Ako získať dobrú úrodu tekvice: pestovanie a starostlivosť na otvorenom priestranstve, odporúčania skúsených záhradníkov

Ako prví začali pestovať tekvicu mexickí Indiáni pred mnohými storočiami. Zo svetlých plodov pripravovali rôzne jedlá, z tekvicových šupiek vyrábali jedlá a dokonca aj koberčeky. Rastlinu priviezli do Európy španielski námorníci asi pred 500 rokmi. Európanom sa nový produkt páčil. Dnes sa zdravá zelenina pestuje na všetkých kontinentoch okrem Antarktídy.

U nás tekvicu milujú záhradkári a záhradkári. Pestuje sa vo všetkých regiónoch krajiny okrem Ďalekého severu. Jasne oranžové plody sú chutné, zdravé a dobre sa skladujú v zime. Dekoratívne odrody plodín zdobia nevzhľadný plot vo vidieckom dome alebo záhradnom pozemku. V tomto článku budeme hovoriť o pestovaní a starostlivosti o tekvice na otvorenom priestranstve.

Odrody tekvíc a ich vlastnosti

V priebehu rokov pestovania plodiny boli vyšľachtené desiatky odrôd. V závislosti od mäkkosti kôry, veľkosti tekvíc a chuti dužiny sa delia na 3 typy:

1. Smrtonosne. Tieto tekvice sa vyznačujú tvrdou, drevnatou kôrou. Plody sú malé a dozrievajú skôr ako ostatné. Úroda je pripravená na zber v auguste - začiatkom septembra. Zelenina sa dobre skladuje a má tie najchutnejšie semienka.
2. Veľkoplodé. Tieto odrody sa vyberajú na pestovanie na pozemkoch pre domácnosť kvôli ich vysokému výnosu a obsahu cukru v ovocí. Obsah cukru v niektorých odrodách dosahuje 15% (viac ako vo vodnom melóne).
3. Muscat. Chutné a bohaté na vitamíny.Charakteristickým znakom muškátových odrôd je päťuholníková stopka a pretiahnuté plody hruškovitého tvaru. Takéto tekvice dozrievajú neskôr ako iné a sú veľmi teplomilné, takže na Urale a na Sibíri sa pestujú prostredníctvom sadeníc.

Zaujímavý fakt! Íri a Škóti boli prví, ktorí vyrezali lucerny zo zeleniny, použili na to rutabagu a repu. Neskôr sa tradícia udomácnila v USA, kde sa lampy začali vyrábať z tekvíc.

Pestovanie pomocou semien a sadeníc

Ako pestovať plody tekvice? Výber spôsobu pestovania závisí od regiónu bydliska. Na Ukrajine av južných oblastiach našej krajiny sa zelenina vysádza semenami ihneď na otvorenom priestranstve, na Urale a na Sibíri pestované pomocou sadeníc. V druhom prípade sa doba dozrievania skráti a zber sa zberá pred koncom sezóny.

Pestovanie zo semien

Paradoxne, najbohatšia úroda nevyrastie z čerstvých semien, ale zo starých. Preto materiál umelo starne zahrievaním a namáčaním. Za týmto účelom sa zabalí do látky tmavej farby a umiestni sa na slnko v horúcom dni (na 5-6 hodín).

Ak ešte nenastalo teplé počasie, použite rúru na zahriatie. Semená sa položia na plech, vložia sa do rúry a teplota sa postupne zvýši na +40 °C. Po 3-4 hodinách sa semená odstránia a ochladí.

Po zahriatí sa sadivový materiál namočí do vody pri izbovej teplote alebo do roztoku popola (1 čajová lyžička popola na 200 ml horúcej prevarenej vody). Semená zabalené v tkanine sa ponoria do kvapaliny na 12 hodín a potom sa odošlú do chladničky. Takto stvrdnú a rastliny budú v budúcnosti ľahšie odolávať teplotným zmenám.

Pestovanie pomocou sadeníc

Tekvica je južná plodina zvyknutá na teplo a svetlo.Na Urale a na Sibíri je leto krátke a neoddáva sa horúcim dňom. V takýchto podmienkach je optimálny spôsob pestovania prostredníctvom sadeníc. V tomto prípade je proces dozrievania ovocia ukončený pred koncom letnej sezóny.

Výsev sadeníc sa vykonáva asi mesiac pred výsadbou na otvorenom priestranstve. Plodina sa pestuje v polykarbonátovom skleníku alebo pod filmovým krytom. Zemina v konštrukcii musí byť zahriata na +15 °C.

Ako a kedy pestovať tekvicu

Tekvica je prekvapivo nenáročná rastlina, ktorá nevyžaduje použitie zložitých poľnohospodárskych techník. Táto plodina má však aj svoje preferencie a tajomstvá pre zvýšenie produktivity.

Príprava semien

Kľúčom k získaniu stabilnej úrody je starostlivý výber a postupná príprava semenného materiálu. Toto sa vykonáva v niekoľkých fázach:

1. Vizuálna kontrola. Všetky exempláre s príznakmi choroby alebo poškodenia, ako aj tenké a malé semená, sú odmietnuté.
2. Test klíčenia. Vybrané zrná sa umiestnia do soľného roztoku. Plávajúce semená sú prázdne a nevyklíčia.
3. Dezinfekcia. Dôležitá fáza, ktorá chráni jemné mladé výhonky pred chorobami a škodcami. Roztok manganistanu draselného má dobré dezinfekčné vlastnosti. Semená sa v ňom uchovávajú 30 minút. Potom opláchnite čistou vodou a osušte.
4. Klíčenie. Urýchľuje vzchádzanie sadeníc. Výsadbový materiál klíči vo vlhkej tkanine alebo pilinách.

Dôležité! Utierka alebo piliny by mali byť vlhké, nie mokré. Semená sa nenechajú vyschnúť.

Po niekoľkých dňoch sa objavia prvé výhonky. Po dokončení všetkých fáz prípravy začína výsadba.

Optimálna teplota pre sadenice alebo semená

Ak chcete získať silné a zdravé sadenice, zaistite správne teplotné podmienky.Kým sadenice vzídu, nádoby so semenami v nich zasadenými sa udržiavajú v teple. Keď vyrastie, kultúra sa často veľmi predĺži.

Aby sa tomu zabránilo, črepníky so sadenicami premiestnime na chladné miesto s teplotou +15...+18 °C cez deň a +12...+13 °C v noci. Rastliny sa uchovávajú v chlade asi 7-10 dní. Potom sa teplota opäť zvýši.

Pozor! Tekvica miluje teplo. Keď teplota klesne na +14 °C, rast kríkov sa zastaví.

Rastliny sú pripravené na výsadbu v záhrade, keď majú 2-3 pravé listy.

Príprava pôdy

Pripravte pôdu pre sadenice sami alebo si zakúpte špeciálne zmesi pre tekvicové plodiny. Optimálna pôda na pestovanie sadeníc je zmes rašeliny, hnilých pilín a humusu (2:1:1).

Nádoby sa naplnia do 2/3 objemu pripravenou zeminou. Pôda sa navlhčí vodou pri izbovej teplote a začne sa siatie. Semená sa vysádzajú do hĺbky 3-4 cm.

Poradte! Tekvicové sadenice neznášajú zber. Preto na pestovanie tekvicových sadeníc používajte jednotlivé nádoby s objemom najmenej 0,5 litra.

Príprava a výsadba tekvíc na otvorenom priestranstve

Ako dlho rastú sadenice doma? V priemere 3-4 týždne po vyklíčení sa plodina presadí na trvalé miesto. Pozemok pre tekvicovú náplasť je pripravený na jeseň. Pôda sa vykopáva a aplikujú sa hnojivá. Bezprostredne pred výsadbou sa pôda uvoľní a burina sa odstráni.

S výsevom alebo výsadbou na záhony sa začína, keď sa pôda zohreje na +15 °C a pominie hrozba mrazov. Vytvorte otvory 4-5 cm hlboké pre semená alebo veľkosť nádoby na sadenice. Po výsadbe sa záhon zaleje teplou usadenou vodou.

Starostlivosť o vysadenú tekvicu

Prvých pár dní po výsadbe je plodina chránená pred chladom a priamym slnečným žiarením.Na tento účel použite noviny alebo špeciálny krycí materiál.

Požiadavky na osvetlenie

Tekvicové kríky milujú slnečné svetlo. Na pestovanie si vyberte otvorené miesto osvetlené slnkom od rána do večera. V tieni úroda rastie a horšie rodí a často ochorie. Ak je oblasť malá, potom je povolené vysadiť tekvicu v čiastočnom tieni.

Choroby a škodcovia

Nie je veľa chorôb a škodcov, ktorí ohrozujú úrodu tekvice. Výsadby sú ovplyvnené koreňovou a bielou hnilobou, múčnatkou a bakteriózou.

Koreňová hniloba

Ochorenie postihuje koreňový systém rastlín. Stonky stmavnú, rast kríka sa spomalí alebo úplne zastaví, spodné listy vysychajú a opadávajú. Dôvodom sú náhle zmeny teploty a zalievanie studenou vodou. Keď sa zistia prvé príznaky choroby, k tekvicovým viničom sa pridá pôda. Takto sa vytvoria ďalšie korene a ker dostane potrebnú výživu.

Biela hniloba

Listy a stonky kríkov trpia a na listoch a viničoch sa objavuje biely povlak. Tkanivá postihnuté hnilobou sú na dotyk mäkké a slizké. Pri prvých príznakoch choroby sa postihnuté časti rastlín odrežú. Kríky sú ošetrené síranom meďnatým (30 g na 3 litre vody), pričom osobitná pozornosť sa venuje oblastiam rezu.

Múčnatka

Múčnatka sa pozná podľa bieleho povlaku pokrývajúceho listy. Postihnuté vrcholy sa zmenšujú a odumierajú. Liečiť sírovú chorobu. Choré kríky sa postriekajú 80% roztokom koloidnej síry alebo sa ošetria mletou látkou.

Bakterióza

Vývoj bakteriózy je indikovaný výskytom hnedých škvŕn na listoch. Postihnuté tkanivá vyschnú a odumierajú. Dodržiavanie pravidiel striedania plodín pomáha predchádzať problémom. Ak sa objavia príznaky infekcie, tekvica sa postrieka 1% zmesou Bordeaux.Po niekoľkých dňoch sa postup opakuje.

Medzi škodcov, ktorí sú pre tekvicové záhony nebezpeční, patria vošky melónové a roztočce.

voška melónová

Hmyz možno nájsť na spodnej strane listov. Následne sa vošky usadia na vaječníkoch a kvetoch. Škodca sa živí šťavami z kríkov. Postihnuté listy sa krútia, schnú a opadávajú. Rast kultúry sa zastaví.

Na boj proti melónovým voškám sa kríky postriekajú chemikáliami (napríklad „Karbofos“, „Commander“, „Iskra“, „Fury“). Medzi ľudovými metódami je účinná infúzia cesnaku.

Spider roztoč

Roztoč sa prepletá okolo tekvicových kríkov tenkou, ľahkou pavučinou, pričom na listoch zanecháva veľa bielych bodavých škvŕn. Postihnuté listy sa krútia, žltnú a vysychajú. Ak sa so škodcom nezaobchádza, celý ker zomrie.

V počiatočných štádiách poškodenia pomáha postrek roztokom mydla na pranie a cibuľových šupiek. Všetky choré listy sú odtrhnuté a spálené. V prípade výrazného poškodenia sa používajú špeciálne jedy proti kliešťom - akaricídy.

Tvorba trstiny a opeľovanie

Domovinou zeleniny sú trópy, takže zeleň kríkov rastie intenzívnejšie ako ovocie. Tvorba kríkov umožňuje urýchliť tvorbu a dozrievanie tekvíc.

Zovretie začína od hlavnej stonky. Rastový bod sa odstráni po vytvorení 2–5 vaječníkov na mihalnici. Mihalnica sa zaštipuje 5–7 lístkov po poslednom plode. Urobte to isté s bočnými výhonkami.

Po vytvorení plodov sa odtrhnú všetky listy, ktoré ich zatieňujú.

Osobitná pozornosť sa venuje opeľovaniu kvetov. Ak je leto daždivé a je málo hmyzu, samičie kvety sa opeľujú ručne. Stáva sa, že vôbec neexistujú žiadne mužské. V tomto prípade je zelenina opeľovaná inými tekvicovými plodinami: napríklad cuketou alebo tekvicou.

Polievanie a hnojenie

Starostlivosť o lôžka zahŕňa pravidelné zvlhčovanie a uvoľňovanie pôdy, odstraňovanie buriny a používanie hnojív.

Tekvicové výsadby sa zalievajú nie často, ale hojne. Používajte usadenú vodu zohriatu na slnku. Zvlhčenie pôdy studenou vodou vedie k hnitiu koreňového systému kríkov a rozvoju chorôb. Zalievajte pri koreni, aby sa tekutina nedostala na listy a kvety. Tekvica potrebuje vlhkosť najmä počas kvitnutia a tvorby vaječníkov. Zastavte zalievanie 2-3 týždne pred zberom.

Veľké plody nemožno pestovať v chudobnej pôde. Na ich vytvorenie a naplnenie potrebujú rastliny veľa živín. Hnojivá sa aplikujú 2-3 krát za sezónu. Prvýkrát sa plodina kŕmi v štádiu sadeníc, druhýkrát - týždeň po výsadbe do zeme, tretíkrát - po ďalších 3-4 týždňoch. Ako hnojivo sa používajú hotové komplexné hnojivá (prísne v súlade s pokynmi). Používa sa aj drevený popol a slepačí trus.

Uvoľnenie a rednutie

Vyvinutý koreňový systém kríkov potrebuje kyslík. Preto sa nasledujúci deň po zalievaní alebo daždi pôda uvoľňuje a odstraňuje burinu. Robia to, kým sa zelená hmota neuzavrie.

Ak je veľa listov a sú veľké, kríky sú preriedené: zatienenie vaječníkov má zlý vplyv na výnos.

Zber a skladovanie

Sýta farba tekvíc, sušeného viniča a listov naznačuje príchod času zberu. Plody sa odstraňujú zo záhrady v suchom, teplom počasí, bez čakania na nástup chladného počasia. Mrazená zelenina sa zle skladuje a je vhodná len na okamžitú konzumáciu.

Odstráňte tekvicu opatrne, vyhýbajte sa nárazom a mechanickému poškodeniu. Nechajte dlhú stopku (asi 10 cm).Ak sa zber uskutočnil v daždivom počasí, tekvice sa najskôr sušia v uzavretej suchej miestnosti a až potom sa posielajú do zimné skladovanie.

Plody majú dlhú trvanlivosť, pričom dužina nestráca chuť. Niektoré odrody s tvrdou kôrou a veľkoplodé odrody sa nechajú do ďalšej úrody. Oriešková tekvica nevydrží tak dlho.

Úroda sa uchováva v špeciálnych skladoch, pivniciach a pivniciach pri teplote +1…+5 °C.

Predchodcovia tekvice

Miesto pre tekvicové záplaty sa vyberá v súlade s pravidlami striedania plodín. Priaznivými predplodinami sú zemiaky, kapusta, paradajky, strukoviny a cibuľa.

Poradte! Na začiatku jari vysádzajte skoré dozrievajúce plodiny: reďkovky, šalát alebo zeleň na voľné lôžko pripravené na tekvicu.

Nevhodnými predchodcami pre zeleninu sú príbuzné plodiny (cuketa, uhorky, melóny, tekvica).

Mesačný plán starostlivosti

Po vzídení sadeníc alebo výsadbe sadeníc na otvorenom priestranstve v júni starostlivosť o tekvicové výsadby pozostáva z pravidelného zavlažovania, hnojenia, kyprenia pôdy a odstraňovania buriny.

V júni, kým sú rastliny ešte malé, nie je potrebná hlboká pôdna vlhkosť. Po zalievaní sa pôda uvoľní a poskytne koreňom prístup kyslíka. Niekoľko dní po výsadbe sa aplikujú hnojivá (nitrofoska, popol, mullein alebo zhnitý hnoj).

Do júla rastú tekvicové kríky, ktoré tvoria silný koreňový systém. Počas tohto obdobia sa pôda opatrne a plytko uvoľní, aby nedošlo k poškodeniu koreňov. Zalievajte výdatne, pretože veľké listy odparujú veľa vlhkosti. Pokračujú v hnojení.

V auguste sa zalievanie zníži a na konci mesiaca sa úplne zastaví. Hnojivá sa už nepoužívajú. Počas tohto obdobia ovocie hromadí cukor a získava sladkosť.

Vlastnosti pestovania v rôznych regiónoch Ruska

Nenáročná tekvica sa pestuje v celom Rusku, s výnimkou Ďalekého severu. Každý región má svoje vlastné charakteristiky pestovania plodín.

Na Sibíri a na Urale

V oblastiach s chladnými a krátkymi letami sa pestujú prevažne skoré a stredne dozrievajúce odrody. Pri výbere venujte pozornosť odolnosti odrody voči zmenám teploty.

Na Sibíri a na Urale sa tekvica pestuje v semenákoch, pretože hrozba mrazov pretrváva aj v júni.

Na okraji Moskvy

Tu sa odrody skorého dozrievania vysádzajú okamžite na otvorenom priestranstve. Stredná sezóna a neskoro - cez sadenice.

Termíny na výsadbu tekvíc

Pri určovaní načasovania pestovania plodín sa riadia klimatickými podmienkami konkrétneho regiónu. Malo by sa to vziať do úvahy Southern belle neznesie chlad. Výsadba na otvorenom priestranstve sa vykonáva až po vytvorení teplého počasia.

V Bielorusku, na Ukrajine a v južnom Rusku pripadajú dátumy na druhú polovicu mája.

V Leningradskej oblasti a Moskovskej oblasti - začiatkom júna.

Na Urale a na Sibíri - v polovici júna.

Tipy a triky od skúsených záhradkárov

Nasledujúce odporúčania skúsených farmárov pomôžu pri pestovaní tekvice:

• pri pestovaní v oblastiach s chladným a krátkym letom používajte teplé postele;
• posypte bočné výhonky pôdou, aby ste vytvorili ďalšie korene;
• dodržiavať pravidlá striedania plodín;
• umiestnite tekvicu na slnečné, priestranné miesta;
• Nedovoľte, aby sa plody dostali do kontaktu so zemou: môže to spôsobiť ich pokazenie. Pod tekvice položte dosky alebo iný vhodný materiál.

Záver

Oranžová tekvica krásy je diétny produkt, ktorý si pri pestovaní nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Kľúčom k získaniu bohatej úrody je správna príprava semien a pôdy, správny výber miesta, včasné hnojenie a zalievanie plodiny. Starostlivo zozbierané tekvice vydržia na chladnom a suchom mieste až do jari bez straty chuti.