Dáždnik
Mrazená zelenina si zachováva svoje prospešné vlastnosti počas celej doby skladovania a je oveľa chutnejšia a aromatickejšia ako sušená alebo konzervovaná. Na mrazenie je vhodná takmer každá zelenina, petržlen nie je výnimkou. V...
Koreňová petržlenová vňať je korenistá rastlina, ktorá sa už dlho stala pravidelným hosťom na našom stole. Koreňová zelenina obsahuje viac vitamínu C ako citróny a viac vitamínu A ako mrkva. Kultúra je nenáročná...
Petržlen a kôpor sú široko používané vo varení. Sú zahrnuté v šalátoch, predjedlách, marinádach, prvom a druhom chode. Zeleň sa dá ľahko pestovať vo vašej záhrade alebo na letnej chate. Ak chcete získať skoré...
V Rusku je mrkva po zemiakoch druhou najobľúbenejšou zeleninou. A to nie je prekvapujúce: jasne oranžová koreňová zelenina je nielen zdravá, ale aj chutná. Zelenina sa navyše v zime skvele uskladní a doplní...
Nie je ľahké zasiať semená mrkvy rovnomerne, pretože priemer semien mrkvy nepresahuje niekoľko milimetrov. V dôsledku toho sú pozdĺž drážky rozmiestnené nerovnomerne - niekde prázdne a niekde husté. Takýto výsev...
Mrkvové šaláty vyzerajú chutne a farebne a obsahujú zásobu vitamínov A a E, vlákniny a železa.Táto pochúťka sa ľahko pripravuje – stačí si vopred pripraviť ingrediencie a recept. Mrkvové jedlá sú uložené v celom...
Mrkva je chutná a zdravá zelenina, ktorú si každý záhradkár pestuje na svojom pozemku. Jedná sa o univerzálny produkt pre šaláty, prvý a druhý chod. Mrkva je obsahovo lepšia ako ostatná zelenina a ovocie...
Ako správne skladovať mrkvu v pivnici v zime je otázka, s ktorou sa pestovatelia zeleniny často stretávajú. Existuje mnoho dôvodov, prečo koreňové plodiny hnijú: nesprávne spracovanie rastlín, nepripravené priestory, nedodržiavanie optimálnych podmienok. Dôležitým faktorom...
Šťavnatá, chrumkavá mrkva nebola vždy taká chutná. V stredoveku bola fialová a bola vhodná len na kŕmenie zvierat. Až potom, čo holandskí chovatelia pracovali na zelenine...
