Univerzálna stredná sezóna kapustová odroda Nadezhda
Odroda kapusty Nadezhda sa objavila na konci 20. storočia. Rýchlo si získal obľubu medzi záhradkármi a zachováva si ju dodnes vďaka množstvu výhod, medzi ktoré patrí vysoká úroda, odolnosť proti praskaniu, suchu a mrazu. Povieme vám o výhodách a nevýhodách odrody, vlastnostiach jej pestovania a požiadavkách, ktoré kladie na výsadbu a starostlivosť.
Opis odrody kapusty Nadezhda
Odroda bola vyvinutá domácimi chovateľmi. Hlávky kapusty sú husté, okrúhle alebo ploché, hlavným účelom je morenie, morenie, morenie.
Pôvod a vývoj
Kapusta Nadezhda bola vyšľachtená v roku 1969 špecialistami Západosibírskej pokusnej stanice pre pestovanie zeleniny a zemiakov ako výsledok kríženia odrôd Slava Enkhuizena a Dense Kochannaya.
Odroda bola zaradená do štátneho registra Ruska v roku 1975. Pôvodcom je vedec NIIOH N. M. Nasrullaev.
Chemické zloženie a prospešné vlastnosti
100 g zeleniny obsahuje:
- cukor - 4,4-6,7%;
- vitamín C - 24–39 mg;
- B5 - 0,2 mg;
- E - 0,1 mg;
- B6 - 0,1 mg;
- B2 - 0,04 mg;
- B1 - 0,03 mg;
- fosfor - 31 mg;
- vápnik - 48 mg;
- chlór - 37 mg.
Chemické zloženie sa líši v závislosti od pestovateľskej oblasti: v južných oblastiach kapusta obsahuje menej cukrov a viac vitamínu C.
Zelenina pomáha normalizovať metabolické procesy, má protizápalové a analgetické vlastnosti a je užitočná pri ateroskleróze, dne, srdcových a obličkových patológiách.
Vlastnosti aplikácie
Nadezhda kapusta je vhodná na morenie, morenie a morenie.Konzumuje sa čerstvá, dusená, pridáva sa do šalátov a prvých jedál.
Doba zrenia a výnos
Ide o strednú odrodu kapusty - plodina je pripravená na zber 120–125 dní po vyklíčení alebo 95 dní po vysadení sadeníc na trvalé miesto.
Obchodná úroda je 696–1128 c/ha, maximálna – 1450 c/ha.
Odolnosť voči chorobám, škodcom a chladu
Odroda je odolná voči čiernej nohe a sivej hnilobe, ale je náchylná na palinu, bakteriózu, húsenice, pakomáry a vošky.
Nadežda kapusta znáša mrazy do -5°C. Optimálna teplota pre jeho rast je +15…+20°C. Horúce (nad +25°C) počasie prispieva k hromadeniu dusičnanov v hlávkach kapusty.
Charakteristika
Rastlina vysoká 40–60 cm s polorozložitou ružicou listov. Hlávky kapusty sú husté, okrúhle alebo ploché, dosahujú priemer 60–80 cm a vážia 2,4–3,4 kg.
Vonkajšie listy sú stredne veľké, okrúhle, zvrásnené, na okrajoch mierne zvlnené, sfarbené do svetlozelena a pokryté tenkou vrstvou voskového povlaku. Na priereze sú vidlice biele, vonkajšia stopka je stredne dlhá, vnútorná je krátka.
Hlávky kapusty sú šťavnaté a jemné, vyznačujú sa vyváženou chuťou, ktorá spája sladkosť, kyslosť a jemnú horkosť.
Pre aké regióny je vhodný?
Vďaka svojej mrazuvzdornosti a schopnosti prispôsobiť sa nestabilným klimatickým podmienkam sa odroda úspešne pestuje na Sibíri, na Urale, na Ďalekom východe, v strednom Rusku a ďalších regiónoch.
Výhody a nevýhody
Hlavné výhody odrody:
- stabilná a vysoká produktivita;
- univerzálne použitie hláv kapusty;
- nedostatok tendencie k praskaniu a zmene farby;
- dobrá udržiavacia kvalita a prepravovateľnosť;
- odolnosť voči suchu a mrazu;
- vysoká obchodná kvalita;
- imunita voči čiernej nohe a sivej hnilobe.
Nevýhody Nadezhdy zahŕňajú tendenciu byť ovplyvnená klubnicou a bakteriózou.
Rozdiely od iných odrôd a hybridov
Porovnanie Nadezhdy s inými odrodami kapusty v polovici sezóny je uvedené v tabuľke:
Rozmanitosť | Tvar hlavy | Hmotnosť hlavy, kg | Priemerná úroda, c/ha |
Nádej | Okrúhle alebo okrúhle ploché | 2,4–3,4 | 696–1128 |
Babičkin nálev | Okrúhly | 1,5–2,9 | 416–651 |
Bieloruská 455 | 1,3–4,1 | 474–785 | |
Králik Brer | 1,9–3,7 | 296–595 |
Vlastnosti výsadby a pestovania
Nadezhda kapusta sa pestuje sadeníc alebo bez sadeníc. Hlavnou vecou je dodržiavať načasovanie výsevu semien, vybrať správne miesto na mieste a zohľadniť klímu regiónu.
Príprava na výsadbu semien a sadeníc
Semená pre sadenice sa vysievajú začiatkom apríla. Do pripravených nádob sa naleje pôda pozostávajúca z rovnakých častí záhradnej pôdy, piesku a rašeliny, ktorá sa na dezinfekciu preleje slabým roztokom manganistanu draselného. Výsadbový materiál je vopred kalibrovaný, namočený v roztoku manganistanu draselného na pol hodiny, potom ponorený do horúcej (+50 ° C) vody na pol hodiny a do studenej vody na 2-3 minúty.
Pripravené semená sa zakopú 1–1,5 cm do vlhkej pôdy, zalejú sa vodou, nádoby s plodinami sa prikryjú polyetylénom a umiestnia sa na teplé (+20…+22 °C) miesto. Po vyklíčení sa teplota v miestnosti so sadenicami udržiava na +12...+15°C cez deň a +8...+10°C v noci.
Odkaz. Denné svetlo pre rastliny by malo trvať 12–15 hodín. V prípade potreby sa na dodatočné osvetlenie používajú žiarivky alebo špeciálne fytolampy.
Sadenice zalievajte mierne, dbajte na to, aby pôda nevyschla alebo nebola príliš vlhká. Keď sadenice majú 1-2 pravé listy, vyberte ich, zasaďte rastliny do jednotlivých nádob a zbavte ich slabých vzoriek.
Po zbere sa sadenice kŕmia komplexnými minerálnymi hnojivami a 10 dní pred presadením do otvoreného terénu ich začnú tvrdnúť: vynesú sa na čerstvý vzduch a čas strávený tam sa postupne zvyšuje z 15 minút na deň.
Počas vytvrdzovania sa vykonáva listové kŕmenie: listy sa postriekajú roztokom síranu draselného a močoviny v množstve 250 ml na 1 krík.
Ako pestovať bez sadeníc
V južných oblastiach je povolené zasiať semená priamo do otvoreného terénu.
V tomto prípade sa semená vysádzajú koncom apríla - začiatkom mája. Záhony sú vytvorené vo vzdialenosti 75–80 cm od seba, s 50–70 cm medzi otvormi.Do každej výsadbovej jamy sa umiestnia 2-3 zrná a prikryjú sa fóliou alebo sklom. Keď sadenice dosiahnu výšku 10–15 cm, odstráňte slabé klíčky a ponechajte iba veľké a silné.
Vegetačné obdobie pri pestovaní bez sadeníc sa skráti o 15–18 dní.
Požiadavky na pôdu a predchodcovia
Kapusta je vysadená na dobre osvetlenom mieste chránenom pred nárazovým vetrom a prievanom. Pre nedostatok svetla úroda dlhšie dozrieva, hlávky kapusty akumulujú viac dusičnanov, strácajú hustotu a menej sa skladujú.
Nadezhda preferuje ľahkú, sypkú a úrodnú pôdu s dostatočným obsahom dusíka, vápnika a draslíka a neutrálnu alebo strednú kyslosť (pH 6,4–7,5). Najlepšou možnosťou je mierne hlinitá a hlinitá pôda.
Odkaz. Kyslá pôda sa najskôr vápne alebo sa do nej pridá dolomitová múka.
Najlepší predchodcovia - melóny a nočné odtiene.
Termíny, schéma a pravidlá výsadby
Sadenice sa presádzajú do otvoreného terénu vo veku 30–45 dní. Do tejto doby rastliny dosiahnu výšku 20 cm a vytvoria 5-6 listov.
V strednom Rusku sa opätovná výsadba vykonáva v polovici mája so zameraním na poveternostné podmienky a teplotu pôdy (mala by byť zahriata na +4...+12°C).
Pravidlá pristátia:
- Na mieste pripravenom a oplodnenom na jeseň sa lôžka vytvárajú vo vzdialenosti 70 - 80 cm od seba.
- Každých 50–60 cm sa v nich vytvoria otvory s hĺbkou 25 cm.
- Do každej hrsti pridajte zmes humusu, dreveného popola a hnojív s obsahom draslíka, zalejte 2 litrami vody.
- Sadenice sa vyberú z nádob a umiestnia sa do stredu pripravených otvorov.
- Rastliny prikryte zeminou tak, aby boli zahrabané až po prvé listy, a pôdu zhutnite.
Po presadení sa rastliny hojne zalievajú.
Nuansy starostlivosti
Na získanie kvalitnej a bohatej úrody sa kapuste poskytujú optimálne podmienky pre rast a dodržiavajú sa agrotechnické požiadavky plodiny: výsadby sa včas zavlažujú a hnojia, pôda sa odburiňuje a kyprí, kapusta sa kopí a chránené pred chorobami a škodcami.
Režim zavlažovania
Frekvencia zavlažovania závisí od teploty vzduchu a množstva zrážok. V priemere 2 týždne po presadení sadeníc sa zalievanie vykonáva každé 3 dni s použitím 8–10 litrov usadenej vody pri uličnej teplote na 1 m². Potom sa kapusta zalieva raz týždenne rýchlosťou 15 litrov vody na 1 m².
Dôležité! Nadmerné zalievanie a podmáčanie pôdy vyvolávajú rozvoj bakteriózy.
Napriek odolnosti hláv kapusty proti praskaniu sa závlaha zastaví 2 týždne pred zberom.
Uvoľňovanie a kopcovanie
Po každom zalievaní alebo daždi sa pôda uvoľní, aby sa zlepšil prístup kyslíka a vlhkosti ku koreňom. Zároveň sa zbavia buriny.
Kapusta sa kopí trikrát za sezónu: 2 týždne po presadení sadeníc, potom ešte dvakrát v intervale 15–20 dní.
Vrchný obväz
Hnojivá sa aplikujú podľa nasledujúcej schémy:
- 14 dní po presadení sadeníc - hnojivá obsahujúce dusík;
- na začiatku tvorby hláv kapusty - hnojivá obsahujúce dusík, fosfor a draslík;
- po 2 týždňoch - superfosfát.
Medzi organické hnojivá patrí mullein alebo infúzia kuracieho hnoja zriedená vo vode a suchý popol z dreva. Minerálne hnojivá sa rozpustia vo vode a aplikujú sa na koreň.
Opatrenia na zvýšenie výnosu
Kvalita a množstvo úrody priamo závisia od dodržiavania pravidiel starostlivosti o kapustu. Dôležité je pravidelné zavlažovanie, predchádzanie vysychaniu alebo premokreniu pôdy, promptná aplikácia hnojív, ktoré podporujú rast a vývoj úrody a nezanedbávať preventívne ošetrenie výsadieb proti chorobám a škodcom.
Prečítajte si tiež:
Okrasná kapusta: kultúrne prvky
Výsev a vlastnosti pestovania japonskej kapusty
Ako pripraviť kórejský karfiol na zimu: klasický recept a jeho variácie
Boj proti chorobám a škodcom
Choroby a škodcovia nebezpeční pre Nadezhdu:
Choroba/škodca | Známky | Liečba |
Kila | Listy strácajú turgor, žltnú a vädnú, vidlice padajú na jednu stranu. | Choroba sa nedá vyliečiť. Infikované rastliny sa vykopú a spália a pôda sa zaleje síranom meďnatým. |
Bakterióza | Sadenice sa vyvíjajú pomaly, korene sa ohýbajú, klíčne listy semenáčikov sú svetlejšie, žilky na listoch sčernejú a v dôsledku toho rastliny odumierajú. Ak sa choroba vyvinie počas vaječníka hláv kapusty, tvoria sa malé a voľné. | Vzorky postihnuté bakteriózou sa vytrhnú a spália, zdravé rastliny sa postriekajú prípravkom Planriz. |
Húsenice | Na listoch sa objavuje lepkavý povlak, diery alebo žlté škvrny. | Výsadby sa postriekajú roztokom popola a mydla, cesnakovým vývarom alebo infúziou na báze paliny, cibuľových šupiek alebo amoniaku. Pôda je posypaná dolomitovou múkou alebo dreveným popolom. Ak ľudové prostriedky neprinášajú výsledky, používajú sa insekticídy (Aktaru, Actofit, Karate, Zeon, Calypso). |
Voška | ||
Midges |
Ťažkosti pri pestovaní
Problémy, ktorým čelia pestovatelia zeleniny pri pestovaní Nadeždy:
- Hlávky kapusty sú tvorené malé a voľné. Kapusta pravdepodobne rastie v polotieni a chýba jej slnečné svetlo.
- Žltnutie listov, strata turgoru. Hlavné príznaky palice, ktorá sa pri absencii iných príčin vyvíja v dôsledku výsadby plodiny v pôde s vysokou kyslosťou.
Zber a skladovanie
Úroda sa zbiera v auguste až septembri. Presnejšie dátumy sú určené stavom hláv kapusty: zhustnú, nebudú cítiť dutiny a spodné listy budú klesať.
Kapusta sa vykope aj s koreňmi, odrežú sa hlávky, zostanú 3-4 krycie listy a stopka dlhá 3-4 cm.Úroda sa skontroluje a odloží na skorú konzumáciu, prípadne exempláre, ktoré majú mechanické poškodenie alebo známky choroby sú vyhodené.
Hlávky kapusty vhodné na uskladnenie sa odvezú do pivnice alebo pivnice, kde sa za vhodných podmienok (teplota vzduchu -1...+1°C, vlhkosť vzduchu -90–98%) skladujú 5-6 mesiacov.
Tipy a recenzie od skúsených záhradkárov
Skúsení pestovatelia zeleniny odporúčajú:
- pestovať kapustu na rovnakom mieste nie viac ako raz za 3-4 roky;
- Na odpudenie škodcov vysaďte v blízkosti kapustových hriadok tymian, koriander, šalviu, zeler alebo aníz.
Záhradkári hovoria pozitívne o odrode Nadezhda.
Maria, oblasť Bryansk: „Túto odrodu pestujem už viac ako 10 rokov.Páči sa mi, že si nevyžaduje žiadnu špecifickú a náročnú starostlivosť. Ak si vyberiete dobre osvetlené miesto pre kapustu a pozorne sledujete frekvenciu zavlažovania, bude zabezpečená bohatá úroda. Hlávky kapusty sú husté, dobre sa skladujú a sú veľmi chutné.“
Maxim, Vladivostok: „Som farmár s bohatými skúsenosťami, dlhodobo pestujem rôzne plodiny vrátane kapusty nielen pre seba, ale aj na predaj. Nadeždu mám rád, pretože neustále dáva bohatú a kvalitnú úrodu, málokedy ochorie a je ideálna nielen na čerstvú spotrebu, ale aj na spracovanie.“
Prečítajte si tiež:
Záver
Medzi výhody odrody Nadezhda patrí šetrné dozrievanie hlávok kapusty, trvalo vysoké výnosy, možnosť univerzálneho použitia kapusty, odolnosť proti praskaniu, kvitnutiu, suchu a mrazu, dobré obchodné vlastnosti a dlhá skladovateľnosť. Medzi mínusmi Nadezhdy spomínajú tendenciu byť ovplyvnená bakteriózou a klubkom.