Pokyny krok za krokom, ako pestovať fazuľu doma a na vlastnom pozemku: od siatia po zber

Medzi zdravou zeleninou, bohatou na vitamíny a mikroelementy a zároveň nevyžadujúcou špeciálnu starostlivosť, vyniká fazuľová strukovina. Tento druh plodín pochádza zo Strednej a Južnej Ameriky. Ľudia ho jedia už sedemtisíc rokov. Zarážajúca je aj rozmanitosť odrôd, medzi ktorými sú dve hlavné: lezenie a kríky.

Keďže rastlina je úplne nenáročná a nevyžaduje neustálu pozornosť, môže ju pestovať aj začínajúci záhradník na otvorenom priestranstve a na parapete.

Ktoré fazule je najlepšie pestovať doma?

Než sa naučíte pestovať fazuľu, musíte si vybrať vhodnú odrodu, popis a fotografie, ktoré nájdete v tejto časti.

Výber odrody

Ideálnym riešením pre výsadbu na presklenej lodžii sú plodiny z cukrových alebo špargľových kríkov.

Populárne sú tieto odrody:

1. Karamel. Zelené fazuľky už dva mesiace po vyklíčení vytvárajú struky sladkej chuti a sú odolné voči všetkým chorobám. Rastlina dosahuje výšku 45-60 cm.
2. Shahinya. Zrelé biele plody majú zvýšený obsah cukru. Od klíčenia po dozretie trvá 70-80 dní. Rastliny sú odolné voči chorobám a teplu. Kríky dorastajú do dĺžky 28-30 cm.
3. Maslový kráľ. Kompaktná rastlina dosahuje výšku 40 cm a obdobie od klíčenia po plodenie je v priemere 50 dní.Úroda špargle je odolná voči chorobám a toleruje nedostatok pravidelného zavlažovania.
4. Belozernaya 361. Rastlina je huňatá, vysoká 35-40 cm.Vegetačné obdobie (od štádia rastu po vývoj) je 50-54 dní. Fazuľa je mäsitá a má žltú farbu.
5. Usadlosť. Rastliny s rozkonárenými stonkami, 40-50 cm vysoké.Zelená fazuľka s výbornou chuťou.

Dôležité! Pri domácom pestovaní by ste mali uprednostniť kríkovú fazuľu, pretože odroda dozrieva skoro, je produktívna a na rozdiel od popínavých odrôd nezatieni iné sadenice. Prázdne miesto na balkóne zapĺňa aj rozkvitnutá liana.

Záhradkárom, ktorí sa po prvýkrát rozhodnú pestovať fazuľu doma, sa odporúča kúpiť viac ako dve odrody a zasiať 2-3 semená každej. Takto sa v praxi naučíte, ktorý z vysadených druhov sa lepšie zakorení a dá väčšiu úrodu.

Škrupinové odrody fazule sa nevysádzajú v interiéri, je vhodné dať prednosť špargľovej kultúre. Dôvodom je dlhá vegetačná sezóna (v priemere tri mesiace) a nedostatok serióznej úrody obilia, ktorá sa vypláca v stiesnených podmienkach.

Pestovanie fazule v interiéri

Pestovanie fazule v interiéri je jednoduché, pretože kvety sú samoopelivé. Koreňový systém nie je príliš silný, na jeden ker stačí kvetináč.

Čas výsevu na pestovanie na parapetoch a balkónoch

Rastlina sa vysieva koncom jari na lodžiu. Ak v byte nie je balkón, ale chcete si vychutnať lahodné ovocie, na parapete v miestnosti sa umiestnia nádoby alebo kvetináče, ale v tomto prípade sa semená vysádzajú už v polovici marca.

Dôležité! Dĺžka dňa potrebná na pestovanie fazule sa pozoruje od polovice februára do polovice marca.Avšak pre strukovinovú rastlinu mráz deštruktívne. Črepníky so semenami preto môžete umiestniť na balkón už v polovici mája a ak nie je presklený, tak koncom tohto mesiaca.

Nádoba a zemina na fazuľu

Strukovinová rastlina rastie rýchlo, preto sa odporúča semená ihneď zasiať do trvalej nádoby. Každý krík bude vyžadovať najmenej 3-5 litrov pôdy. Môže byť vysadený v spoločnej debničke alebo samostatných kvetináčoch hlbokých najmenej 20 cm.

Tesné nádoby vytvárajú nepriaznivé podmienky pre budúce rastliny, zelenina bude slabá a neproduktívna, Okrem toho budete musieť kríky často zalievať a kŕmiť, čo sa nakoniec stane neúčinnou úlohou. Zahustené výsadby fazule je potrebné zalievať a kŕmiť častejšie.

Črepníky a škatule musia mať drenážne otvory. Ak tam nie sú, nasypte na dno 2-3 cm vrstvu keramzitu Kúpte si univerzálnu zeminu, alebo ešte lepšie špeciálnu na sadenice zeleniny.

Ak chcete, vytvorte si vlastnú zmes pôdy:

• jedna časť trávnika;
• jedna časť humusu;
• Pridajte pohár dreveného popola do vedra so zmesou.

Starostlivosť o fazuľa od okamihu výsadby

Prvé kŕmenie sa vykonáva, keď sa objavia listy. Potom sa postup opakuje každé dva týždne.

V štádiu rastu sa používajú dusíkaté hnojivá. Medzi nimi je obľúbený extrakt z konského hnoja - prírodné hnojivo bez zápachu vhodné na kŕmenie rastlín na parapete a balkóne.

Keď sa objavia puky a až do konca vývojového obdobia, dusíkaté kvapaliny sa nahradia draselnými hnojivami, napríklad drevným popolom. Pôda sa posype jednou alebo dvoma polievkovými lyžicami, potom sa uvoľní a zaleje sa vodou.

Ak sú kríky fazule nestabilné, sú viazané na kolíky.Pre popínavé odrody sú mreže konštruované pomocou špagátu, plastovej siete a dekoratívnych podpier pre vnútorné viniča.

Úroda zelené fazule Zbiera sa dva týždne po ukončení kvitnutia. Ako prvé dozrievajú spodné struky, ich listy stvrdnú a zožltnú.

Zbierajte fazuľu, keď dozrieva, nenechajte ovocie pripravené na zber príliš dlho visieť. Čím skôr sa plody oberú, tým rýchlejšie budú rásť a dozrievať ďalšie.

Optimálny svetelný režim

Fazuľa miluje jasné slnko, ale nie dlho. Ak rásť, pestovať v zime na parapet, potom rastliny umiestnite na južné, slnečné a teplé okno. V zamračených dňoch zapnite fytolampu.

Koncom jari a leta udržujte sadenice na východnom alebo západnom okne, aby ste vytvorili efekt krátkeho dňa.

Režim zavlažovania

Pri výsadbe fazule na otvorenom teréne si rastlina sama hľadá vlhkosť a výživu, napríklad si z rôznych vrstiev pôdy vyťahuje to, čo potrebuje, a je nasýtená dažďom. Byť však v uzavretom priestore – v črepníku alebo krabici – to úplne závisí od človeka.

Pôda rýchlo vysychá, najmä ak je rastlina umiestnená na balkóne pod holým nebom. Živiny v zemi v čase výsadby sa rýchlo míňajú. Preto je potrebné kríky zalievať častejšie.

Dôležité! Zeleninu zalievajte, keď vrchná vrstva pôdy vyschne. Na balkóne dávajte pozor na počasie. Chráňte pred silnými dažďami, zabráňte vyplaveniu zeminy z črepníkov a stagnácii vody pri koreňoch. Za týmto účelom umiestnite krabice s fazuľou do vnútra balkóna tak, aby boli pod strechou.

Ako pestovať fazuľu a starať sa o ňu na otvorenom priestranstve

Teraz poďme zistiť, ako zasadiť fazuľa a kedy ju zasadiť semená na otvorenom priestranstve pri chate, ako aj ako sa efektívne starať o rastlinu a skladovať plody.

Načasovanie výsadby na otvorenom priestranstve

Začiatočníci majú často otázku, kedy zasadiť fazuľu. Odpoveď znie: keďže ide o teplomilnú plodinu, umiestňuje sa do otvoreného terénu za predpokladu, že pôda v hĺbke 8-10 cm sa zahreje na 9-10°C. V závislosti od podnebia je optimálny čas na siatie fazule máj až jún.

Ak plánujete pestovať sadenice zeleniny v skleníku, potom by sa to malo uskutočniť v apríli.

Výber miesta na pozemku pre fazuľu

Pestovanie fazule na otvorenom teréne bude úspešné, ak bude priestor celý deň osvetlený slnkom a na záveternej strane je budova, plot alebo živý plot z kríkov.

Na získanie úrody sa semená fazule umiestnia do úrodnej a voľnej pôdy a je dôležité, aby pôda zadržiavala vodu. Pre rast a vývoj plodiny je vhodná len mierne zásaditá pôda. Preto sú hlinitá a piesočnato hlinitá pôda najlepšími možnosťami na pestovanie. Ak je pôda ťažká, pridajte piesok, kompost, rašelinové štiepky a piliny.

Príprava pôdy na fazuľu

Plocha výsadby je pripravená vopred:

1. Burina s koreňmi sa odstráni zo záhradného lôžka.
2. Používa sa organické hnojivo: na 1 m² je potrebných 5 kg hnoja alebo humusu.
3. Vykopávajú pôdu. Hrúdy zeme sa nerozbijú, ale nechajú sa cez zimu zamrznúť, aby sa zničili larvy škodcov. Na jar sa hrudy rozdrvia a plocha sa zarovná hrabľami.
4. Pred výsadbou pridajte 30 g superfosfátu a 25 g chloridu draselného na 1 m². Namiesto týchto hnojív môžete použiť 2 šálky dreveného popola.

Príprava semien a siatie

Bolo napísaných veľa rád, ako zasadiť fazuľu, aby rýchlejšie vyklíčila.

Bežné odporúčania zahŕňajú nasledujúce kroky:

1. Semená sa triedia a tie, ktoré sú popraskané, zlomené alebo majú nepravidelný tvar, sa vyhodia.
2. Namočte cez noc do vody pri izbovej teplote. Ak nie je možné namočiť cez noc, potom sa semeno pred výsadbou ponorí na 10 minút do horúcej vody, ktorej teplota by mala byť 60-70 °C.
3. Potom namočte na 5 minút do roztoku kyseliny boritej, ktorá sa pripraví v množstve 1 g bórového prášku na 5 litrov vody. Namiesto roztoku kyseliny boritej sa semená uchovávajú 5 minút v malinovom roztoku manganistanu draselného, ​​ale po tomto postupe sa musia umyť.

Na urýchlenie procesu klíčenia semien sa fazuľa uchováva v stimulátore rastu, napríklad Epin alebo Zirkón.

Semená sa pestujú podľa nasledujúcej schémy:

• vzdialenosť medzi otvormi - od 18 do 20 cm;
• rozstup riadkov - od 45 do 50 cm;
• Hĺbka fazule je 4-5 cm.

Po výsadbe sa záhon výdatne zaleje. Na urýchlenie vzniku sadeníc je zem pokrytá polyetylénom, čím sa vytvárajú skleníkové podmienky.

Starostlivosť a zalievanie

Základom pestovania fazule je pravidelná zálievka, kyprenie a odburiňovanie medzi riadkami, v prípade popínavej fazule viazanie na podpery alebo treláž v skleníku. Prvé výhonky sa objavia spravidla po 1-3 týždňoch. Už v tomto období sa odstraňujú slabé výhonky. Akonáhle ker dosiahne výšku 10 cm, je naklonený, aby bola rastlina stabilná.

Pred kvitnutím sa odporúča zalievať rastlinu raz týždenne a po - dvakrát. Počas obdobia plodenia sa fazuľa zalieva častejšie ako zvyčajne, ale neprelievajte.

Výživa rastlín

Hnojenie sa vykonáva draselnými a fosforečnými hnojivami, hoci táto rastlina je taká nenáročná, že by sa mala kŕmiť iba v zriedkavých prípadoch.Napríklad v suchých a horúcich letných dňoch môžete na kríky rozliať roztok popola.

Odkaz. Počas prvého kŕmenia sa hnojivá aplikujú 4-6 cm od radu rastlín, počas druhého - v okruhu 8-10 cm.

Formácia Bush

Aby sa zabezpečila stabilita kríka a zabránilo sa jeho zrúteniu pri vetre a silnom daždi, rastlina je vyvýšená. Prvýkrát sa to robí, keď kríky dosiahnu výšku 30 cm.V budúcnosti podľa potreby.

Ak sa lístie kríkov rastúcich v blízkosti zatvorilo, nie je potrebné kopcovanie - rastliny sa budú podporovať samy. V blízkosti každej rastliny je inštalovaná a zviazaná vertikálna podpera.

Choroby a škodcovia: kontrola a prevencia

Fazuľa je náchylná na plesňové infekcie:

• Antraknóza. Prejavuje sa ako hnedé škvrny na listoch a stonkách, plody sú hlboko poškodené a naplnené ružovkastým slizom.
• Koreňová hniloba. Symptómy sú vyjadrené vo forme vypadávania listov a plodov, korene a bazálny krk sú pokryté bielo-ružovým povlakom.
• Biela hniloba. Mycélium je bielej farby a ovplyvňuje stonky a plody plodiny.

Na boj proti plesňovým infekciám sa používajú prípravky obsahujúce meď.

Najnebezpečnejšími škodcami fazule sú:

• fazuľové zrno;
• melónová voška;
• molica

Na boj proti nim sa rastliny ošetrujú chemikáliami - insekticídmi. Počas tohto obdobia sa odporúča dočasne zastaviť postup na prilákanie opeľujúceho hmyzu.

Slimáky napádajú aj fazuľu, no ich výskytu sa dá ľahko zabrániť pravidelným odburiňovaním záhonov.

Prvá úroda

Fazuľové struky sa zbierajú už dva týždne po dozretí, mali by sa však zjesť čo najskôr, pretože sa nebudú dlho skladovať.Ak je potrebné, aby sa úroda uchovala dlhší čas, nazbierané struky sa nechajú vysušiť, fazuľa v nich sa nechá dozrieť. V tomto prípade sa rastlina položí pod prístrešok a nechá sa, kým struky nevyschnú.

Odkaz. Ak chcete zistiť, či sú fazule pripravené na zber, rozlomte struk na polovicu. Ak je pripravený, ľahko sa zlomí a zlom bude mať hladké okraje.

Tipy na starostlivosť o odrody strukov

Aby zelené fazuľky priniesli ovocie, musíte sa o ne správne starať:

1. Na siatie vyberte slnečnú oblasť s požadovanou teplotou pôdy.
2. Pred výsadbou fazule je vhodné pohnojiť pôdu minerálmi v pomere jeden diel dusíkatého hnojiva, dva diely fosforečného hnojiva a jeden diel draselného hnojiva.
3. Pre odrody kríkov zabezpečte hilling a v prípade potreby nainštalujte kolíky. Popínavé zelené fazuľky vyžadujú pevnú oporu. Podpera musí byť pevná, aby udržala váhu rastliny a nespadla zo silného vetra.
4. Pred vstupom rastlín do fázy kvitnutia je optimálna frekvencia zavlažovania raz týždenne. Po začiatku kvitnutia sa množstvo vody zdvojnásobí. Po každom zalievaní musíte tiež uvoľniť pôdu, aby sa nevytvorila kôra, ktorá zabráni prúdeniu vzduchu ku koreňom.
5. Superfosfátové hnojivo sa pridáva po objavení sa vaječníkov s listami. Druhé kŕmenie draselnou soľou sa vykonáva počas nasadenia púčikov.
6. Keď rastliny dosiahnu výšku dva metre, musíte zaštipnúť vrchol. To vyvolá tvorbu vaječníkov.

Záver

Fazuľa sa rovnako ľahko pestuje na pozemku aj na parapete a ak chcete získať dobrú úrodu, musíte dodržiavať jednoduché odporúčania pre výsadbu a starostlivosť.

Nemenej dôležitými podmienkami pre pestovanie sú výsev na slnečnom mieste, udržiavanie dostatočného množstva vlahy v pôde, včasné hnojenie, boj proti chorobám, škodcom a ich prevencia.