Uhorka
Zdravé kríky uhoriek majú krásnu zelenú farbu. Vzhľad bieleho povlaku na rôznych nadzemných častiach kríka naznačuje, že rastlina je postihnutá hubovými chorobami. Plody takejto rastliny sa nedajú jesť. ...
Nakrájané uhorky, zavárané bez sterilizácie, sú výbornou prílohou k vašim obľúbeným teplým jedlám a rýchlym dresingom na šaláty a polievky. Chrumkavé nakladanie zeleniny sa pripravuje ľahko a rýchlo, pričom si zachováva priaznivé vlastnosti ...
Uhorky nakladané za studena na zimu v pohároch sú rýchlou a jednoduchou prípravou, ktorú zvládne každá gazdinka. Vďaka absencii horúcej marinády sa zachovajú prospešné vlastnosti a bohatá chuť zeleniny a ...
Nakladané uhorky sú obľúbeným jedlom mnohých gurmánov. Aromatický prípravok sa konzumuje ako príloha, zaraďuje sa do denného menu a dopĺňa sviatočný stôl. Morenie na rozdiel od iných druhov morenia zachováva...
Ľahko solené uhorky sa z hľadiska ich výhod príliš nelíšia od čerstvých, obsahujú vitamíny A, E, C a ďalšie užitočné zlúčeniny. Zložením sú takmer ako čerstvé, až na to, že sa od nich líšia chuťou. ...
Príprava uhoriek s kyselinou citrónovou je lahodným doplnkom k hlavným teplým jedlám. Neprítomnosť octu v kompozícii ho robí jemným a umožňuje ho konzumovať aj ľuďom s citlivým gastrointestinálnym traktom. Na rozdiel od bežného...
Nakladaním tejto zeleniny môžete zachovať čerstvosť a prospešné vlastnosti uhoriek. Metóda sa vyznačuje jednoduchosťou a rozmanitosťou receptov, ktoré vám umožňujú vybrať si možnosť konzervácie podľa každého vkusu. Súlad s technológiou marinovania umožní...
Nakladané uhorky s horčicou na zimu v pohároch sú originálnym občerstvením a vynikajúcou prílohou pre teplé jedlá. Príprava je pomerne jednoduchá a nezaberie veľa času. Aby bola zelenina chutná a chrumkavá,...
Mnohé ženy v domácnosti sa často stretávajú so situáciou, keď v procese konzervovania zeleniny na zimu stále zostávajú uhorky, ale sklenené nádoby sa už minuli. V tomto prípade je zelenina nakladaná v plastovej nádobe so studenou...
