrkva. Kultúra je nenáročná...
