Najlepšie odrody tekvice na otvorenom priestranstve s fotografiami a popismi
Tekvica je už od staroveku považovaná za chutný a zdravý produkt. Plodina je cenená pre svoje veľké plody a sladkú chuť. Tekvica nie je vyberavá, pokiaľ ide o starostlivosť, väčšina odrôd sa pestuje na otvorenom priestranstve. Pomarančové krásky sú obzvlášť dobré na jeseň, keď sa z nich vyrábajú koláče, muffiny a sladké občerstvenie. Rôzne odrody tekvice majú rôzne chute, takže pri výbere zeleniny záhradníci odporúčajú pozorne si preštudovať popis najobľúbenejších druhov.
Najlepšie odrody tekvice
Kvalita a množstvo úrody závisí od výberu odrody. Niektoré tekvice vykazujú výborné výsledky len v teplých oblastiach krajiny, iné klimatické podmienky nijako neovplyvňujú.
Niektoré tekvice sa pestujú na varenie, majú sladkú chuť a chrumkavú dužinu. Výsledkom je chutný a aromatický džem alebo džem. Množstvo odrôd sa naopak nedá dlhodobo skladovať, preto je lepšie ich čo najskôr skonzumovať. Ďalej sa bližšie pozrieme na odrody tekvice s fotografiami a popismi na otvorenom priestranstve.
Veľkoplodé
Najväčšia a najťažšia zelenina je skvelá na sezónny zber. Plody sú chutné, obsahujú málo semien. Záhradkári milujú najmä odrody:
- Baterka. Hladká zelenina jemnej oranžovej farby dozrieva 3-3,5 mesiaca od okamihu výsadby. Tvar je okrúhly, so slabým rebrovaním. Hmotnosť plodu je od 5 do 6 kg. Buničina má žltý odtieň, je veľmi šťavnatá a chutná. Pestujte na slnečných a priestranných záhonoch. Imunita voči chorobám je priemerná, občas je plodina infikovaná hubami a vírusmi.Odroda Lucerna sa aktívne používa v kuchyni pri príprave zdravých štiav, polievok a pyré.
- ruská kaša. Odroda v polovici sezóny prináša prvú úrodu 4 mesiace po výsadbe. Plody vážia asi 7 kg, ich kôra je tvrdá a hustá. Zelenina je vhodná na dlhodobé skladovanie a nestráca svoju chuť a prospešné vlastnosti po dlhú dobu. Dužina je žltooranžová, aromatická. Výrobok sa konzumuje čerstvý aj po tepelnej úprave. Zelenina sa pečie v rúre alebo varí. Ak chcete získať bohatú úrodu, poľnohospodári odporúčajú hnojiť záhony tekutým hnojom.
- ruský. Odroda, nenáročná na pestovanie, dozrieva za 2,5-3 mesiace. Sladká zelenina má jasne oranžovú farbu a slabé rebrovanie. Tvar je mierne pretiahnutý, okrúhly. Odroda je vysoko výnosná, ale nazbierané plody sa nedajú dlhodobo skladovať. Kuchári používajú kultúru na výrobu džemu a šťavy. Ruská tekvica zriedka ochorie, ale na preventívne účely sa zelenina pravidelne strieka mydlovým roztokom alebo zmesou Bordeaux.
- Kupcova manželka. V hmotnosti tekvica dosahuje 10-13 kg. Farba je svetlooranžová, sú tam krémové fľaky. Buničina je svetlá, hustá a šťavnatá. Vo vnútri je veľa svetlo béžových semienok. Zelenina je vďaka svojej hrubej šupke dlho skladovaná a ľahko sa prepravuje na veľké vzdialenosti. Semená sa používajú na pečenie, dužina sa používa na výrobu sirupov a sladkých dezertov. Žena obchodníka dobre reaguje na kŕmenie minerálnymi komplexmi.
- bbw. Odroda v polovici sezóny. Hmotnosť jednej tekvice je 6-7 kg. Šupka je krémová, dužina jasne oranžová. Tvar je plochý okrúhly, povrch je drsný. Odroda je univerzálna v použití, dužina je chutná. Ak chcete získať bohatú úrodu, záhradkári zalievajú tekvicu raz za 4 dni teplou vodou.
Muscat
Muškátové odrody najsladší.Aktívne sa používajú na prípravu príloh, obilnín, polievok a sladkého občerstvenia. Šťavnatá dužina dodáva bežným jedlám pikantnosť.
Najchutnejšie odrody muškátu:
- Tsukatnaya patrí k stredne neskorej odrode, letní obyvatelia zbierajú po 3 mesiacoch. Priemerná hmotnosť je 5 kg, dužina je cukrová a šťavnatá. Farba je svetlokrémová, tvar mierne sploštený. Odroda je dokonale skladovaná a prepravovaná.
- Orech, príp Butternut. Jedna odroda má niekoľko mien. Plod hruškovitého tvaru dozrieva za 3 mesiace. Farba je svetložltá, dužina oranžová. Vôňa je aromatická, chuť je muškátová, s orieškovými tónmi. Tekvica sa konzumuje čerstvá alebo po tepelnej úprave. Plody sa zvyčajne oberajú skôr, ako úplne dozrejú. Orech dozrieva pri izbovej teplote.
- Mramor. Zaujímavá odroda má šedozelenú farbu a jasne žltú dužinu. Úroda sa zbiera po 4 mesiacoch. Hmotnosť plodu sa pohybuje od 6 do 10 kg. Tekvica je odolná voči hnilobe a praskaniu a môže byť skladovaná po dlhú dobu. Zelenina sa pridáva do mliečnych kaší a suší sa na zimu.
- Vitamín. Veľké rebrované tekvice vážia až 5 kg. Farba je jasne oranžová, šupka je tenká. Odroda je stredná sezóna, tekvica sa odstráni zo záhrady po 3,5 mesiacoch od okamihu výsadby. Používa sa na výrobu sušienok a muffinov.
Dôležité! Na získanie bohatej úrody sa tekvica vysádza do sadeníc. Na tento účel sa 2 mesiace pred zamýšľanou výsadbou do zeme pripravia sadenice: sterilná pôda sa umiestni do čistej nádoby a vytvoria sa v nej drážky. Do každého vložte 2-3 semená a navrch posypte pôdu. Sadenice sa zalievajú každých 5 dní teplou usadenou vodou. Po 2 týždňoch prihnojte popolom alebo hnojom.
Smrtonosne
Zelenina sa vyznačuje tým, že vďaka hrubej šupke je dlho skladovateľná. Trvanlivosť niektorých odrôd je celý rok.
Najlepšie odrody s tvrdou kôrou:
- Bun. Malé guľaté tekvice dosahujú hmotnosť 2,5-3 kg. Klasická farba, výrazné rebrovanie. Žemľa dozrieva za 3 mesiace. Dužina je chutná a slúži ako výborný základ na prípravu zdravých a diétnych porciovaných jedál, ako sú šaláty či polievky.
- Gymnosperm. Tekvica má nezvyčajnú farbu: je pokrytá svetlo žltými a zelenými pruhmi. Dozrieva za 4 mesiace. Obsahuje veľa semien, ktoré sa používajú pri výrobe tekvicového oleja a kozmetiky.
- Žaluď. Vonkajšie tekvice pripomínajú veľké žalude. Povrch je silne rebrovaný a má tmavozelenú farbu. Dužina je medovožltá, chuť sladká. Tekvicu s tvrdou kôrou možno skladovať 2 až 4 mesiace.
- Aport. Stredoročná tekvica prináša úrodu za 3 mesiace. Hmotnosť ovocia v niektorých prípadoch dosahuje 6-7 kg. Povrch je jemne drsný, svetlooranžový. Chuť je chrumkavá, s medovými a orechovými tónmi.
Hybrid
Hybridy sa vyznačujú vysokou odolnosťou voči náhlym zmenám klímy a odolnosťou voči chorobám a škodcom. Najlepšie je pestovať hybridy na severe krajiny.
Záhradníci odporúčajú tekvicu:
- Matilda f1. Hybrid prišiel do Ruska z Holandska. Plody dozrievajú 3,5 mesiaca od výsadby. Tekvice sú malé, každá má 2-3 kg. Tvar je predĺžený, valcový. Farba sa mení od oranžovej po svetlo ružovú. Hybrid má sladkú melónovú vôňu a chutnú dužinu. Matildu možno skladovať až 4 mesiace.
- Lieskový orech f1. Dozrieva za 3 mesiace. Plody sú drobné, povrch oranžovočervený so silným rebrovaním. Hmotnosť - cca 1,5 kg. Vôňa je príjemná, ale chuť priemerná. Lieskové orechy sa používajú pri príprave pečených a dusených jedál.
- Barbara f1. Dozrieva za 3 mesiace a poteší letných obyvateľov chutnou a šťavnatou úrodou.Priemerná hmotnosť tekvice je asi 4 kg. Dužina sa používa na výrobu šťavy a pyré.
- Candy f1. Stredne neskorá zelenina sa pestuje na otvorenom priestranstve v ktorejkoľvek oblasti krajiny. Zaoblené plody sa vyvíjajú spoločne. Hmotnosť plodu je asi 3 kg, farba je oranžová. Hybrid slúži ako základ pre vypchávanie a ozdobí každý stôl.
Odkaz. Charakteristickým znakom všetkých hybridov je, že ich semená nie sú vhodné na výsadbu v budúcom roku.
Dekoratívne
Táto odroda si každým rokom získava na popularite. Používaním dekoratívne odrody každý pozemok získa zaujímavý a atraktívny vzhľad.
Aké druhy dekoratívnych tekvíc existujú:
- Hviezdicová alebo korunná tekvica. Vonkajšie plody pripomínajú hviezdicu alebo korunu. Tvar je sploštený, priemer tekvice dosahuje 15 cm.Farba plodiny je biela, oranžová, zelená, ružová. Tekvice sa vyvíjajú rýchlo a bez problémov, takže každý záhradník môže získať originálnu úrodu.
- Turban tekvica je drobné ovocie s hmotnosťou 1 kg. Farba a tvar závisia od mnohých faktorov: miesto výsadby, počasie, starostlivosť. Tekvice v tvare turbanu sa spravidla používajú na remeslá a dizajn, jedia sa veľmi zriedka. Tekvica v tvare turbanu má navrchu akúsi „čiapočku“, ktorá dodáva zelenine ešte originálnejší vzhľad.
- V tvare hrušky. Malé žlté plody je veľmi ťažké rozoznať od hrušiek. Niektorí záhradníci nazývajú zeleninu žiarovkami. Slávna hruškovitá odroda Kleine Bicolor má dvojfarebnú farbu: jedna polovica zeleniny je žltá, druhá má zelený pruh.
- mandarínka. Priemer zeleniny je len asi 10 cm.Ako už názov napovedá, plody svojím vzhľadom pripomínajú šťavnaté mandarínky. Rebrovanie je slabo vyjadrené, farba je jasne oranžová.Sušené tekvice vyzerajú nádherne a sú skvelou ozdobou každého záhradného pikniku alebo halloweenskej párty.
- Warty. Povrch zeleniny je úplne pokrytý malými tuberkulami. Existujú jednofarebné a dvojfarebné kópie. Používajú sa v dekorácii a interiérovom dizajne. Existujú ružové, žlté a oranžové odrody na základe farby.
Plodiny a terén
Preskúmali sme najobľúbenejšie odrody a hybridy tekvíc na otvorenom priestranstve a teraz zistíme, ktoré druhy sa cítia najlepšie v ruských klimatických podmienkach.
Pre moskovský región
Moskovský región je známy svojou úrodnou pôdou a teplým podnebím. Vďaka týmto podmienkam je úroda maximálne chutná a zdravá.
Najlepšie odrody pre moskovský región:
- Melónová tekvica - svoj názov dostal vďaka sladkej chuti. Prvé plody sa zbierajú 3,5 mesiaca po výsadbe. Tvar je okrúhly, hmotnosť jednej zeleniny dosahuje 15-18 kg! Kôra je oranžová, dužina šťavnatá. Tekvice majú vynikajúcu trvanlivosť a z roka na rok vykazujú stabilné výnosy.
- Pastilové šampanské vyzerá ako melón. Tvar je predĺžený a dlhý, oválny. Šupka je ružová, kôra je stredne hrubá. Hmotnosť tekvice je od 2 do 3 kg. Má univerzálne použitie, pripravujú sa z neho šaláty, šťavy, dusené jedlá.
- Sladký koláč má hladký, mierne rebrovaný povrch. Farba je klasická oranžová, vôňa sladká. Odroda sa skladuje 2-3 mesiace. Vynikajúce na čerstvú spotrebu. Zelenina je chrumkavá a chutná.
- Odroda mandlí dozrieva za 3 mesiace. Patrí medzi druhy s tvrdou kôrou, farba je sýto oranžová. Jedna zelenina váži asi 5 kg, vďaka tvrdej šupke je dlho skladovateľná. Rastlina je odolná voči chladu a zriedka ochorie.
- Veľký Mesiac dozrieva za 115 dní. Plody sú veľmi veľké, od 20 do 50 kg. Dužina je žltooranžová a chutná.Odporúča sa na sušenie a sušenie.
Pre Sibír a Ural
Tieto regióny nemajú úrodnú pôdu ani ideálne vegetačné počasie. Pre Ural a Sibír sú typické časté dažde, vetry a mrazy. Preto musia mať odrody zvýšenú odolnosť voči vonkajším faktorom:
- Med. Skorá odroda dozrieva za 3 mesiace, aby sa zabránilo chorobám a v krátkom čase vykazovala najlepší výnos. Tekvica dostala svoje meno pre svoju sladkú medovú chuť a vôňu. Hmotnosť medu je asi 3-4 kg. Kuchári používajú tekvicovú dužinu na výrobu koláčov alebo koláčov.
- Chuť na sladké Je to guľatá, rebrovaná zelená tekvica. Hmotnosť sa pohybuje od 1 do 5 kg. Buničina je svetlá, žltá. Chuť je sladká a príjemná. Sladký cukrík sa skladuje 9 mesiacov a nestráca svoju chuť a prospešné vlastnosti.
- Pearl má pretiahnutý hruškovitý tvar. Dozrieva za 2,5-3 mesiace. Šupka je hustá, žltej farby so svetlozelenými pigmentmi. Hmotnosť perly je cca 4 kg. Odroda sa skladuje maximálne 6 mesiacov. Perlová tekvica je chutným a zdravým doplnkom ovsenej kaše alebo zmrzliny.
- Lekárska. Tekvicová dužina je ideálna pre správnu a diétnu výživu. Farba tekvice je šedá, hmotnosť zeleniny je 2-3 kg. Vôňa je príjemná, dužina stredne sladká. Liečivá odroda sa uchováva šesť mesiacov.
Záver
Tekvica je cenená nielen v Rusku, ale aj na Ukrajine a v Bielorusku, európskych a ázijských krajinách. Cukor v tekvici robí svoju prácu: zelenina rastie chutne a sladko. Produkt slúži ako základ na prípravu mnohých jedál, aktívne sa používa v ľudovej medicíne a dokonca aj v kozmeteológii.
Výber odrody závisí od oblasti pestovania, pôdnych podmienok a mikroklímy.
Chcem pestovať tekvicu na semená na veľkých hektároch