Ideálna odroda zemiakov na nákup na zimu: „Jellie“
Zemiaky sú obľúbenou a vyhľadávanou zeleninou na trhu. Preto má tiež veľa odrôd. Pre tých, ktorí plánujú uchovať svoju úrodu zemiakov na dlhú dobu, je želé dobrou voľbou. Okrem toho je nenáročný na starostlivosť a prináša stabilnú úrodu.
Uvažujme podrobný popis odrody zemiakov Jelly s fotografiami, procesom pestovania a funkciami skladovania.
Popis
Jelly je stredne skorá stolová odroda s vysokým výnosom. Doba dozrievania je 90-110 dní od okamihu vzniku. Tvorcami odrody sú nemeckí chovatelia. V roku 2005 bol zaradený do ruského štátneho registra.
Aký je rozdiel od iných odrôd
Kultúra sa vyznačuje vysokými, vzpriamenými kríkmi, niekedy pološírenými. Jasne zelené lístie so zvlnenými okrajmi rastie na niekoľkých stonkách. Počas kvitnutia sa objavujú veľké biele kvety. Na ich mieste sadnú a dozrievajú malé množstvá zelených bobúľ.
Chemické zloženie, stopové prvky, vitamíny
Zemiakové hľuzy obsahujú bielkoviny, sacharidy, vlákninu, pektín, mono- a oligosacharidy, vitamíny (takmer celý komplex vitamínov B) a minerálne soli. Okrem toho zelenina slúži ako zdroj škrobu. V odrode Jelly je jej podiel 14-18%. Z minerálnych látok v zemiakoch prevládajú soli draslíka a fosforu.
Charakteristika hľúz a výnos
Hľuzy želé zemiaka sú oválneho tvaru, očká sú plytké, šupka hrubá na dotyk a žltej farby.Buničina má tiež žltkastý odtieň. Hmotnosť zrelej hľuzy je 85-135 g.
Z jedného kríka sa zberá až 15 zemiakov. V priemyselnom meradle je výnos na 1 ha 200-300 c. V záhrade s 1m2. m vykopať až 4,5 kg zemiakov.
Dôležité! Odroda Jelly je schopná udržať si komerčnú kvalitu po dlhú dobu. Sadbové zemiaky možno úspešne skladovať niekoľko sezón.
Oblasť pestovania a dátumov výsadby
Odroda je určená na pestovanie v regiónoch Central a Volga-Vyatka. Pestuje sa aj v iných regiónoch s miernym a teplým podnebím.
Termíny pristátia závisí od konkrétneho regiónu. Zvyčajne sa vysádza v máji, ale presnejšie sa dá vypočítať podľa princípu, keď sa pôda zahreje na +8...+10°C, do hĺbky 12 cm.
Výhody a nevýhody odrody
Želé zemiaky majú tieto pozitívne vlastnosti:
- vynikajúca chuť a vôňa;
- vysoký, stabilný výnos;
- jednotnosť hľúz v tvare a veľkosti;
- možnosť dlhodobého skladovania a dobrá prepravovateľnosť;
- odolnosť voči suchu;
- nenáročnosť na podmienky pestovania;
- dobrá odozva na aplikáciu hnojív a hnojív;
- imunita voči niektorým chorobám a útokom škodcov;
- možnosť pestovania v priemyselnom meradle aj v súkromných letných chatkách.
Nevýhodou je, že hľuzy Jelly sú husté a obsahujú malé množstvo škrobu, takže príprava zemiakovej kaše z takýchto zemiakov je problematická.
Vlastnosti výsadby a pestovania
Postup výsadby a pestovania sa príliš nelíši od iných odrôd. Ale sú tu niektoré zvláštnosti.
Príprava
Semená zemiakov na výsadbu sa pripravujú približne 4-6 týždňov vopred. Po prvé, sú držané na slnku po dobu 7-8 dní.V tomto čase sa v semenách tvorí jedovatý solanín, ktorý podporuje lepšiu odolnosť voči chorobám a škodcom.
Zemiaky sa potom umiestnia do škatúľ alebo nádob a umiestnia sa na teplé a tmavé miesto, aby vyklíčili. Asi po 3-4 týždňoch sa objavia klíčky.
Dôležité! Veľké hľuzy je možné rozrezať na niekoľko častí, ale tak, aby každá časť mala aspoň jedno oko. Okrem toho, aby sa zabránilo hnilobnému procesu po rezaní, uchovávajú sa 6-7 dní, kým sa na mieste rezu nevytvorí zhrubnuté tkanivo.
Pred výsadbou sa semená namočia do roztoku manganistanu draselného na dezinfekciu. Sadivo zemiakov môžete ošetriť aj stimulátorom rastu.
Schéma a technológia výsadby
Jelly zemiaky je vhodnejšie vysádzať v oblastiach, kde sa najskôr topí sneh.
Poradenstvo. Pred výsadbou nezabudnite zaryť hlboko do pôdy, aby ste odstránili všetky zvyšky minuloročných rastlín. Tým sa zníži pravdepodobnosť vzniku nových chorôb.
Pre zemiaky je lepšie vybrať miesta, kde sa pestovala repa, kapusta, uhorky alebo zelenina.
Vzor výsadby je tradičný. Postup je nasledovný:
- Vykopte jamy alebo brázdy hlboké 8-12 cm.
- Do každej jamky sa pridá trochu humusu a popola, ako aj cibuľové šupky na odpudzovanie škodcov.
- Čerstvý hnoj by sa nemal používať na hnojenie dier. Obsahuje spóry húb a semená rastlín, takže zemiaky budú bolieť a stratia chuť. Ale môžete použiť Kemiru - komplexné hnojivo.
- Semená sú umiestnené vo vzdialenosti 40 cm od seba, pretože kríky rastú mocne a potrebujú veľa miesta. Medzi radmi nechajte asi 80 cm.
Vlastnosti pestovania
Výsadbu zemiakov je potrebné v prvých dňoch pretrhnúť, aj keď nie sú žiadne výhonky.Týmto spôsobom sa burina zničí a rýchlejšie sa liahne.
Po objavení sa prvých výhonkov sa pôda okolo nich uvoľní, aby sa odstránila vytvorená kôra. To obohacuje pôdu o kyslík, ktorý je potrebný pre vývoj koreňového systému zemiakov.
Pri skorej výsadbe môže dôjsť k mrazu. Sadenice však môžete chrániť nakopením mladých výhonkov. Nebojte sa ich zasypať zeminou, takto budú lepšie chránené pred chladom.
Aby sa výsadba zachránila pred suchom a podmáčaním, pôda je pokrytá mulčom. A správna výsadba zeleného hnojenia medzi radmi zemiakov značne uľahčuje starostlivosť o úrodu. Horčica odpudzuje drôtovce a facélia dodáva koreňom potrebnú výživu.
Na získanie dobrej úrody je dôležité kyprenie a kyprenie pôdy okolo zemiakov. To dodáva koreňom kyslík a pomáha zbaviť sa buriny.
Nuansy starostlivosti
Odroda Jelly je nenáročná, stačia jej základné agrotechnické postupy.
Režim zavlažovania
Zemiaky zalievajte systematicky podľa nasledujúcej schémy:
- Nezalievajte, kým sa neobjavia vrcholy.
- Prvýkrát zalejte, keď je krík vysoký 10-25 cm.
- Druhýkrát, keď sa začnú vytvárať púčiky.
- Pred koncom kvitnutia zalejte tretíkrát.
Vo veľmi suchom regióne alebo vo veľmi horúcom a suchom lete je možné zálievku zvýšiť, ale po ukončení kvitnutia ju zastaviť.
Vrchný obväz
Počas vegetačného obdobia sa želé zemiaky kŕmia trikrát:
- na začiatku – s dusíkatými hnojivami;
- keď sa objavia púčiky a kvety, použite hnojivá s draslíkom;
- pri tvorbe hľúz - zlúčeniny fosforu;
Pozor! Kultúru nemôžete prekŕmiť. To ovplyvňuje chuť a mení dĺžku dozrievania hľúz.
Boj proti chorobám a škodcom
Odroda má dobrú odolnosť voči mnohým chorobám zemiakov. Želé nie je ovplyvnené:
- rakovina zemiakov;
- rhizoktoniasis;
- obyčajná chrasta;
- čierna noha;
- vírusové ochorenia.
Jedinou chorobou, ktorá postihuje želé zemiaky, je pleseň. Najčastejšie sa choroba vyvíja v podmáčanej pôde.
Ak sa objavia príznaky ochorenia (škvrny na listoch), rastlina sa musí ošetriť prípravkami Arcedil, Ridomil MC, Oksikhom, oxychlorid meďnatý alebo Kuproxat.
Dôležité! Zemiaky môžete postrekovať akýmikoľvek prípravkami len 30 dní pred zberom.
Čo sa týka škodcov, Jelly je odolný voči háďatku zlatému, ale napáda ho pásavka zemiaková a drôtovec. Môžete sa ich zbaviť pomocou chemikálií, ktoré sa používajú prísne podľa pokynov. Na boj s chrobákom sú vhodné „Bankol“ alebo „Aktara“.
Ťažkosti pri pestovaní
Pri pestovaní tejto odrody existuje niekoľko negatívnych aspektov:
- porážka želé zemiakov neskorou plesňou;
- potreba častého uvoľňovania a kopcovania výsadieb;
- neznášanlivosť hľúz aj na drobné mechanické poškodenie.
Zber a skladovanie
Zber začína v septembri. Je lepšie to urobiť za jasného počasia.
Ako a kedy zbierať
Signálom na zber sú zožltnuté listy zemiakov. Vykonáva sa nasledovne:
- Hľuzy sa vykopávajú pomocou vidličiek a na veľkých plochách - pomocou kombajnov.
- Vykopané zemiaky sa sušia v suchej tmavej miestnosti, aby šupka na nich zosilnela.
- Potom sa zemiaky triedia a odstraňujú zhnité a zelené.
Dôležité! Zelené hľuzy možno skladovať až do jari a potom použiť ako osivo.
Vlastnosti skladovania a zachovanie kvality odrody
Želé zemiaky sa skladujú v pivnici alebo pivnici.Uchovávajte ho vo vreciach, sieťkach alebo škatuliach. Teplota by mala byť +2…+3°С. Pri vyšších rýchlostiach zemiaky začnú klíčiť.
Uchovateľnosť odrody je 86 %. Mnoho letných obyvateľov si všimlo, že 90% úrody zozbieranej na jeseň zostáva v dobrom stave až do jari.
Rady skúsených záhradníkov a recenzie o odrode Jelly
Mnoho letných obyvateľov, ktorí pestovali odrodu Jelly na svojom pozemku, zaznamenalo vynikajúcu chuť zemiakov, ako aj stabilnú veľkú úrodu. Niektorým sa ale nepáčilo, že hľuzy Jelly boli tvrdé a zlé prekypujú.
Jevgenij, Nižnekamsk: „Odroda nie je zlá, úroda je vysoká. Ale ja osobne nemám rád tvrdé a zle uvarené hľuzy.“
Ruslan, Saransk: „Jellie ma potešila svojou vynikajúcou chuťou. Niektoré kríky však boli napadnuté plesňou, preto vám odporúčam vysadiť ju na suché miesta s hlbokou spodnou vodou.“
Marina, Salavat: „Aj keď sa odroda nazýva produktívna, polemizoval by som s tým. Čo sa ale starostlivosti, skladovania a udržiavania kvality týka, ide o solídnu päťku. Skvele sa hodí na zimné uskladnenie.“
Prečítajte si tiež:
Je možné jesť zemiaky, ak máte vysoký cholesterol?
Odroda zemiakov Limonka: popis, vlastnosti a recenzie.
Mladá, ale sľubná nemecká odroda zemiakov „Krona“: popis a recenzie.
Záver
Rôsol patrí pri správnej starostlivosti a vykonávaní potrebných agrotechnických opatrení medzi produkčné odrody zemiakov. Dobrá skladovateľnosť a prezentácia ho robia obľúbeným u mnohých farmárov a veľkých poľnohospodárskych výrobcov.