Mrkva
Mrkva je jedna z najzdravších zelenín, bohatá na karotenoidy, vitamíny, minerály a flavonoidy. Zaradením koreňovej zeleniny do stravy v období po pôrode sa posilňuje imunitný systém a zlepšuje sa celková pohoda. Avšak v...
Mrkva je ľudstvu známa už 4 tisíc rokov. Spočiatku sa pestoval pre listy a semená, koreňová plodina sa začala používať najskôr v 1. storočí nášho letopočtu. e. Čerstvo vylisovaná zeleninová šťava pomáha predchádzať...
Ovocné a zeleninové šťavy sa zvyčajne používajú ako počiatočná doplnková strava pre deti. Jednou z nich je mrkva s vysokým obsahom vitamínov a minerálov. Pred uvedením tohto produktu do...
Málokto vie, že okrem známej mrkvy, ktorá sa pestuje v záhrade, existuje v prírode aj jej príbuzná – divoká mrkva. Jedná sa o nenáročnú rastlinu, ktorá rastie takmer všade, ale pre jej liečivé ...
Aby si mrkva zachovala svoju sviežosť a svoje prospešné vlastnosti čo najdlhšie, je zo záhrady odvezená včas a v súlade so všetkými pravidlami poľnohospodárskej techniky. Pri výbere načasovania zberu vezmite do úvahy odrodu plodín, poveternostné podmienky, ...
Mrkva, napriek svojim prospešným vlastnostiam, nie je vhodná na dlhodobé skladovanie.Gazdinky preto nachádzajú rôzne spôsoby, ako ho pripraviť na zimu. Jednou z nezvyčajných možností je urobiť mrkvový džem pridaním...
Zasiať semená mrkvy a vypestovať slušnú úrodu je len polovica úspechu. Hlavná vec je odstrániť ju zo záhrady včas, aby pri ďalšom skladovaní nestratila kvalitu až do jari. Presné časy čistenia...
Mrkva na kórejský spôsob je jedinečným jedlom, pretože ju milujú všetci Rusi, no samotní Kórejci o nej nikdy ani nepočuli. Vhodná je mrkva nastrúhaná alebo nakrájaná na dlhé prúžky ochutená štipľavým korením...
Kvalita zberu závisí od správnej starostlivosti o výsadbu. Napríklad porušenie agrotechnických postupov vedie k praskaniu mrkvy. Koreňová plodina často praskne z nadmerného zalievania, ale tento jav má aj iné dôvody. ...
