Ako používať petržlen na opuch
Petržlen je obľúbená kulinárska bylinka. Využitie tejto zelene sa však neobmedzuje len na varenie. Rastlina sa používa v ľudovom liečiteľstve ako protizápalové, hojivé a diuretikum.
Jedným z najdôležitejších účinkov petržlenu pre ľudský organizmus je zníženie obsahu tekutín v tkanivách a orgánoch. V tomto ohľade sa na odstránenie opuchov nôh používajú infúzie, odvar, obklady na báze petržlenu a masky, pleťové vody a toniká na odstránenie z opuchov pod očami, na tvári.
Jedinečné vlastnosti petržlenu
Petržlen obsahuje vitamíny, minerály, éterické oleje, flavonoidy, pektín a fytoncídy. Tieto biologicky aktívne látky určujú všestrannosť liečivé vlastnosti rastliny:
- petržlen zvyšuje pevnosť a elasticitu cievnych stien a malých kapilár;
- normalizuje funkcie kôry nadobličiek a štítnej žľazy;
- má priaznivý vplyv na črevnú mikroflóru;
- aktívne sa podieľa na regenerácii pokožky;
- spomaľuje proces starnutia;
- neutralizuje nebezpečné voľné radikály;
- má protizápalový účinok;
- dodáva vlasom silu a pružnosť, chráni pred dehydratáciou;
- reguluje zrážanlivosť krvi;
- čistí črevá od odpadu a toxínov;
- zabraňuje tvorbe kameňov v obličkách a žlčníku;
- zabraňuje rozvoju aterosklerózy, hypertenzie a iných ochorení srdca a krvných ciev;
- podporuje normálnu činnosť nervového systému;
- zvyšuje vytrvalosť a výkon;
- posilňuje imunitnú obranu;
- podieľa sa na tvorbe steroidných hormónov a kolagénu;
- stimuluje sekréciu žlče;
- chráni pred osteoporózou.
Tým prospešné vlastnosti petržlenu nekončia. Vďaka nízkemu obsahu kalórií jedlá, ktoré ho používajú, pomáhajú vrátiť sa do normálu po prejedení, schudnúť, obnoviť fyzickú a duševnú silu, zlepšiť metabolizmus a aktivovať trávenie.
Chemické zloženie, vitamíny a mikroelementy
Nutričný obsah 100 g čerstvej petržlenovej vňate je uvedený v tabuľke.
Obsah kalórií | 49 kcal |
Veveričky | 3,7 g |
Tuky | 0,4 g |
Sacharidy | 7,6 g |
Organické kyseliny | 0,1 g |
Potravinová vláknina | 2,1 g |
Voda | 85 g |
Ash | 1,1 g |
Vitamíny | |
Vitamín A | 950 mcg |
Beta karotén | 5,7 mg |
Vitamín B1, tiamín | 0,05 mg |
Vitamín B2, riboflavín | 0,05 mg |
Vitamín B3, niacín | 0,7 mg |
Vitamín B4, cholín | 12,8 mg |
Vitamín B5, kyselina pantoténová | 0,05 mg |
Vitamín B6, pyridoxín | 0,18 mg |
Vitamín B9, foláty | 110 mcg |
Vitamín C | 150 mg |
vitamín E | 1,8 mg |
Vitamín H | 0,4 mcg |
Vitamín K | 1640 mcg |
Vitamín PP | 1,6 mg |
Makronutrienty | |
Draslík | 800 mg |
Vápnik | 245 mg |
Silikón | 15 mg |
magnézium | 85 mg |
Sodík | 34 mg |
Síra | 29,7 mg |
Fosfor | 95 mg |
Chlór | 160 mg |
Mikroelementy | |
hliník | 425 mcg |
Bor | 75 mcg |
Vanád | 24,5 mcg |
Železo | 1,9 mg |
jód | 4,3 mcg |
kobalt | 4,1 mcg |
Lítium | 21 mcg |
mangán | 0,16 mg |
Meď | 149 mcg |
molybdén | 5,6 mcg |
Nikel | 10 mcg |
Rubidium | 41,5 mcg |
Selén | 0,1 mcg |
stroncium | 22,2 mcg |
Fluór | 230 mcg |
Chromium | 6 mcg |
Zinok | 1,07 mg |
Stráviteľné sacharidy | |
Škrob a dextríny | 1,2 g |
Mono- a disacharidy | 6,4 g |
Nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
Polynenasýtené mastné kyseliny | |
Omega 3 | 0,008 g |
Omega-6 | 0,115 g |
Ako petržlen pomáha proti opuchom
Vlastnosti a metódy liečby edému petržlenom závisia od príčin zadržiavania tekutín v tele. Edém môže byť príznakom ochorenia obličiek (zlyhanie obličiek, nefróza), kardiovaskulárneho systému (srdcová a venózna insuficiencia, kongescia) a endokrinnej žľazy.
Môžu sa objaviť s nadmernou telesnou hmotnosťou, u žien na pozadí hormonálnej nerovnováhy, s nadmerným stresom na nohách, zraneniami dolných končatín, na pozadí sedavého životného štýlu, v dôsledku nosenia tesnej obuvi, nadmernej konzumácie soli, vody poobede.
Odvar z petržlenu sa používa na zmiernenie opuchov pri absencii závažných orgánových porúch alebo v kombinácii s liekovou terapiou. Rastlina zmierňuje závažnosť symptómov a ovplyvňuje rôzne aspekty patologického procesu:
- inhibuje zápal;
- znižuje závažnosť bolesti;
- odstraňuje prebytočnú tekutinu;
- odstraňuje soli z tela;
- zvyšuje rozsah pohybu v postihnutom kĺbe;
- normalizuje metabolizmus na úrovni tkaniva;
- posilňuje steny žilových ciev a znižuje krehkosť kapilár;
- reguluje viskozitu krvi a zlepšuje jej trofické vlastnosti;
- podieľa sa na procesoch syntézy vláknitých vlákien;
- znižuje hladinu cholesterolu, čím zabraňuje tvorbe aterosklerotických plátov.
Liečba opuchu nôh petržlenom
V ľudovom liečiteľstve sa ako liečivá surovina využívajú všetky časti rastliny – korene, listy, semená. Ich prospešné vlastnosti a chemické zloženie závisia od odrody a kvalitu produktu. Na liečebné účely sa volí obyčajná listová alebo koreňová petržlenová vňať.
Poradenstvo. Odporúča sa použiť vlastnú petržlenovú vňať alebo ju kúpiť pestovanú v zaručene bezpečných podmienkach bez použitia dusičnanov a chemických prípravkov na ochranu rastlín.
Infúzia a odvar z koreňov, listov, semien
Recept na prípravu infúzie koreňov a listov:
- Petržlenovú vňať opláchneme pod tečúcou vodou a osušíme.
- Rozdrvte pomocou mixéra, mlynčeka na mäso alebo jemne nakrájajte.
- Zmes zalejte horúcou vodou v pomere 1:2 (dva diely vody na jeden diel rastliny). Nechajte prikryté asi hodinu, potom preceďte cez gázu zloženú v niekoľkých vrstvách alebo sitko.
Infúzia sa užíva perorálne po jedle, 50-75 ml trikrát denne, kým symptómy úplne nezmiznú. Na urýchlenie odtoku prebytočnej tekutiny a zlepšenie chuti pridajte do nálevu 1 ČL. med a pár kvapiek citrónovej šťavy.
Pri opuchoch pomáha aj nálev z petržlenových semienok. Recept na opuch nôh:
- 1 polievková lyžica. l. semená nalejte pohárom vriacej vody.
- Dajte na mierny oheň a po varení varte 5-10 minút.
- Nechajte a preceďte.
Pite 1/3 šálky trikrát denne pred jedlom.
Odvar s mliekom
Odvar z petržlenu v mlieku sa používa ako protizápalové a diuretikum na zmiernenie bolesti kĺbov. Na prípravu budete potrebovať 100 g zelene a 250 ml mlieka (najlepšie domáceho).
Ako pripraviť odvar z petržlenu na zmiernenie opuchov:
- Zeleninu roztrieďte, odstráňte cudzie nečistoty, ochabnuté a poškodené listy. Dobre opláchnite a opláchnite vriacou vodou.
- Listy nasekajte nadrobno, vložte do tepelne odolnej nádoby, zalejte mliekom a premiešajte.
- Vývar vložíme do vyhriatej rúry a dusíme pri 150°C do zhustnutia.
- Napätý odvar užívajte perorálne každých 1-1,5 hodiny, 2 polievkové lyžice. l.
Dekongestívny čaj
Na prípravu liečivého nápoja sa používajú všetky časti rastliny - korene, zelenina a semená.
Recept na dekongestantný čaj:
- Umyte koreň a listy petržlenu a rozdrvte v mixéri alebo mlynčeku na mäso.
- 1 polievková lyžica. l. nalejte výslednú zmes do nádoby, pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. petržlenové semienka a rovnaké množstvo sypaného čierneho čaju, zmiešame všetky ingrediencie.
- Nalejte 900 ml vriacej vody. Nechajte prikryté 7-10 minút. Kmeň.
Čaj sa užíva teplý, 200-250 ml každé dve hodiny. Ak chcete, pridajte do čaju lístky mäty, medovky, citrónu a medu.
Vonkajšie prostriedky
Pri opuchoch nôh pomáha obklad z odvaru alebo nálevu z korienkov, byliniek, či semien rastliny. Všetky časti sa zmiešajú v rovnakých pomeroch.
Ako vyrobiť kompresiu:
- V teplom odvare (náleve) navlhčite handričku zloženú vo viacerých vrstvách, zľahka vytlačte a priložte na miesto opuchu.
- Vrch zakryte voskovým papierom alebo celofánom.
- Všetky vrstvy pevne pripevnite k nohe niekoľkými otáčkami obväzu a obviažte teplým šálom. Po 6-8 hodinách odstráňte obklad.
Petržlenová kaša zmierňuje opuchy:
- Zeleninu umyte, osušte, rozmixujte na pyré v mixéri alebo pomelte na mlynčeku na mäso.
- Naneste pastu na oblasť nahromadenej tekutiny na nohe.
- Umiestnite druhú vrstvu plátna, po ktorej nasleduje hrubá vrstva vaty.
- Vrch zaistite obväzom a zabaľte do vlneného šálu.
Odstránenie opuchu tváre petržlenom
Petržlenová kozmetika slúži ako alternatíva k drahým kozmetickým prípravkom a zlepšuje stav pokožky. Masky a pleťové vody pripravené doma majú komplexný účinok na telo.
Okrem hlavného účinku (dekongestant) petržlen nasýti bunky pokožky vlhkosťou, vyživuje, tonizuje a vďaka tomu sa pokožka stáva elastickou, získava krásnu zdravú farbu a žiarivosť.
Pre referenciu. Vitamín K prítomný v rastline zabraňuje nadmernej pigmentácii, kyselina listová chráni pred negatívnymi účinkami slnečného žiarenia a retinol spolu s vitamínom C stimulujú tvorbu kolagénu.
Maska s kyslou smotanou
Táto maska je vhodná pre suchú pleť a ženy po 30-ke, kedy sa pleť začína meniť vekom. Kyslá smotana obsahuje veľa vitamínu E. Zabraňuje vzniku stareckej pigmentácie, spomaľuje proces starnutia, normalizuje bunkový metabolizmus, bieli pokožku.
Ako si vyrobiť masku:
- Opláchnite petržlenovú vňať a odstráňte zvyšnú vlhkosť papierovou utierkou. Jemne nakrájajte.
- V čistej a suchej nádobe zmiešajte 1 polievkovú lyžičku. l. nasekaná petržlenová vňať s 1 polievkovou lyžičkou. l. tučná kyslá smotana. Ak chcete, pridajte polovicu strúhanej uhorky.
- Naneste masku na oblasť tváre a krku. Nechajte pôsobiť 20 minút. Zvyšné zvyšky opláchnite teplou vodou. Naneste hydratačný kozmetický krém na suchú pokožku.
Pleťová voda s petržlenom a čajom
Prírodné domáce tonikum zmierňuje opuchy, urýchľuje hojivé procesy, zastavuje predčasné starnutie, pôsobí protizápalovo a tonizuje pokožku.
Recept:
- Zahrejte kanvicu, nalejte štipku čaju do šálky, zalejte 200-250 ml vriacej vody. Na zakrytie pokrievkou.
- Naplňte pohár do polovice jemne nasekanou petržlenovou vňaťou (môžete použiť zeleň spolu s podzemkom). Na vrch nalejte horúci čaj. Nechajte prikryté asi hodinu.
- Naneste krém na vatový tampón a utrite predčistenú a suchú pokožku tváre pozdĺž masážnych línií. Opakujte postup dvakrát denne - ráno a večer.
Zvyšný produkt sa uchováva v chladničke v sterilnej uzavretej nádobe.
Komprimovať
Na prípravu obkladu použite odvar z koreňa petržlenu alebo zeleniny:
- Koreň a listy dobre umyte, osušte a rozdrvte v mixéri.
- Odmerajte 1 polievkovú lyžičku. l. zmes, nalejte pohár vriacej vody. Zapáliť. Po uvarení dusíme 10-15 minút.
- Prikryjeme pokrievkou, ochladíme a precedíme.
- Navlhčite gázu zloženú v niekoľkých vrstvách alebo akúkoľvek tenkú tkaninu v teplom vývare. Ľahko stlačte, položte na tvár a podržte 10-15 minút.
Keď je obklad na tvári, odporúča sa ležať, relaxovať a nerozprávať. Tým sa zlepší účinok kompozície.
Možné poškodenie a kontraindikácie
Negatívne vedľajšie účinky pri použití petržlenu sú zriedkavé. V ojedinelých prípadoch sa pozorujú alergie: svrbenie, vyrážky a olupovanie kože.
Jedenie petržlenu, infúzií a odvarov na jeho základe nepoškodí zdravé telo, existujú však určité kontraindikácie. Odporúča sa používať opatrne petržlen pre tehotné ženy, najmä v neskorších štádiách. Aktívne zložky stimulujú kontrakcie maternice, čo môže spôsobiť predčasný pôrod a spontánny potrat.
Pre ženy počas tehotenstva bude užitočné vonkajšie použitie petržlenu vo forme masiek. pre tvár, obklady na nohy.
Neodporúča sa užívať lieky s použitím petržlenu, ak:
- individuálna neznášanlivosť produktu;
- jades;
- ochorenia močového systému v akútnom štádiu;
- nízky krvný tlak;
- ťažká urolitiáza.
Vonkajšie použitie petržlenu je kontraindikované v prítomnosti kožných ochorení alebo poranení (rany, odreniny, vredy) v mieste použitia.
Záver
Petržlen na opuch je účinný, jednoduchý a lacný liek.Všetky jeho časti majú výrazný močopudný účinok, priaznivo ovplyvňujú krvotvorbu, zvyšujú pevnosť a elasticitu kapilár a cievnych stien, tonizujú pokožku a urýchľujú regeneračné procesy.
Keď je však opuch príznakom choroby, petržlen sám o sebe stačiť nebude. Dôležitá je adekvátna a včasná liečba predpísaná lekárom. V prípade potreby môže odporučiť petržlenový odvar v kombinácii na zmiernenie opuchov.