Uhorka
Domáca studená príprava uhoriek s horčicou v pohároch na zimu bude vynikajúcou prílohou pre horúce mäsové a rybie jedlá. Tento spôsob konzervácie šetrí čas a výrazne zjednodušuje proces...
Existuje mnoho odrôd čínskych uhoriek. Podobajú sa bežným uhorkám a patria do rodu tekvica, no stále sa líšia chuťou a veľkosťou plodov. Čínske uhorky majú svoje...
Chrumkavé zavárané uhorky sú obľúbené nielen na sviatočnom stole, ale aj na obedy vo všedné dni. Na prípravu chutných uhoriek odporúčame zapamätať si niekoľko pravidiel, potom budú chrumkavé a hostia určite ...
Gazdinky najradšej nakladajú stredne veľké uhorky alebo uhorky, no chutnú zimnú prípravu môžete urobiť aj z veľkých plodov. Ako nakladať veľké uhorky, pripraviť nálev a vybrať tie správne ingrediencie...
Uhorky sú u nás jednou z najobľúbenejších plodín medzi záhradkármi. Už v druhej polovici jari môžete ochutnať sami vypestované čerstvé ovocie a zimné menu sa nezaobíde bez nakladanej zeleniny, ...
Jeseň nie je len časom zberu, ale aj horúcim obdobím pre gazdinky zapojené do zberu. Džemy, kyslé uhorky, zelenina, šaláty – všetky tieto dobroty dodajú vášmu každodennému jedálničku vitamíny a iné veci...
Skúsení letní obyvatelia vedia, že nie všetky odrody uhoriek sú vhodné na morenie na zimu. Aby ste si vychutnali chrumkavú zeleninu v chladnom období, je dôležité vybrať si správne ovocie, pridať určité ingrediencie a zabezpečiť...
Hoci sa dlhé čínske uhorky považujú za exotický produkt, ich nakladanie sa príliš nelíši od prípravy obyčajných uhoriek na zimu. Podľa jednoduchých odporúčaní a pri zohľadnení vlastností tohto zázračného produktu je ľahké pripraviť ...
Aby záhradníci získali nielen skorú, ale aj bohatú úrodu uhoriek, pestujú ich v polykarbonátovom skleníku. Tento materiál dobre prepúšťa slnečné svetlo a udržuje teplo. Výsledok práce závisí od...
