Pokyny na pestovanie tekvíc na otvorenom priestranstve na Urale: nuansy a tipy pre začínajúcich farmárov

Tekvica je nenáročná a zdravá zelenina pôvodom z horúcej Latinskej Ameriky. Pre svoj bohatý obsah vitamínov, minerálov a živín je tekvica právom označovaná za kráľovnú jesene. V pochmúrnych jesenných dňoch sa žiarivo oranžová zelenina hodí na prípravu ohrievacej polievky, zdravej rajnice alebo lahodného koláča.

Láska rastliny k teplu a slnečnému žiareniu je spôsobená jej južným pôvodom. V našich zemepisných šírkach má pestovanie tekvice svoje vlastné charakteristiky. V tomto článku vám povieme o tajomstvách pestovania tekvíc na otvorenom priestranstve na Urale a susedných regiónoch.

Odrody vhodné pre Ural

Kľúčom k úspešnému pestovaniu plodín na Urale je kompetentný výber odrody. Vďaka modernému šľachteniu je možné vybrať rozmanitú zeleninu pre takmer akýkoľvek región, vrátane oblastí s krátkymi a nie príliš horúcimi letami.

Zaujímavý fakt. V Nemecku sa každoročne koná tekvicový festival, na ktorom môžete vidieť jasne oranžové plody z celého sveta. Najväčšie exempláre vážia niekoľko stoviek kilogramov!

Pri výbere odrody v prvom rade dbajte na jej odolnosť voči mrazu. a načasovanie dozrievania ovocia. Chladné počasie na Urale sa vyskytuje aj v júni, preto sa na výsadbu vyberajú skoré a stredne dozrievajúce odrody, ako aj tie, ktoré dozrievajú počas skladovania.

Uveďme zoznam najlepšie odrody na pestovanie v miernom podnebí:

1. Chit – odroda v polovici sezóny, vyšľachtená špeciálne na pestovanie v oblastiach s chladnými letami.Od okamihu vzniku sadeníc po technickú zrelosť uplynie 115 až 125 dní. Krík je mohutný, s dlhými stonkami. Pestuje sa cez sadenice. Priemerná hmotnosť tekvíc je 2,5-3 kg. Farba kôry je svetlošedá, dužina jasne oranžová. Husté, sladké plody sa dobre skladujú až do jari.
2. Peha – skorá zrelá ker tekvica. Tekvice sú malé, v priemere 3 kg. Šupka je svetlozelená, dužina žltooranžová. Charakteristickým znakom odrody je jemná hrušková chuť. Pri správnej starostlivosti produkuje stabilnú úrodu. Vyznačuje sa zachovaním kvality.
3. Odroda Pearl patrí medzi stredne skoré odrody. Veľké hruškovité tekvice dozrievajú za 100 dní. Odroda je odolná voči teplotným zmenám, dobre znáša slabé mrazy a je potešená vysokým výnosom (15 kg/m²). Dužina má sladkú chuť a muškátovú vôňu.
4. Lekárska - ďalšia skorá odroda. Od okamihu vzniku sadeníc po technickú zrelosť uplynie 100 - 105 dní. Tekvice sú veľké, do 5 kg. Tvar ovocia je zaoblený a sploštený, s tenkou šupkou. Zrelé tekvice majú výbornú chuť. Vyznačuje sa zachovaním kvality a odolnosťou voči nízkym teplotám.
5. Usmievajte sa – skorá odroda, dozrievajúca za 85 dní. Kríky sú kompaktné, plody sú malé, v priemere 1,5-2 kg. Krásne kvitne. Plody sú jasne oranžové so svetlými pruhmi. Dužina je sladká a aromatická. Charakteristickým znakom odrody je dobrá trvanlivosť.
6. Bush zlatý - skorá dozrievajúca odroda kríkovitej tekvice. Plody dozrievajú do 90 dní od vzídenia. Kríky sú kompaktné a ideálne na pestovanie v malých záhradách. Tvar plodu je guľovitý, farba kôry je svetlooranžová. Priemerná hmotnosť tekvíc je 3 kg. Dužina je šťavnatá, aromatická, s vysokým obsahom cukrov.

Vlastnosti pestovania

Aby pestovaná tekvica lahodila oku a chutila, musíme na to vytvoriť optimálne podmienky rastie. Náplasť z tekvice je pripravená vopred.

Pri výbere miesta na výsadbu sa berú do úvahy tieto kritériá::

• Osvetlenie. Tekvica je svetlomilná plodina. V tieni rastú tekvicové kríky pomaly a kvitnú neskoro. Ak nie je vhodný otvorený priestor, tekvica je vysadená v čiastočnom tieni, v blízkosti veľkých stromov.
• Poskytuje ochranu pred studeným vetrom. Najlepším miestom pre tekvicovú záplatu je plot alebo múr na severnej strane a otvorený slnečný priestor na južnej strane.
• Priestor. Tekvicové kríky rastú silne a majú silný koreňový systém. Preto je oblasť kŕmenia kríka veľmi veľká. Pri výsadbe ponechajte medzi rastlinami 1-2 m v závislosti od popínavej odrody.

Potreba vedieť. Tekvicové kríky dobre rastú v teplých záhonoch pripravených na jeseň.

Je dôležité dodržiavať základné pravidlá striedania plodín. Rastliny sa nevysádzajú každý rok na rovnaké miesto. Po niekoľkých rokoch sa vracajú na staré miesto. Potom bude mať pôda čas na zotavenie a tekvicové výsadby vás potešia úrodou.

Tekvica je náročná na svojich predchodcov. Úrodu je dobré vysádzať po zemiakoch, cibuli, kapuste, koreňovej zelenine a strukovinách. K nežiaducim predchodcom patria tekvicové príbuzné, ako sú uhorky, cukety a tekvice. Tieto rastliny sú postihnuté bežnými chorobami a škodcami.

V krátkom a chladnom uralskom lete je dôležité poskytnúť tekvicovým plodinám ochranu pred prievanom a primerané osvetlenie. Čím menej slnečného svetla zasiahne súkvetia, tým menej vaječníkov sa vytvorí.Nedostatok slnka tiež vyvoláva vývoj chorôb a výskyt škodcov.

Termíny výsadby tekvíc na Urale

Tekvica je južná rastlina, ktorá je citlivá na chlad.. Jemné mladé listy ľahko poškodia nočné mrazy. Dokonca aj mierny pokles teploty je škodlivý pre plodiny. Optimálny čas na siatie semien pre Ural nie je skôr ako 10. mája (na pestovanie sadeníc). Semená sa vysievajú približne tri týždne pred presadením do otvorenej pôdy.

Pri výbere termínu siatia sa skúsení záhradkári spoliehajú na lunárny kalendár. Semená sa vysádzajú do zeme v priaznivých dňoch. Tekvicu je dobré vysiať v dňoch pribúdajúceho Mesiaca. Nepriaznivým obdobím je nov a posledná fáza ubúdajúceho mesiaca. V roku 2019 sú 7., 8., 9. a 10. máj považované za priaznivé dni na pestovanie tekvicových semien.

Priamy a sadenicový spôsob pestovania

Na Urale sa vysádzajú tekvicové semienka priamo do voľnej pôdy alebo cez sadenice. Pri priamom spôsobe pestovania sú plodiny chránené pred chladom krycím materiálom. Lôžko sa udržiava pod filmom, kým nepominie hrozba nočných mrazov.

Poradenstvo. Vzhľadom na to, že mrazy na Urale sa vyskytujú aj v polovici júna, je lepšie pestovať tekvice pomocou sadeníc.

Pestovanie sadeníc začína prípravou semien. Semená sa najskôr niekoľko dní zahrievajú na teplom mieste a potom sa vyklíčia. Na siatie sa vyberajú zdravé, ťažké, stredne veľké semená.

Vybraný materiál sa dezinfikuje v roztoku manganistanu draselného alebo akýmkoľvek iným spôsobom. To ochráni krehké klíčky pred chorobami a škodcami. Potom sa semená umiestnia do vlhkej handričky a uchovávajú sa, kým sa neobjaví klíčok.

Vyklíčené semená sa vysádzajú do zeme (zmes rašeliny, trávnikovej zeminy a humusu v pomere 2:2:1).Vysievajte do hĺbky 2-3 cm.Tekvicové sadenice sú citlivé na zber, preto je lepšie ihneď použiť samostatné poháre alebo rašelinové kvetináče. Odporúčaný objem jednej nádoby je 500 ml.

Keď sa objavia prvé výhonky Sadenice sa asi na týždeň prenesú na chladné miesto s teplotou 15–18 °C. Takto sa klíčky nevytiahnu a nebudú silnejšie. Po 6-7 dňoch sa teplota zvýši.

Starostlivosť o sadenice pozostáva z kŕmenia a včasného zavlažovania usadená voda pri izbovej teplote. Pôdu pravidelne, ale mierne navlhčite. Vysychanie pôdy alebo podmáčanie pôdy vedie k smrti rastlín.

Týždeň po objavení sa Hnojiť nitrofoskou prísne v súlade s pokynmi. Prebytočné hnojivo spôsobí, že sadenice sa zdeformujú a rastú príliš rýchlo.

Potreba vedieť. Zdravé tekvicové sadenice sú silné rastliny s krátkymi stonkami s malými internódiami a tmavozelenými listami.

S príchodom teplého počasia tekvicové kríky sa pravidelne vyberajú na vzduch na vytvrdzovanie. Výsadba na otvorenom priestranstve sa vykonáva, keď rastliny vytvoria 2-3 pravé listy.

Pestovanie a starostlivosť o tekvicu

Sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve až po ustálení teplôt nad nulou vo dne iv noci. Spravidla sa to stane začiatkom júna.

Pre každý krík vytvorte v zemi jamku veľkosti pohára., v ktorej rastú sadenice. Otvor je navlhčený teplou vodou. Opatrne vyberte rastlinu z nádoby a zasaďte ju. Vzdialenosť medzi kríkmi sa vypočíta na základe charakteristík konkrétnej odrody. Výrobca zvyčajne uvádza odporúčanú schému na obale semien.

Po presadení sa záhon zaleje vodou a prikryje netkaným materiálom.. Prístrešok zachráni jemné mladé rastliny pred spaľujúcim slnečným žiarením, vetrom a chladom. Ďalšia starostlivosť o tekvicové záhony spočíva v pravidelnom zalievaní, hnojení, kyprení pôdy a odstraňovaní buriny.

okrem toho Na zvýšenie produktivity používajú záhradníci špeciálne techniky, čo vám umožní regulovať počet a veľkosť tekvíc. Medzi takéto poľnohospodárske postupy patrí štípanie a štípanie.

Dôležité. Leto na Urale je krátke a často chladné. V takýchto podmienkach je ponechanie mnohých tekvíc na jednom kríku nepraktické. Príliš veľa nasadeného ovocia spomalí proces dozrievania.

Začína tvorba tekvice zo zovretia hornej časti hlavnej mihalnice. Účelom akcie je posilniť rast bočných výhonkov. Ako krík rastie, odstraňujú sa aj prebytočné bočné konáre. Preriedenie zelene zlepšuje prístup svetla a prúdenie vzduchu ku kríku. Na každej mihalnici sa nechajú 3-4 plody. Vinič je rezaný tak, aby nad posledným plodom zostalo 4-5 listov.

Ak necháte krík voľne rásť, koreňový systém sa nedokáže vyrovnať s poskytovaním plodov potrebnej výživy. Obmedzenie rastu zelenej hmoty núti rastlinu nasmerovať všetky sily na dozrievanie existujúcich plodov.

Aby sa rastliny rýchlejšie zotavili, práca na tvorbe kríkov sa vykonáva v chladnom dni, ráno. Po zaštipnutí sa kríky pravidelne kontrolujú, aby sa zaistilo, že ranami neprenikli do rastliny patogény.

Bežné choroby a škodcovia

Tekvicové kríky, ako každá zelenina, nie sú imúnne voči rozvoju chorôb a útokov škodcov. Opatrenia sa prijímajú, keď sa objavia prvé príznaky problému, inak môžete stratiť nielen úrodu tekvice, ale aj iné plodiny na mieste.

Bakterióza je jednou z najčastejších chorôb tekvice.. Ochorenie sa pozná podľa svetlohnedých škvŕn na klíčnych listoch a hranatých škvŕn na listoch. Postihnuté tkanivá postupne tmavnú a vysychajú. Striedanie plodín je dobrý spôsob, ako predchádzať bakterióze. Keď sa objavia prvé príznaky choroby, kríky sa postriekajú 1% zmesou Bordeaux. Ošetrenie sa opakuje po 1,5-2 týždňoch.

Koreňová hniloba. Ako už názov napovedá, choroba postihuje koreňový systém. Stonky zhnednú, rast kríkov sa zastaví, spodné listy zožltnú. Dôvody rozvoja choroby: rozdiely v denných a nočných teplotách, zalievanie rastlín studenou vodou. Pri prvých príznakoch hniloby koreňov sa k stonkám pridáva pôda, aby sa vytvorili ďalšie korene.

Ovplyvňuje tekvicové kríky a bielu hnilobu. Príznakom ochorenia je biely povlak na listoch a stonkách rastliny. Postihnuté miesta sú na dotyk mäkké a slizké. Ak sa zistí problém, choré časti kríka sa odstránia a miesta rezu sa ošetria síranom meďnatým (30 g na 3 litre vody).

Ak je tekvica ovplyvnená múčnatkou (biely povlak, ktorý spôsobuje zvrásnenie a odumieranie listov), ​​ohniská infekcie sa ošetria mletou sírou alebo postriekajú 80% koloidnou sírou.

Tekvicové plodiny sú náchylné na útoky roztočov. Škodca napáda spodnú stranu listov a prepletá rastlinu tenkou pavučinou. Listy žltnú a vysychajú. Ak sa s parazitom nezaoberá, rastlina zomrie. Postrek roztokom cibuľových šupiek (3 kg na 10 litrov vody) vám pomôže vyrovnať sa s roztočom.

Ďalším nebezpečným škodcom je voška melónová.. Škodca žije na burinách a potom infikuje tekvicové rastliny. Vošky sa usadzujú na spodnej strane listov, výhonkov, vaječníkov a kvetov. Živí sa rastlinnou šťavou.Postihnuté listy sa krútia a opadávajú. Rast rastlín sa spomaľuje. Účinným kontrolným opatrením je postrek rastlín karbofosom (100 g na 10 litrov vody).

Kedy odstrániť tekvicu zo záhrady

Dopestovať bohatú úrodu v podmienkach Uralu nestačí, treba ju zbierať aj včas. Najchutnejšia a najzdravšia tekvica je úplne zrelá. Nezrelé plody sú nielen chuťovo horšie, ale aj zle skladované. Vynikajúca trvanlivosť je vlastná len tým plodom, ktoré dozreli v záhrade.

Zároveň dochádza k oneskoreniu čistenia zber vedie k vzhľadu zhnitých a poškodených tekvíc. Takéto ovocie sa nebude dlho skladovať.

Kedy zberať? Pri určovaní načasovania zberu je prvou úvahou informácie od výrobcu odrody. Na obale semien je uvedené presné načasovanie nástupu technickej zrelosti plodov. Okrem toho je zrelosť tekvíc určená tvrdou, vysušenou stopkou, hustou šupkou a vzorom šupky charakteristickými pre konkrétnu odrodu.

Tekvicové dobroty na zimu:

Ako správne pripraviť tekvicový džem

Najlepšie recepty na výrobu tekvicového džemu

Zber a skladovanie

Pri zbere sa tekvice odrežú spolu so stonkou.. Tým sa predlžuje trvanlivosť. Potom sa plody sušia 7-10 dní na teplom mieste. Počas sušenia sa odstráni prebytočná vlhkosť a kôra tekvice sa spevní.

Pozornosť. Tekvice vydržia dlhšie v dobre vetranom priestore.

Úrodu skladujte na suchom a chladnom mieste, rozloženú na stojane. Optimálna teplota vzduchu v sklade je 6-8 °C, vlhkosť 70 %. Všetky tekvice vydržia dobre 1-2 mesiace bez poškodenia. Na dlhšie skladovanie vyberajte veľké plody s hustou, tvrdou šupkou.

Záver

Správny prístup k pestovaniu plodiny umožňuje pestovať veľké a chutné tekvice aj na Urale. Správny výber odrôd, včasná výsadba a starostlivosť vám zabezpečia bohatú úrodu aj napriek krátkemu letu a teplotným zmenám.