Vlastnosti pestovania veľkoplodých odrôd tekvice
Tekvica zaujíma čestné miesto medzi melónmi a melónmi. Robia z nej chutné šťavy a pyré. Tento produkt je diétny a nízkokalorický. Tekvica je široko používaná pri výrobe detskej výživy a tiež ako kŕmny produkt.
Rastlina sa ľahko pestuje a ľahko sa prispôsobuje pôdnym a klimatickým podmienkam.
Vlastnosti veľkoplodých odrôd tekvice
Jej názov hovorí o tekvici veľkoplodej – vyniká veľkou veľkosťou plodov. Hmotnosť zeleniny je približne 20-50 kg a niektoré dosahujú 100 kg. Táto tekvica nie je najsladšia, ale v niektorých odrodách dosahuje obsah cukru 15%, čo je ešte viac ako vo vodnom melóne. Okrem toho je to mrazuvzdorná a nenáročná rastlina. Tekvica má hustú, mäsitú šupku, pomocou ktorej je možné ovocie skladovať dlhú dobu a počas prepravy sa nepoškodí.
Veľké tekvice majú zaoblené valcovité stopky a okrúhlu stopku bez žliabkov. Plodina typu Bush alebo slučka má veľké tmavozelené listy. Plody obsahujú veľké semená hnedej alebo mliečne bielej farby.
Tekvica veľkoplodá má liečivé vlastnosti, možno ju konzumovať aj pri vysokej kyslosti či žalúdočných vredoch. Čerstvá dužina má laxatívny účinok a tekvicová šťava pôsobí ako diuretikum a choleretikum. Za pôvodnú krajinu tejto tekvice sa považuje Stredná a Južná Amerika, v Európe sa objavila v 16. storočí a dnes sa pestuje po celom svete.
Na poznámku. Dužina veľkoplodých tekvíc sa široko používa pri varení, ako aj ako výživné krmivo pre zvieratá. Obsahuje veľa užitočných látok: vitamíny skupín B, A, C, E, K, PP, ako aj vápnik, draslík, fosfor, horčík, meď, železo, aminokyseliny atď.
Najlepšie veľkoplodé odrody
Tekvica veľkoplodá je medzi záhradkármi a farmármi veľmi obľúbená. Toto je najnáročnejšia rastlina medzi zástupcami rodu tekvica.
Usmievajte sa
Tekvica Usmievajte sa Vhodné pre pestovateľov zeleniny s malým pozemkom. Táto popínavá rastlina sa vyznačuje kompaktnosťou a mrazuvzdornosťou. Spočiatku ju chovatelia chovali ako okrasnú rastlinu.
Z jedného kríka sa urodí až 10 kg úrody. Malé tekvice vážia od 0,5 do 2 kg. Plody sú oranžové, pruhované, sploštené, okrúhleho tvaru, niekedy s konvexnosťou na báze. Hustá sladká dužina má ľahkú melónovú arómu. Tekvica Ulybka je skorá odroda (vegetačná sezóna je 85-90 dní) a môže sa skladovať v byte až 4 mesiace.
Popis odrody Zorka
Tekvica Zorka má zaoblený-sploštený tvar. Hmotnosť jedného ovocia dosahuje 4,2 kg. Povrch je členitý, so vzorom svetlosivých pásikov a oranžových škvŕn. Šupka je tenká, pružná a na reze svetlozelená.
Dužina je hustá, málo šťavnatá, drsná a má jasne oranžovú farbu. Hniezdo semien je malé, jasne žlté. Semená sú stredne veľké, žltohnedej farby. Plody majú sladkú chuť. Tekvica veľkoplodá Zorka patrí medzi stredne skoré odrody.
Parížske zlato
Veľkoplodá parížska zlatá tekvica je rýchlo rastúca odroda s pomerne veľkými plodmi. Vegetačné obdobie sa pohybuje od 105 do 115 dní.Táto silná rastlina má dlhé viniča.
Hmotnosť tekvíc je 15-25 kg, často dorastajú až do 40-60 kg. Kôra je tenká, dužina hustá, šťavnatá, žltej farby. Chuť sa skladovaním nezhorší. Plody sa používajú na všetky druhy spracovania. Skladované do marca-apríla.
Baby
Ide o skorú odrodu. Od klíčenia po dozretie trvá 80-90 dní. K tvorbe vaječníkov dochádza už 35-40 dní po vyklíčení. Rastlina je kompaktná, kríkovitého typu. Plody sú tmavosivé s hnedým odtieňom, sploštené, hmotnosť jednej zeleniny dosahuje 2-3 kg.
Dužina je stredne hustá a šťavnatá, chrumkavá, cukrová, oranžovej farby. Sugar Baby má výbornú chuť a vyznačuje sa vysokým obsahom karoténu. Odroda sa pestuje ako sadenice, tak aj priamym výsevom do voľnej pôdy. Z 1 m2 sa zozbiera 3,2 kg úrody.
titán
Veľkoplodá titánska tekvica dosahuje veľké veľkosti. Zelenina môže pribrať až 100 kg. Stredne neskorá tekvica prináša ovocie po 135-140 dňoch. Titan vyžaduje veľkú plochu, keďže rastlina sa vyznačuje mohutným rastom a dlhými viničmi.
Odporúča sa sadiť podľa vzoru 2x2 m. Veľké tekvice tejto odrody majú okrúhly tvar a jasne oranžovú farbu. Dužina zeleniny je o niečo tmavšia ako šupka, obsahuje málo semien a má príjemnú chuť. Ostatné odrody majú chutnejšiu dužinu, takže odrodu Titan pestujú tí, ktorí chcú získať veľkú zeleninu.
Matrioška
Ide o skorú odrodu veľkoplodej tekvice - od klíčenia po zber ovocia prejde 80-85 dní. Vynikajúce na pestovanie na malých plochách. Krovinová rastlina je veľmi kompaktná, intenzívne rastie a plodí na malej ploche. Hladký plod má plochý guľatý tvar a oranžovú farbu.
Hmotnosť jednej zeleniny sa pohybuje od 1,8-2,4 kg. Kôra je tenká a pružná. Dužina je šťavnatá, sladká, sýtožltej farby a jednotnej konzistencie. Kukla matrioška vykazuje dobrú odolnosť voči múčnatke a suchu. Zelenina obsahuje veľké množstvo vitamínov, najmä karotén, vďaka čomu je vhodná pre deti a diétna výživa.
Chuť na sladké
Plody tejto rastliny dozrievajú skoro, 85-95 dní od vyklíčenia. Vhodné na pestovanie v horúcich oblastiach. Je to odroda odolná voči suchu. Zelenina je okrúhleho tvaru, povrch je členitý, hladký. Jedna tekvica môže vážiť od 1,5 do 6 kg.
Farba šupky je tmavozelená. Buničina je oranžová, sladká, množstvo šťavy je priemerné. Plody dobre znášajú prepravu a skladujú sa dlho (až 9 mesiacov). Zelenina sa používa na výrobu pyré a štiav. Pre výsev Slastena sa odporúča miesto s veľkým množstvom živín v pôde.
Stodola
Pumpkin Ambar je vysoko produktívna odroda v polovici sezóny. Rastlina je poloker. Farba plodu je tmavozelená, tvar je plocho guľatý. Hmotnosť jednej zeleniny je 2-4 kg. Odroda sa vyznačuje vysokým obsahom karoténu a dlhou trvanlivosťou. Buničina je šťavnatá, jasne oranžová.
Zimné sladké
Neskoro dozrievajúca veľkoplodá odroda s príjemnou chuťou plodov. Doba dozrievania je 110-140 dní od okamihu klíčenia. Krík je veľkolistý, s dlhými viničmi. Plody sú rôznej veľkosti, sploštené, sivastej farby so škvrnami. Tenkej kože, s hustou oranžovou dužinou.
Výnos odrody je asi 20 kg na meter štvorcový. Odroda sa nebojí nedostatku vlhkosti, je vhodná na pestovanie v chladných oblastiach a má vynikajúcu chuť.
Mramor
Rozmanitosť Mramor s priemerným obdobím dozrievania ovocia, určené na pestovanie v teplých oblastiach Ruska. Prvá úroda sa zberá 4 mesiace po objavení sa prvých výhonkov. Kríky tvoria zelenošedé tekvice splošteného okrúhleho tvaru s hmotnosťou 6-10 kg. Ich dužina je voľná, má oranžovú farbu a je príjemná na chuť.
Šupka sa po dozretí stáva zelenošedou. Odroda je vhodná na prepravu na veľké vzdialenosti. Plody nepraskajú ani nehnijú. Pri nízkych teplotách môžu byť tekvice skladované po dlhú dobu - asi 1 rok.
Cherson
Túto tekvicu niektorí poznajú ako veľkoplodú modrú so sivými škvrnami. Rastlina je popínavá, stredne neskoro dozrievajúca, s plochými plodmi. Hmotnosť jednej zeleniny je 4-6 kg. Buničina je oranžová, chrumkavá, sladká, šťavnatá. Odroda je teplomilná a odolná voči suchu. Dobre uložené.
Detské lahôdky
Toto je hybrid v polovici sezóny na stolové použitie. Od klíčenia po zber ovocia uplynie 110-115 dní. Popínavá rastlina produkuje veľa porciovaných plodov. Plochá guľatá zelenina priberá na váhe až 3 kg. Oranžové tekvice majú tmavozelené pruhy. Buničina je hustá, šťavnatá, sladká, zeleno-oranžovej farby. Z jednej rastliny môžete nazbierať 8-10 kg.
Vedel si? V starovekej Číne bola tekvica veľkoplodá považovaná za kráľovnú zeleniny. Bola vychovaná v cisárskom paláci. Na znak osobitnej priazne dal cisár svojmu sprievodu najväčšie ovocie.
Vlastnosti poľnohospodárskej techniky pre veľkoplodé tekvice
Tekvica, ako každá zelenina, potrebuje dostatok svetla, tepla a vlhka. Preto by ste mali pre rastlinu vybrať miesto, ktoré je slnečné a chránené pred vetrom.
Na poznámku. Vhodným miestom by bol záhradný záhon na južnej strane domu alebo hospodárskych budov.
Takmer všetky veľkoplodé tekvice sú popínavé, takže pri výsadbe rastliny musia byť v blízkosti podpery (špeciálna mreža, plot alebo múr). Bohatú úrodu možno dopestovať len vo voľnej, výživnej pôde. Pre tekvicu nie je vhodná ťažká a kyslá pôda.
Príprava semien a pestovanie sadeníc
Aby tekvica mala čas úplne dozrieť v náročných klimatických podmienkach, pestovatelia zeleniny pestujú rastlinu prostredníctvom sadeníc.
Na siatie sa vyberajú najväčšie a najkvalitnejšie semená. Najlepší spôsob prípravy semenný materiál – klíčenie.
Za týmto účelom sa semená 2-3 dni pred výsevom umiestnia na dve hodiny do teplej vody (45-50 °C), potom sa zabalia do vlhkej handričky a uchovávajú sa pri izbovej teplote, kým sa nevyliahnu. Namáčanie semien je povinný proces. Tento postup podporuje rýchle vzchádzanie a chráni semená pred škodcami.
Po zasadení semien sa sadenice objavia asi na štvrtý deň. Teplota vzduchu cez týždeň by mala byť v rozmedzí +18...+25°C, potom sa zníži na +15...+18°C. Deje sa to tak, aby sa sadenice nenatiahli a nezosilnili.
Sadenice sa polievajú pravidelne, ale s mierou. Stojatá voda je škodlivá pre korene. Po dvoch týždňoch sa vykoná hnojenie. Na tento účel sa mullein zmieša s vodou v pomere 1:10 a každá rastlina sa zaleje 100 ml živného roztoku. Hnojivo sa aplikuje po navlhčení sadeníc. Ak nie je divina, použite nitrofosku ako vrchný obväz podľa pokynov.
Výsadba, starostlivosť a pestovanie
Výsadba sa vykonáva podľa schémy, berúc do úvahy, že takáto tekvica potrebuje slobodu. Medzi rastlinami zvyčajne zostáva najmenej 1 m, ale pre niektoré odrody - až 2 m.
Počas sezóny sa plodina kŕmi dvakrát:
- prvýkrát - 10 dní po výsadbe sadeníc na trvalom mieste rastu;
- V období tvorby viniča sa aplikujú nasledujúce hnojivá.
Na tento účel použite vtáčí trus (1:20), zriedený divizna (1:10) a infúziu dreveného popola. Dobrým komplexným hnojivom by bola aj droga „Nitrophoska“. Kŕmia tekvicu prvý aj druhýkrát.
Dôležité! Hnojivá sa aplikujú vo forme vodných infúzií.
Počas celého vegetačného obdobia sa zelenina výdatne zalieva, najmä počas kvitnutia a násadu plodov. Voda by mala byť usadená a teplá. Po navlhčení sa pôda opatrne uvoľní a zároveň sa zbaví buriny. Pre lepší rast tekvice sa vykonáva mulčovanie (zem je pokrytá slamou, kôrou alebo špeciálnou handričkou).
Tvorba tekvicových kríkov
Tekvica rastie na začiatku pomerne rýchlo. Keďže ide o násadovú rastlinu, musia sa rešpektovať územné hranice plodiny. K tomu sa počas kvitnutia viniča tvoria tekvicové kríky.
Pred objavením sa prvých súkvetí je potrebné zaštipnúť púčik na vrchole výhonku. To sa robí, aby sa umožnil rast bočných výhonkov.
Dôležité! Mali by ste tiež odstrániť mladé výhonky rastúce „v pazuchách“, ktoré dosiahli 5-7 cm.
Takéto opatrenia zabránia tomu, aby rastlina plytvala svojimi životnými silami na prebytočné listy a vinič, čo ich nasmeruje na tvorbu a pestovanie tekvicových plodov.
Na každej vetve by mal zostať jeden vaječník.
Opeľovanie
Zvyčajne je táto plodina opeľovaná hmyzom, ale ak na mieste nie sú žiadne včely alebo čmeliaky (počas dažďa alebo dlhotrvajúceho tepla), rastlina bude musieť byť opeľovaná nezávisle. Za týmto účelom priložte tyčinku samčieho kvetu na piestik samičieho kvetu. Procedúra sa vykonáva ráno a snaží sa nepremeškať okamih otvorenia kvetov.
Potreba vedieť! Samičie kvety tekvice majú mierne zhrubnutie - plod, u samčích kvetov tekvice je stonka hneď za kvetom.
Ak nedôjde k opeleniu, plody sa nevytvoria.
Recenzie letných obyvateľov
Svetlana, Ivanovo: „Chcel som diverzifikovať svoju záhradnú posteľ a vyskúšať niečo nové. V obchode sa mi páčila odroda „Smile“ a na fotografii som videl červenú tekvicu. S výsledkom som bol spokojný na sto percent! Bez zvláštneho obťažovania som získal skvelú úrodu - 6-7 tekvíc na krík. O tekvicu som sa starala ako o ostatné rastliny - pravidelne polievala a odburiňovala. Páčila sa mi aj chuť a skutočnosť, že táto zelenina sa dá v mojich podmienkach skladovať dlho: v byte na skrini. Na jar plánujem opäť zasadiť.“
Semjon, Rostov: „Minulé leto som zasadil odrodu Titan. Začalo to rásť, mihalnice boli také dlhé, že sa museli krútiť okolo korienka. Prvé vaječníky sa objavili v druhej polovici leta, asi 6 kusov, ale nechala som len jeden. Plody sú veľmi krásne, jasne oranžové. Túto odrodu som zasadil na testovanie. Plody chutia veľmi príjemne, bez charakteristickej tekvicovej vône, ktorá je niekedy až rušivá. Túto tekvicu môžete dokonca jesť surovú: dužina nie je tvrdá a sladká. Moja žena z neho pripravila šťavu a zvyšky nakrájala na kandizované ovocie. Budúcu sezónu zasadím viac."
Valentina, Perm: "Vzal som semená odrody "Malyshka". Vrecúško obsahovalo 6 semienok a na zadnej strane podrobný návod. Páčilo sa mi, že bez veľkých problémov som získal vynikajúcu úrodu. Úhľadné kríky bez dlhých výhonkov, čo má pre mňa veľký význam - môj pozemok je malý. Jediné, čo som urobil, bolo, že semená pred zasadením do zeme zasypal mletým korením, keďže mravce ich naozaj milujú. Tekvice sa zväčšili – každá má aspoň 2 kg.“
Záver
Veľkoplodá tekvica je pomerne nenáročná zelenina na starostlivosť, vyžaduje si minimálne úsilie. Kultúra dobre rastie v miernom a teplom podnebí. S minimálnymi nárokmi na údržbu a kŕmenie rastliny môžete pestovať aj zeleninu s hmotnosťou 100 kg.
Podrobnejšie informácie o pestovaní veľkoplodých tekvíc sa dozviete z videa: