Na našom pozemku pestujeme medzisezónnu tekvicu „Gitara“ s veľkými plodmi na dlhodobé skladovanie

Tekvica je užitočná melónová plodina. Používa sa pri príprave polievok, hlavných jedál a dokonca aj dezertov. Odroda maslovej tekvice Guitar je obľúbená medzi mnohými záhradkármi. Vynikajúca chuť a dlhodobé skladovanie ho robia atraktívnym pre záhradkárov. V roku 2013 bola táto odroda muškátovej tekvice zaradená do štátneho registra.

Popis odrody tekvice

Španielska tekvica je stredne zrejúca odroda. Úroda sa môže zbierať za 110-120 dní. Tekvica je jednoročná rastlina s rozšíreným koreňovým systémom, ktorý je schopný kŕmiť veľké ovocie. Koreň dosahuje dĺžku 240 cm.

Referencia! Rastlina sa prichytáva k oporám pomocou úponkov, ktoré sa nachádzajú na viniči.

Tekvicová stonka, ktorá sa rozprestiera po ploche, má na povrchu veľa jemných chĺpkov. Rastie rýchlo a môže dosiahnuť 3-4,5 m Listy plodiny sú päťlaločné a nachádzajú sa na dlhých ostnatých stonkách. Farba - tmavo zelená s belavými škvrnami. Žltooranžové kvety tekvice sú veľké, v priemere asi 10 cm.

Charakteristické rysy

Gitara patrí medzi muškátové odrody, preto má charakteristickú vôňu korenia. Tekvica chutí ako mrkva s marhuľovou dochuťou. Tvarom pripomína obrovskú hrušku alebo gitaru, preto sa tak volá. Dužina obsahuje rastlinnú vlákninu, vitamíny a mikroelementy.

Vlastnosti ovocia

Plody sú veľké a predĺžené, 70-80 cm dlhé. Tekvice dosahujú priemer 12-15 cm v zúženej časti a 19-26 cm, kde sa nachádzajú semená. Tenká a hladká šupka pokrýva jasne oranžovú dužinu, ktorá zaberá 90 – 95 % plodov. Jedna tekvica môže vážiť od 2 do 6 kg.

Dužina tekvice je hustá a tvrdá a pri rezaní uvoľňuje kvapôčky. šťava. Zelenina je sladká, chrumkavá a ľahko sa krája. Konzumuje sa surový aj varený. Počas tepelnej úpravy sa chuť odhaľuje jasnejšia a voňavejšia.

Referencia! Hodnotenie degustátora: 4,9 bodu na päťstupňovej stupnici chuti.

Produktivita

Odroda je vysoko výnosná, s vynikajúcou trvanlivosťou produktu až 100 dní. Priemerná úroda je 2,7-3,6 kg na 1 m² plodín. Teplomilný charakter odrody zabezpečuje maximálny výnos pri pestovaní v oblastiach s horúcim podnebím.

Ako rásť

Gitarová odroda tekvica rásť, pestovať metóda sadeníc. V regiónoch s priaznivou klímou sa však tekvica môže pestovať okamžitým zasadením semien do zeme.

Výsadba rastliny

Tekvicové semená sa začínajú vysádzať v apríli. Pred výsadbou je potrebné ich vytriediť a dezinfikovať. Nie je potrebné spracovávať zakúpené semená: informácie o prijatých preventívnych opatreniach si môžete prečítať na obale.

Samozberané semená z predchádzajúcej úrody sa ošetria roztokom manganistanu draselného a vody. Semená sa potom umiestnia na niekoľko dní do vlhkej handričky, aby mohli vyklíčiť. Naklíčené semená sa umiestnia do malých kvetináčov naplnených rašelinou.

Referencia! Na zvýšenie klíčivosti rastlín môže byť sadivový materiál ošetrený dreveným popolom. Popol sa naleje do horúcej vody a semená sa tam umiestnia niekoľko hodín.

Po vyklíčení sa vyberie najsilnejší klíčok, slabé sa odstránia.Nádoby so sadenicami sú ponechané na južnej strane, pretože rastlina miluje teplo a svetlo. Aby sa zabránilo vysychaniu pôdy pod lúčmi slnka, často sa navlhčí vodou pri izbovej teplote.

Po 3-4 týždňoch sa sadenice vysádzajú do otvorov, hojne sa zalievajú. Rastlina je umiestnená v radoch; medzi radmi ponechajte medzery 1,3 m a medzi klíčkami - najmenej 90 cm.Po výsadbe sa pôda zhutní a v prípade potreby sa pokryje agrovláknom.

Výsadba semien sa vykonáva v južných oblastiach. Dezinfikované a naklíčené semená ponoríme do jamiek do hĺbky 5-10 cm.Do jednej jamky vložíme naraz 2-3 semená. V prípade potreby sa rastliny zavlažujú a prikryjú. Po objavení sa klíčkov sú zriedené a zostávajú najsilnejšie.

Starostlivosť o rastliny

Táto odroda tekvice je nenáročná na starostlivosť. Husté lístie však potrebuje preriedenie. A potom, čo sa na stonkách vytvoria 2-3 vaječníky, tekvica sa zaštipuje, aby sa rastlina nepreťažovala a dostávala plnú výživu. Bočné výhonky sú tiež odrezané, aby plody mali čas dozrieť.

16-22 dní potom výsadba sadeníc vykonávať hnojenie. Druhýkrát sa hnojivo aplikuje v období, keď sa tvoria vaječníky.

Referencia! Medzi organické hnojivá patrí vtáčí trus, divina, bylinné nálevy alebo komplexná sada rastlinných hnojív. Drevený popol je posypaný okolo koreňa tekvice.

Zalievanie tekvíc je výlučne na báze pôdy. Voda by sa nemala dostať na listy, pretože to môže viesť k tvorbe hubových chorôb. Pri pestovaní v skleníkoch sa tekvica zalieva 2-krát týždenne teplou usadenou vodou. Vonku rastlina má dostatok prirodzených zrážok. Po zalievaní je potrebné pôdu uvoľniť, aby sa zabezpečil prísun kyslíka a ničila burina.

Vlastnosti pestovania a možné ťažkosti

Kultúra miluje teplo a slnečné svetlo. Preto pri výsadbe klíčkov na otvorenom teréne by malo byť teplé počasie bez rizika opätovného výskytu mrazov. Pri presadení do zeme musí mať rastlina aspoň 3 odrastené listy.

Pri hľadaní nádob na predsievanie si musíte vybrať priestranné a hlboké nádoby, aby koreňový systém tekvice nezaznamenal nepohodlie. Pri presádzaní berte hlinenú guľu opatrne, pretože koreň tekvice je veľmi jemný. Aj pri minimálnom zničení kómy môže rastlina zomrieť.

Tipy na pestovanie od skúsených záhradkárov

Skúsení záhradníci odporúčajú vysádzať tekvice na ľahkých, úrodných piesočnatých hlinitých pôdach s prídavkom humusu. Je lepšie použiť skleník vyrobený z polykarbonátu, ktorý prepúšťa slnečné svetlo. Odporúča sa mierne zavlažovanie a vetranie.

Na otvorených pôdach sa vysádzajú, keď teplota pôdy dosiahne +12°C. Pôda sa hnojí každú jeseň, aby sa pri jarnom vysádzaní rastlín naplnila pôda potrebnými živinami.

Choroby a škodcovia

Pri silných letných dažďoch a náhlych zmenách nočných a denných teplôt hrozí rastline hniloba koreňov a bakterióza. Pre prevenciu sa zarastené mihalnice preriedia. Ak je rastlina chorá, je potrebné odstrániť choré časti a po zbere pozbierať a zničiť zvyšky rastlín.

Z času na čas môžu tekvicu napadnúť roztočce alebo melónové vošky. Hmyz sa kontroluje postrekom insekticídov a akaricídov.

Referencia! Aby sa zabránilo výskytu roztočov, rastliny sa zavlažujú infúziou cibuľových alebo cesnakových šupiek.

Zber a aplikácia

Úroda sa zberá začiatkom jesene.Plody sa odstraňujú spolu so stopkami, čo chráni jemnú šupku pred poškodením. Tekvica je umiestnená v suteréne alebo inej tmavej miestnosti až do úplného dozretia. Čím dlhšie sa zelenina skladuje, tým lepšia je jej chuť. Počas obdobia dozrievania povrch tekvice stvrdne a dužina získa bohatú oranžovú farbu.

Referencia! Ak sa udržiava na nízkej úrovni vlhkosti, plody sa môžu skladovať 3-4 mesiace.

Zelenina obsahuje veľa vitamínov, využíva sa pri diéte a odstraňuje z tela škodlivé, toxické látky. Tekvica neobsahuje cholesterol a používa sa ako diuretikum. Konzumácia zeleniny posilňuje imunitný systém a kardiovaskulárny systém.

Výhody a nevýhody odrody

Oriešková tekvica má mnoho výhod:

• sladká, šťavnatá dužina;
• veľké plody s vynikajúcou prezentáciou;
• príležitosť dlhodobé skladovanie;
• odolnosť voči suchému podnebiu;
• stabilná imunita voči chorobám podliehajúcim pravidlám pestovania.

Odroda nemá prakticky žiadne nevýhody. Pri pestovaní však nezabúdajte, že rastlina nie je vhodná na pestovanie na otvorenom priestranstve v severných oblastiach.

Iné odrody maslovej tekvice

Existuje niekoľko odrôd, ktoré sa zaraďujú medzi maslovú tekvicu.

Pearl

Úroda dozrieva za 115-125 dní. Malé tmavozelené listy majú na povrchu svetlé škvrny. Podlhovastý tvar ovocia pripomína hniezdnu bábiku. Kôra je jasne oranžová, hladká na dotyk. Hmotnosť plodu je 4 kg s dĺžkou 50 cm.

Tmavo oranžová dužina je šťavnatá a sladká. Hodnota odrody spočíva vo vysokom obsahu karoténu. Tekvica sa používa vo varení na prípravu rôznych jedál.

Vitamín

Tekvica neskoré dozrievanie, zber sa objaví na 125-130 deň.Z 1 m² môžete zozbierať 4 kg tekvice. Rastlina má päťuholníkové zelené listy, na ktorých vidno malé sivé škvrny.

Plody majú oválny tvar a členitý povrch. Plody dosahujú hmotnosť 7 kg. Šupka je hnedo-hnedej farby s viditeľnou zelenou sieťkou. Jasne oranžová dužina je hustá a má sladkú chuť.

Farmárske recenzie

Záhradkári, ktorí niekedy pestovali odrodu Guitar, tvrdia, že aj s minimálnymi výdavkami peňazí a úsilia nie je ťažké získať vynikajúcu úrodu.

Svetlana, Kostroma: „Tekvica rastie v trochu inom tvare, nie rovnakom ako na fotke. Tekvice mám doma v pivnici dosť dlho čerstvé, v zime varím kašu s tekvicou - chutí to ako med, deti to jedia s chuťou.“

Irina, Uglich: „Tekvicová gitara nevyžaduje polievanie, niekedy nejdem do záhrady aj týždeň, je to skvelý pocit. My sami tekvicu nejeme, ale sladká dužina je výborným vitamínovým doplnkom pre naše vnúčatá.“

Záver

Svetlý predstaviteľ muškátových odrôd, gitara nemá žiadne nedostatky v chuti a je nenáročná na starostlivosť. Veľké množstvo slnečného žiarenia a udržiavanie teplotných a vlhkostných podmienok zabezpečí záhradkárom bohatú úrodu a prísun vitamínov počas celej zimy.