Dáždnik

Správne uchovanie úrody: ako orezať mrkvu na zimné uskladnenie a prečo je to potrebné
859

Dôvodom rýchleho znehodnotenia koreňových plodín pri skladovaní, vädnutia a straty prezentácie je často porušenie podmienok skladovania. Niekedy sa to stane z dôvodu nedodržania pravidiel prípravy mrkvy na skladovanie. V tomto článku vám prezradíme, ako...

Urobme si chutný a zdravý mrkvový a citrónový džem na zimu
407

Džem s cukrom sa prvýkrát objavil v starovekom Iráne - Peržania pridali na sladkosti veľké množstvo korenia. Starí Gréci dusili dule a med na miernom ohni, kým nevznikla viskózna zmes. ...

Čo je to záhradný kôpor a jeho vlastnosti
504

Obyčajný záhradný kôpor, ktorý sme zvyknutí vídať v záhradných záhonoch, sa používa nielen ako korenie pri varení. Používa sa aj v medicíne a kozmeteológii. Z článku sa dozviete všetko...

Užitočné vlastnosti a najchutnejšie recepty na mrkvový čaj
526

Mrkva je jednou z najbežnejších zelenín, no málokto vie, že sa z nej dá pripraviť čaj, ktorý má množstvo prospešných vlastností. Existuje veľa možností na prípravu tohto vitamínového nápoja. ...

Návod na prípravu petržlenu so soľou na zimu a iné spôsoby konzervovania
732

Čo môže byť v zime chutnejšie ako horúca domáca polievka alebo boršč? Gazdinky vedia, že jedlá sú obzvlášť aromatické, ak pri ich príprave použijete zeleninu. Ale v chladnom období je ťažké nájsť skutočne prírodné a čerstvé bylinky. ...

Výhody a poškodenie zeleru pri dne
619

Korene, listy a podzemky zeleru sa široko používajú pri varení a často sa odporúčajú ako terapeutické jedlo pri rôznych chorobách. S nízkym obsahom kalórií obsahuje zelenina veľa vlákniny, minerálov, aminokyselín, éterických olejov, ...

Vysokoúrodná odroda mrkvy Kuroda s dlhou trvanlivosťou
610

V súčasnosti sa na trhu predáva veľa druhov mrkvy. Záhradník si môže vybrať len na základe svojich preferencií a klimatických charakteristík regiónu. Článok sa zameria na odrodu Kuroda - nenáročnú, produktívnu a ...

Priaznivé vlastnosti liečivej zmesi na báze medu, citrónu a koreňa zeleru
684

Tradičná medicína nestráca svoj význam ani v 21. storočí. Recepty liekov na prírodnej báze, ktoré sa predtým dedili z generácie na generáciu, sú dnes vďaka internetu dostupné každému. ...

Dôvody, prečo je mrkva hrboľatá a rohatá, a spôsoby pestovania priamej koreňovej zeleniny
677

Mrkva je nenáročná zelenina, no jej pestovanie si vyžaduje dodržiavanie základných agrotechnických pravidiel. Dostať krivolakú a rohatú úrodu nie je nezvyčajné. Existuje mnoho dôvodov pre deformované koreňové plodiny: od nesprávneho zalievania až po choroby ...

Aké druhy zeleru existujú a ako sa líšia?
548

Po dlhú dobu sa zeler v Rusku pestoval na dekoratívne účely. Až v 17. storočí sa ľudia dozvedeli o výživných a prospešných vlastnostiach tejto plodiny a začali pestovať potraviny na konzumáciu. Jedia pri...

Záhrada

Kvety