Vysokoúrodný hybrid kapusty Vestri f1 s výbornou chuťou
Napriek svojej imunite, mrazuvzdornosti a vysokému výnosu nie je Vestri F1 medzi záhradkármi najobľúbenejším hybridom bielej kapusty. Vysvetľuje to jeho relatívna mladosť a náročná starostlivosť – zalievanie a hnojenie. V článku si povieme o výhodách, nevýhodách a vlastnostiach poľnohospodárskej techniky Vestri F1.
Opis odrody kapusty Vestri F1
Vestry F1 je kríženec bielej kapusty vyšľachtený holandskými chovateľmi. Vyznačuje sa veľkými, sladkými hlávkami kapusty, vhodnými na čerstvú konzumáciu a spracovanie.
Bol vyšľachtený v Holandsku ako výsledok šľachtiteľskej práce vedcov zo spoločnosti MONSANTO. Zahrnuté v štátnom registri Ruska v roku 2006.
Chemické zloženie a prospešné vlastnosti
100 g kapusty obsahuje:
- vitamín PP – 0,7 mg;
- B1 – 0,03 mg;
- B2 – 0,04 mg;
- B5 – 0,2 mg;
- B6 – 0,1 mg;
- C – 45 mg;
- E – 0,1 mg;
- vápnik - 48 mg;
- horčík - 16 mg;
- fosfor – 31 mg;
- chlór – 37 mg;
- síra – 37 mg;
- železo – 0,6 mg;
- zinok - 0,4 mg.
Zelenina stimuluje metabolické procesy a má protizápalové a analgetické účinky. Je užitočné použiť pri ateroskleróze, ischemickej chorobe srdca, dne, chorobách žlčníka a obličiek, zápche a gastritíde s nízkou kyslosťou.
Hlavy Vestri F1 sa konzumujú čerstvé, pridávajú sa do šalátov, fermentované, marinovať, slúžiace na zimnú domácu prípravu.
Doba zrenia a výnos
Toto je hybrid kapusty v polovici sezóny.Hlávky kapusty dosahujú technickú zrelosť 85-100 dní po presadení sadenice do otvoreného terénu.
Obchodný výnos je 550-739 c/ha.
Odkaz. Maximálna úroda v regióne Smolensk je 870 c/ha.
Odolnosť voči chorobám, škodcom a mrazom
Hybrid je odolný proti fuzáriám a čiernej hnilobe, ale napádajú ho palina, vošky, krížovkovité, kapustovité, damaškové a molice.
Formované hlávky kapusty znesú chladné teploty do -5...-8°C.
Opis vzhľadu listov a hláv kapusty
Vestri F1 produkuje homogénne, husté, okrúhle ploché hlavy s hmotnosťou 4-8 kg. Vnútorná stopka je krátka, vonkajšia stopka je stredne dlhá. Na reze je kapusta žltobiela.
Vyvýšená ružica listov pozostáva zo zelených, mierne bublinatých listov veľkých až stredne veľkých s mierne zvlnenými okrajmi a hladkým povrchom pokrytým voskovým povlakom.
Hlávky kapusty sú šťavnaté a sladké.
Pre ktoré regióny je najvhodnejší a aké sú klimatické požiadavky?
Vestri F1 je zaradený do štátneho registra Ruska s prístupom rastie v regiónoch Stredný, Ďaleký východ, Ural, Západná Sibír, Východná Sibír a Volga-Vyatka.
Hlavné výhody a nevýhody hybridu Vestri F1
Výhody:
- veľká veľkosť hláv kapusty;
- vynikajúca chuť a vysoká obchodná kvalita;
- imunita voči fusáriu a čiernej hnilobe;
- bohatý výnos;
- univerzálne použitie kapusty;
- možnosť mechanického zberu;
- vysoký (asi 95 %) výťažok obchodovateľných produktov;
- prenosnosť;
- dobrá konzervácia na poli po úplnom dozretí.
Nevýhody Vestri F1:
- krátkodobé skladovanie;
- náročné na zalievanie a uvoľňovanie;
- slabý rast v interiéri.
Aký je rozdiel od iných odrôd a hybridov
Porovnanie Vestri F1 s ostatnými hybridmi v polovici sezóny:
Hybrid | Tvar hlavy | Hmotnosť hlavy, kg | Produktivita, c/ha |
---|---|---|---|
Vestri | Okrúhle-ploché | 4-8 | 550-739 |
Gabriel | Okrúhly | 1,6-2,1 | 358 |
Globa | Oválny | 1,4-2,9 | 269-759 |
Júlia | Okrúhle-ploché | 1,9-2,5 | 180-590 |
Vlastnosti výsadby a pestovania
Hybrid rastie zle v uzavretých lôžkach, ale pri výseve semien priamo do otvorenej pôdy sa jeho výnos znižuje. Preto odborníci odporúčajú pestovať Vestri F1 v semenákoch.
Príprava na výsadbu semien a sadeníc
Semená na sadenice sa vysievajú od polovice marca do polovice apríla. Príprava osiva pred výsadbou pozostáva z niekoľkých etáp:
- Kalibrácia Semená sa ponoria do pohára s fyziologickým roztokom, po pol hodine sa plávajúce zrná vyhodia a tie, ktoré klesli na dno, sa použijú na ďalší výsev.
- Dezinfekcia. Zrná sa zabalia do látky alebo gázy a nechajú sa 20-25 minút. ponorte do teplej (+45…+50°C) vody a potom na 2-3 minúty. uchovávať v chlade. To podporuje rýchle klíčenie semien a ničenie patogénov.
- Namočte. Materiál semien sa nechá 12 hodín v roztoku nitrofosky, aby sa aktivovalo jeho klíčenie.
- Otužovanie. Po napučaní sa semená zabalia do gázy a umiestnia sa na noc do chladničky. Cez deň sa uchovávajú pri izbovej teplote, na noc sa opäť dávajú do chladu.
Na pestovanie sadeníc je vhodný substrát pozostávajúci z rovnakých častí trávnikovej pôdy a humusu s prídavkom dreveného popola (1 polievková lyžica na 1 kg pôdy). Pred použitím sa pôdna zmes dezinfikuje tak, že sa nechá jeden deň v mrazničke, kalcinuje sa v peci pri +180 °C alebo sa preleje slabým roztokom manganistanu draselného.
Substrát vysoký 8-10 cm sa naleje do pripravených nádob (rašelinové kvetináče alebo plastové poháre), v ňom sa vytvorí priehlbina 0,5-1 cm, do ktorej sa umiestnia 2-3 zrná.Semená sú pokryté pôdnou zmesou, ktorá je navlhčená rozprašovacou fľašou a nádoby sú pokryté polyetylénom.
Odkaz. Vestri F1 zle znáša potápanie, preto sa semená ihneď vysievajú do samostatných nádob.
Po 5-7 dňoch, keď sa objavia výhonky, sa polyetylén odstráni a sadenice sa prenesú do miestnosti s teplotou vzduchu +15...+18°C, ktorá im poskytne 12-14 hodín denného svetla a pravidelné zalievanie teplou, usadenou vodou.
Ak boli semená zasiate do spoločnej nádoby, po objavení sa 5-6 plnohodnotných listov na sadeniciach sa vykoná zber.
2 týždne pred presadením sadeníc do otvoreného terénu ich začnú vytvrdzovať: nádoby s rastlinami sa denne odoberajú von, najskôr na 5 až 6 hodín, pričom sa tento čas postupne zvyšuje. Po týždni sa nádoba so sadenicami nevezme do miestnosti.
Ako pestovať bez sadeníc
Pri pestovaní kapusty bez sadeníc sa semená ihneď vysievajú na otvorenom teréne do hĺbky 1,5 - 2,5 cm tak, aby vzdialenosť medzi radmi bola 50 - 60 cm, medzi rastlinami - 40 - 50 cm.
Optimálna teplota pre vývoj plodín je +15…+18°C, zvýšenie na +25°C a viac je pre Vestri F1 škodlivé.
Požiadavky na pôdu
Napriek odolnosti Vestri F1 voči polotieňu a chladu sa na výsadbu vyberá dobre osvetlená slnečná plocha chránená pred studeným vetrom.
Hybrid preferuje výživnú, ľahkú, kyprú pôdu s vysokou vlhkosťou a priepustnosťou vzduchu a neutrálnu (pH 6-6,5) kyslosť.
Predchodcovia
Najlepšími predchodcami Vestri F1 sú uhorky, zemiaky, strukoviny a obilniny.
Termíny, schéma a pravidlá výsadby
Sadenice sa presádzajú do voľnej pôdy koncom apríla - začiatkom mája, keď sa ustáli stále teplé počasie a nehrozia vratné mrazy.
Algoritmus pristátia:
- Vybranú plochu vykopte, vytvorte na nej riadky s rozstupom riadkov 50-60 cm.
- V radoch urobte výsadbové otvory, pričom medzi nimi dodržujte interval 40-50 cm.
- Vyberte sadenice z nádob a preneste ich spolu s hrudou zeminy do výsadbových jamiek.
- Rastliny zasypte zeminou po úroveň prvého pravého listu a zalejte.
Hustota výsadby - 4 rastliny na 1 m2. m.
Vlastnosti pestovania a nuansy starostlivosti
Vestry F1 je vrtošivá plodina. Pre plný rozvoj a tvorbu veľkých hlávok kapusty je dôležitá pravidelná výdatná zálievka a prihnojovanie.
Režim zavlažovania
Frekvencia a hojnosť zavlažovania závisí od poveternostných podmienok. Ihneď po presadení sadeníc do zeme sa zalievanie vykonáva 2-3 krát týždenne teplou (+18...+23°C) usadenou vodou. Počas tvorby hláv kapusty sa rastliny polievajú denne, pričom pod každú sa naleje 10 litrov vody.
Mesiac pred zberom sa frekvencia zavlažovania zníži na 1 krát za 7-10 dní a 2 týždne sa úplne zastaví.
Dôležité! Zalievanie studenou vodou a podmáčanie pôdy vedie k hnitiu koreňového systému a vädnutie listov v dôsledku nedostatku vlhkosti vedie k odumieraniu vláknitých koreňov.
Uvoľňovanie a kopcovanie
Zakaždým, pred navlhčením pôdy, sa vykoná uvoľnenie. Prvýkrát do hĺbky 4-5 cm, potom - 8-10 cm.To zabraňuje tvorbe suchej kôry na povrchu zeme, zlepšuje prístup vlhkosti, živín a kyslíka ku koreňom. Zároveň sa pôda odburiňuje a odstraňuje burinu.
Kopcovitá kapusta 2-3 krát za sezónu, aby sa stimuloval vývoj náhodných koreňov a zvýšila sa výživa hlávok kapusty. Prvýkrát sa postup vykonáva 20-25 dní po presadení sadeníc, hrabaním pôdy až po stonku do výšky prvých plnohodnotných listov.
Odkaz. Aby sa znížil počet burín a zachovala sa vlhkosť a živiny v pôde, pôda je mulčovaná pilinami, senom alebo slamou.
Vrchný obväz
Hnojivá sa aplikujú podľa nasledujúcej schémy:
- 10 dní po zbere sadeníc - 2,5 g dusičnanu, 4 g superfosfátu a 1 g chloridu draselného na 1 liter vody;
- o týždeň neskôr - roztok dusičnanu amónneho (3-4 g na 1 liter vody);
- 5 dní pred presadením sadeníc - 3 g dusičnanu, 8 g superfosfátu a 1 g chloridu draselného na 1 liter vody;
- 10 dní po výsadbe sadeníc do zeme - roztok mulleinu alebo kuracieho hnoja v pomere 1:10;
- pri vytváraní hláv kapusty - fosforovo-draselné hnojivá (40 g na 1 m2).
Opatrenia na zvýšenie výnosu
Na zlepšenie úrody Vestri F1 stimulujte rast a expanziu vegetatívnej hmoty pravidelnou aplikáciou organických a minerálnych hnojív. Vykonávajú aj preventívne ošetrenia proti chorobám a škodcom, ktorí môžu úrodu alebo jej časť zničiť.
Boj proti chorobám a škodcom
Choroby a škodcovia nebezpeční pre Vestri F1:
Choroba/škodca | Popis | Ako bojovať |
---|---|---|
Kila | Rastliny vädnú a na koreňoch sa objavujú výrastky. | Poškodené časti sa odstránia a do pôdy sa pridá vápno. |
Voška | Listy žltnú, krútia sa a tvoria sa na nich tmavé škvrny. | Rastliny sa postriekajú roztokom popola a mydla, infúziou zemiakových vrcholov alebo prípravkami „Rovikur“, „Corsair“. |
Krížové blšie chrobáky | Na rastlinách sa objavujú vredy. | Ihneď po presadení sa sadenice opeľujú dreveným popolom a potom sa postriekajú roztokom tabakového popola. |
Kapustové mušky | Listy získajú modrý olovnatý odtieň a vyschnú. | Použite roztok cesnaku alebo popola, prípravky „Confidor“, „Karate“. |
Babanukhi | Chrobáky jedia listy kapusty, stenčujú sa a hnijú. | Sprej s insekticídmi "Aktara", "Aktofit". |
Biele muchy | Listy sú pokryté bielym povlakom a časom sčernejú. | Výsadby sú ošetrené prípravkami Akarin a Decis. |
Zber a skladovanie
Zber sa zbiera koncom júla - začiatkom augusta, pričom hlávky kapusty odrežte ostrým dezinfikovaným nožom vo výške 3-5 cm od zeme, pričom spodné listy a úrodná stonka zostanú.
Odkaz. Na zvýšenie trvanlivosti sa hlávky kapusty nechávajú na záhrade, kým vrchné listy nezvädnú.
Ak sa kapusta vykope lopatou spolu s koreňmi, koreňový systém sa očistí od pôdy, hlávky kapusty sa zbavia zožltnutých, vysušených listov a sušia sa na slame.
Kapusta sa vloží do drevených alebo plastových debničiek, vopred zabalená do potravinovej fólie a umiestnená na dobre vetranom mieste s teplotou vzduchu 0...+3°C a vlhkosťou 80-90%. V takýchto podmienkach sa hlávky kapusty skladujú 3-4 mesiace.
Aké ťažkosti môžu nastať pri pestovaní
Problémy pri pestovaní Vestri F1:
- hnitie koreňov v dôsledku nadmerného zalievania alebo používania studenej vody;
- vädnutie listov v dôsledku nedostatku vlhkosti;
- žltnutie, sušenie listov, výskyt škvŕn na nich v dôsledku poškodenia škodcami.
Tipy a recenzie od skúsených záhradníkov o hybride
Poľnohospodári odporúčajú:
- zasadiť kapustu na dobre osvetlenom mieste - takto sa budú hlávky kapusty lepšie a rýchlejšie rozvíjať;
- Na zalievanie používajte iba teplú vodu, aby ste predišli riziku hniloby koreňov.
Záhradkári vo svojich recenziách hybridu naznačujú jeho pozitívne aj negatívne vlastnosti.
Rita, Moskovský región: „Vestri som pestoval niekoľko rokov, veľmi sa mi páčili veľké, husté hlávky kapusty a ich chuť. Ideálne do šalátov a domácich prípravkov. Ale nakoniec som dal prednosť iným odrodám, pretože táto je veľmi rozmarná – už len to kŕmenie stojí za to.“
Maria, Bryansk: „S týmto hybridom som bol spokojný takmer vo všetkom – hlávky kapusty sú veľké, husté, sladké a dobre sa skladujú. Ale táto kapusta potrebuje veľmi starostlivú starostlivosť, počnúc častou zálievkou teplou vodou a končiac prihnojovaním až 5-krát za sezónu.“
Toto je zaujímavé:
Záver
Vestri F1 je medzisezónny hybrid, ktorý sa vyznačuje veľkými plodmi, imunitou voči bežným chorobám, vysokým výnosom a sladkými, šťavnatými hlávkami kapusty. Pri rozhodovaní o pestovaní tohto hybridu je dôležité vziať do úvahy, že je náročný na starostlivosť a úrodu možno skladovať najviac 4 mesiace.