Uhorka
Voňavé, chrumkavé zavárané uhorky sú jednou z hlavných príprav na zimu pre každú gazdinku. Podávajú sa s akýmikoľvek prílohami namiesto čerstvej zeleniny a pridávajú sa do mnohých jedál - ...
Konzervované uhorky s octom už dlho nikoho neprekvapujú. Ďalšou vecou sú chrumkavé, pikantné a neuveriteľne chutné uhorky s citrónom. Budú vhodným predjedlom k teplým jedlám, prílohou do šalátov a...
Uhorky sa pestujú v záhradách, v skleníkoch a doma na parapetoch. Správny výber odrody je zárukou bohatej úrody. Správnym striedaním plodín môžete získať čerstvé uhorky po celý rok tým, že ich vysádzate do...
Nakladané uhorky sú jednou z najobľúbenejších a najchutnejších zimných príprav. Rozmanitosť receptov vám umožňuje pripraviť ho pre každú chuť: mäkké alebo chrumkavé, rôzne stupne slanosti, pikantné alebo sladké. Ponúkame recepty na zaváranie...
Mnohé gazdinky uhorky na zimu nakladajú alebo nakladajú. Na takéto prípravy sa snažia používať vybranú malú či stredne veľkú zeleninu. Čo ak uhorky v záhrade prerástli a zožltli? Čo je s nimi...
Uhorky boli a zostávajú obľúbeným produktom v mnohých rodinách.Nie každý má však možnosť alebo chuť tráviť veľa času konzervovaním a výrobou soľanky. Alternatíva k bežnému spôsobu zberu ovocia...
Biológovia považujú uhorky za falošné bobule. Plody, rovnako ako ich príbuzné vodné melóny, sú z 95% zložené z vody, ale nie sú sladké a nemožno ich nazvať ovocím. Toto sú jediné plody z čeľade tekvicovitých, ktoré...
Nakladanie uhoriek v sude na zimu je najekologickejším spôsobom, ako ich doma konzervovať. Vďaka tejto metóde budú elastické, chrumkavé, s maximálnym obsahom užitočných látok. O tom, ako správne nakladať...
Konzervované uhorky sú bežné a chutné občerstvenie. Prebúdza chuť do jedla a hodí sa ku každému jedlu. Domáce prípravky sú oveľa chutnejšie a zdravšie ako tie z obchodu. Výber receptov a priestor pre fantáziu...
