Petržlen
Čo môže byť v zime chutnejšie ako horúca domáca polievka alebo boršč? Gazdinky vedia, že jedlá sú obzvlášť aromatické, ak pri ich príprave použijete zeleninu. Ale v chladnom období je ťažké nájsť skutočne prírodné a čerstvé bylinky. ...
Petržlen je obľúbená kulinárska bylinka. Využitie tejto zelene sa však neobmedzuje len na varenie. Rastlina sa používa v ľudovom liečiteľstve ako protizápalové, hojivé a diuretikum. Jeden z najdôležitejších účinkov petržlenu pre človeka...
Tehotenstvo je špeciálne obdobie v živote každej ženy. Keď sa budúce matky dozvedeli o svojej vynikajúcej situácii, najskôr preskúmajú svoju stravu a vyberú si iba zdravé potraviny. Petržlen je považovaný za zdravú bylinu...
Petržlen sa v záhradách objavuje začiatkom mája. Bohatý na vitamíny a mikroelementy má pozitívny vplyv na ľudské zdravie: zlepšuje činnosť srdca, normalizuje krvný tlak a imunitný systém. Vitamíny A, K,...
Voňavá a šťavnatá petržlenová vňať ozdobí každé jedlo: polievku, šalát, prílohu alebo predjedlo. Zbiera sa celé leto, časť sa suší alebo mrazí a časť sa konzumuje čerstvá. Ak chcete získať bohaté a chutné...
Petržlen je jedným z najobľúbenejších korení. Napriek širokému použitiu vo varení sa v poslednej dobe kučeravý petržlen, respektíve jeho semená, zaraďuje medzi rastliny obsahujúce omamné látky. Je to pravda ...
Petržlen dodáva jedlám jedinečnú chuť a vôňu, je zdravým doplnkom do šalátov, predjedál, prvého a druhého chodu. Používa sa nielen čerstvý v lete a na jeseň, ale aj pripravený...
Koreňová petržlenová vňať je užitočná bylina. Jeho jedinečná aróma zlepšuje chuť mnohých jedál a marinád. Petržlen sa ľahko pestuje na malom pozemku. Starostlivosť o ňu si nevyžaduje veľa úsilia...
Petržlen patrí medzi jedinečné a úžitkové rastliny. Je nenáročný na pestovanie. Jedia sa korene petržlenu a pripravuje sa z nich kozmetika. Tento produkt je široko používaný v ľudovej...
