Ako zistiť, že čínska kapusta sa pripravuje na kvitnutie a čo robiť, ak k tomu dôjde

Čínska kapusta je chutná a zdravá rastlina, ideálna do šalátov. Nemožno ho nazvať vyberavým. Ak sa dodržiavajú pravidlá pestovania, zber sa získa 2-krát za sezónu. V dôsledku určitých faktorov však môžu hlávky kapusty vystreľovať šípy a kvitnúť, čo vedie k strate chuti a celej úrody. Aby sa tomu zabránilo, je dôležité pochopiť príčiny kvitnutia a zistiť, ako sa takýmto problémom vyhnúť.

Prečo čínska kapusta kvitla: dôvody

čínska kapusta sa objavil v ruských záhradách pomerne nedávno, ale to nám nebránilo v stanovení najbežnejších dôvodov jeho kvitnutia:

1. Pri výsadbe sa pôda nezohrievala na požadovanú teplotu. Čínska kapusta je teplomilná rastlina, takže v studenej pôde zažíva stres, tvorba plodov začína skôr a ponáhľa sa, aby cyklus dokončila čo najskôr.
2. Dlhé denné hodiny. Táto rastlina miluje tieň, a preto, keď sú pod slnečnými lúčmi po dlhú dobu, hlávky kapusty vystreľujú a kvitnú.
3. Ak je rastlina vysadená ako sadenice, hrozí poškodenie koreňov. To sa môže stať aj pri uvoľnení pôdy. Po strate časti koreňového systému má rastlina nedostatok výživy a skracuje svoj životný cyklus a snaží sa zanechať potomstvo.
4. Kvitnutie vyvolávajú aj nevhodné klimatické podmienky.Preto by ste na svojich stránkach mali pestovať odrody prispôsobené ruskému počasiu - Bilko, Manoko, Taranko. Pre kvalitný osivový materiál kontaktujte špecializované predajne. Pred výsadbou skontrolujte semená na sterilitu, poškodenie a príznaky choroby.
5. Čínska kapusta miluje vodu, takže nedostatok vlahy vyvoláva kvitnutie. Uistite sa, že pôda je vždy mierne vlhká.
6. Kvitnutie nastáva, ak v čase tvorby hlávky teplota vzduchu klesne pod +22°C. Optimálne hodnoty sú +23…+27°C. Ak sa vonku prudko ochladí, použite agrovlákno.
7. Ak ste zasadili čínsku kapustu po krížovej zelenine, pôjde do farby. Najlepšími predchodcami pre Pekinku sú strukoviny, cibuľa, uhorky a paradajky.
8. Problém sa prejaví, ak pri výsadbe zeleniny nie je v pôde dostatok živín. Čínska kapusta obzvlášť prudko reaguje na nedostatok vápnika, draslíka a fosforu. Preto sa pred zasiatím semien alebo sadeníc do pôdy pridávajú organické a / alebo minerálne hnojivá. Napríklad 30 g vaječných škrupín sa vylúhuje v 5 litroch horúcej vody.
9. Pri výbere odrody majte na pamäti, že najčastejšie kvitnú hybridy s nízkou odolnosťou voči chladu.
10. Čínska kapusta by sa mala zbierať bezodkladne. V opačnom prípade husté hlávky kapusty nevyhnutne vyblednú a pokazia chuť.

Čínsku kapustu sa odporúča sadiť dvakrát za sezónu. Prvé pristátie je 15. – 20. apríla. Druhý je od 20. júla do 10. augusta.

Čo robiť, ak čínska kapusta začala kvitnúť

Ak rastlina vystrelí šíp, hlávku kapusty nemožno zachrániť. V tomto prípade sa odstráni a na uvoľnené miesto sa vysadí nový výhonok.

Ak chcete chrániť susedné rastliny, určite príčinu kvitnutia a pokúste sa ju odstrániť skôr, ako zvyšok kapusty v záhrade rozkvitne. Tým sa ušetrí úroda a zabráni sa opätovnému výskytu problému.

Ako zistiť, kedy kapusta začne kvitnúť

Hlavné príznaky tohto javu:

• zastavenie vývoja a rastu rastliny;
• vädnutie a žltnutie listov;
• nové listy sa netvoria, zelenina prestane rásť do šírky a prudko sa roztiahne nahor.

Prevencia kvitnutia

Aby ste predišli poškodeniu plodín, postupujte podľa týchto odporúčaní:

1. Rastlinu vysaďte v blízkosti budov alebo plotu, ktorý jej poskytne tieň. Čínska kapusta potrebuje krátke denné svetlo. Ak je na stanovišti ťažké nájsť tieň, zasaďte kapustu na voľnú plochu, ale popoludní použite krycí materiál alebo vytvorte oblúkovú štruktúru nad posteľou, cez ktorú sa natiahne svetlo prepúšťajúci materiál. Čínska kapusta dobre rastie v skleníkoch vedľa paradajok a uhoriek.
2. Dodržujte termíny výsadby uvedené vyššie. Kapustu možno najskôr prikryť agrovláknom, ktoré zabezpečí udržanie optimálnej teploty.
3. Na výsadbu je lepšie použiť mrazuvzdorné holandské odrody. Medzi nimi sú Manoko, Optiko, Mirako, Starko, Bilko a Taranko. Zriedkavo kvitne domáci hybrid Khibinskaya 5 a japonská odroda Kyustar.
4. Materiál osiva sa vysieva priamo do otvorenej pôdy alebo rašelinových pohárov. Pri uvoľňovaní pôdy sa nedotýkajte viac ako 2-3 cm, aby ste nepoškodili jemný koreňový systém.
5. Mesiac pred výsadbou semien alebo sadeníc sa do pôdy pridá minerálne hnojivo vo forme superfosfátu alebo síranu draselného.Počas vegetačného obdobia sa používajú minerálne komplexy na kapustu, ktoré je možné zakúpiť v špecializovaných predajniach.
6. Pred výsadbou čínskej kapusty sú záhony posypané dreveným popolom, ktorý zabraňuje vzniku výhonkov a zároveň chráni rastliny pred škodcov a slúži ako kŕmenie.

Je možné jesť listy kapusty, ktoré sa zafarbili?

Listy počas a po odkvitnutí získavajú horkú chuť a hrubnú. Preto sa takýto výrobok nekonzumuje ani čerstvý, ani po tepelnom spracovaní.

Napraveniu chuti kapusty nepomôže ani solenie, ani namáčanie v osolenej vode. V tomto prípade kapusta stráca všetky svoje prospešné látky. Ale dá sa použiť ako krmivo pre domáce zvieratá, ak nejaké na farme sú, alebo kompostovať.

Toto je zaujímavé:

Príprava na budúce použitie: je možné zmraziť čínsku kapustu na zimu a ako to urobiť správne

Diéta na chudnutie pomocou čínskej kapusty: princípy, približná strava, recenzie a výsledky

Záver

Čínska kapusta kvitne kvôli poruchám rastúce pravidlá.

V dôsledku nízkych teplôt, nedostatku hnojív a vlahy, dlhého denného svetla a mechanického poškodenia koreňového systému hlávky kapusty strieľajú šípky a začínajú kvitnúť a listy zhorknú.