Je možné jesť zeler počas dojčenia?
Keď sa žena stane prvýkrát matkou, zaujíma sa o to, aké potraviny jesť počas dojčenia, aby sa dôležité vitamíny preniesli do mlieka s mliekom pre plný rast a vývoj bez toho, aby to spôsobilo poškodenie tela. Do jedálnička mnohých žien, ktoré sa starajú o svoje zdravie a postavu, patrí zeler. A z dobrého dôvodu: ide o veľmi zdravý a nízkokalorický produkt, ktorý obsahuje veľa vitamínov a mikroelementov.
Tu však vyvstáva prirodzená otázka: je možné jesť zeler počas dojčenia (BF)? Zoberme si to pekne po poriadku.
Môže dojčiaca matka jesť zeler?
Pri dojčení používajte zeler opatrne.. A preto:
- Koreň a stonky, éterický olej a semená zeleniny obsahujú veľké množstvo alergénov. Neničia sa ani pri tepelnej úprave.
- Zeler obsahuje veľa vlákniny, ktorá u dieťaťa spôsobuje nadúvanie, koliku a zápchu.
Prvý mesiac laktácie
Toto je najvzrušujúcejšie a zároveň ťažké obdobie pre matku a dieťa. Všetky procesy v ženskom tele sú prestavané a začínajú fungovať v novom rytme. Bábätko je veľmi zraniteľné a jeho tráviaci systém reaguje na najmenší nepriaznivý vplyv kolikou, plynatosťou, zápchou alebo riedkou stolicou. Preto Počas prvého mesiaca laktácie je zeler úplne vylúčený zo stravy.
Nasledujúce mesiace
Keď si dieťa zvykne na nový svet a pochopíte, či je náchylné na alergie alebo nie, môžete postupne rozširovať stravu. Vyskúšajte 2-3 g zeleru a niekoľko dní pozorujte reakciu svojho dieťatka. Urobte si čas na zavedenie nových potravín do vašej stravy.
Lekári odporúčajú urobiť to 3-4 mesiace po narodení dieťaťa.
Root
Koreň zeleru sa neodporúča používať v prvých mesiacoch dojčenia.. Chuťovo je síce menej koncentrovaný, no obsahuje rovnaké látky ako stonky. Zaveďte ho do svojho jedálnička 3-4 mesiace po narodení bábätka.
Zaujímavosť k téme:
Stonky
Stopkový zeler zaraďujeme do jedálnička 3 mesiace po narodení dieťaťa. Sú podrobené tepelnému spracovaniu. Zároveň sa znižuje nielen množstvo vitamínov a mikroelementov, ale aj obsah silice, z ktorej sa u dieťaťa môže vyvinúť alergia.
Výhody a poškodenie zeleru počas dojčenia
Pozitívny vplyv na mamu:
- Zlepšuje vstrebávanie potravy, a to podporuje chudnutie.
- Normalizuje fungovanie nervového systému a psychický stav.
- Pomáha posilňovať imunitný systém. Je dokázané, že mamička, ktorá časom zaradila zeler do jedálnička, trpí nachladnutím menej často.
- Priaznivo pôsobí na stav pokožky, vlasov, zubov a nechtov.
- Zlepšuje videnie.
- Normalizuje krvný tlak a normalizuje fungovanie kardiovaskulárneho systému.
- Udržuje vodnú rovnováhu v tele.
možné negatívne dôsledky pre mamu:
- spôsobuje alergické reakcie - svrbenie, olupovanie a začervenanie kože;
- zhoršuje ochorenia tráviaceho traktu;
- kladie dodatočný tlak na obličky.
Spolu s materským mliekom dieťa dostáva veľké množstvo vitamínov a mikroelementov:
vápnik zvyšuje elasticitu kostí, pomáha dieťaťu aktívne rásť a fyzicky sa rozvíjať;- železo saturuje bunky kyslíkom a zlepšuje krvný obeh;
- antioxidanty odstraňujú škodlivé látky a toxíny;
- horčík upokojuje nervový systém.
Možné negatívne dôsledky pre dieťa:
- Riziko alergií.
- Negatívne účinky na tráviaci systém. Prejavuje sa vo forme koliky, plynatosti, zápchy alebo riedkej stolice.
- Odmietnutie materského mlieka kvôli zmenám jeho chuti.
Ako zeler ovplyvňuje laktáciu?
Pri miernej konzumácii zeleru sa laktácia zlepšuje a množstvo mlieka sa zvyšuje. Ale kvôli jasnej chuti zeleniny sa jej chuť mení. Do jedálnička ho zaraďujte postupne a veľmi opatrne. Pri správnom používaní prinesie matke aj dieťatku len výhody.
Zaujímavý fakt. Často ženy, ktoré prešli dlhým a ťažkým pôrodom, začínajú mať problémy so zrakom. Je to spôsobené tým, že počas pôrodu telo pracuje na opotrebovanie a hlavný tlak pri tlačení padá na hlavu a zrakové nervy. Ak sa stretnete s takýmto problémom, poraďte sa s lekárom a zeler určite zaraďte do svojho jedálnička.
Ako správne jesť zeler pre dojčiacu matku
Pri dojčení zaraďte zeler do stravy opatrne a sledujte reakciu dieťaťa.. Postupne zvyšujte množstvo. Nezabudnite variť alebo variť zeler v dvojitom kotli. Znížia sa tak možné negatívne účinky, ale zachovajú sa všetky užitočné vitamíny a mikroelementy.
Dojčiacim ženám sa odporúča skonzumovať najviac 5 g zeleniny denne, 15 g týždenne. Počas laktácie zaraďte zeler do stravy maximálne raz týždenne.
Prečítajte si tiež:
Ako si vybrať a variť zeler
V čerstvej zelenine:
- bohatá zelená farba stopiek;
- žiadne príznaky choroby alebo vädnutia;
- listy bez škvŕn alebo inklúzií, lesklé a elastické.
Viac pár rád pre dojčiace matky:
- Do pripravených príloh pridáme dusený zeler. Hodí sa k akejkoľvek zelenine.
- Po uvarení vodu neponáhľajte vyliať, použite ju ako základ každej polievky.
- Zemiaky, cuketu a zeler spolu podusíme. Je to vynikajúca príloha k mäsu alebo rybám.
A teraz pár podrobných receptov zo zeleru, ktoré sú počas dojčenia povolené.
Zeleninová polievka
Produkty, ktoré budete potrebovať:
- biela kapusta - 200 g;
- stonkový zeler – 300 g;
- mrkva - 1 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- maslo - 30 g;
- štipka soli.
Všetku zeleninu umyte a ošúpte. Nakrájajte ich na malé kocky a trochu opečte. Zeleninu vložte do hrnca a pridajte vodu, priveďte do varu a vypnite sporák. Chutná a veľmi zdravá polievka je hotová.
Zeleninový guláš
Ingrediencie:
- zeler - 4 stopky;
- cuketa - 500 g;
- baklažán - 500 g;
- paprika - 3 ks;
- mrkva - 2 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- cesnak - 1-2 strúčiky podľa chuti;
- paradajky - 500 g;
- zeleninový olej;
- soľ a cukor - podľa chuti.
Všetku zeleninu umyte a ošúpte, nakrájajte na kocky. Opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Postupne pridajte všetku zeleninu: najprv mrkvu, papriku, zeler, baklažány, potom paradajky a cuketu. Na konci - soľ a cukor podľa chuti.
Poradenstvo. Počas dojčenia pridajte do všetkých jedál viac kôpru. Pomáha dieťaťu bojovať proti kolike.
Záver
Zeler je povolený pre dojčiace matky, ak sa konzumuje s mierou, bez alergií alebo gastrointestinálnych ochorení.Postupne ho zavádzajte do svojho jedálnička 3-4 mesiace po narodení bábätka. Nezabudnite sledovať reakciu svojho dieťaťa – sú možné poruchy tráviaceho systému.