Solanaceae
Výťažok sladkej papriky závisí od výberu odrody. Niektoré papriky sú vhodné na pestovanie v regiónoch s chladným a premenlivým podnebím (na Urale alebo na Sibíri); iné sa zakoreňujú len v teplom moskovskom regióne. ...
Zemiaky majú vynikajúcu chuť a nutričné vlastnosti. Z hľúz sa vyrábajú pyré, šaláty, polievky, pečené predjedlá a dokonca aj dezerty. Zelenina je zdrojom bielkovín, vitamínov B, C, PP, K, karotenoidov, kremíka, vápnika, ...
Pálivá paprika nie je len ochucovadlo, ale aj občerstvenie, ktoré sa harmonicky hodí k horúcim mäsovým jedlám. Odvážlivci ho jedia ako snack s polievkami. Ostrá, hrejivá chuť je obzvlášť dôležitá v chladnom počasí...
V štádiu biologickej zrelosti má paprika vynikajúcu chuť. Zelenina sa používa čerstvá a na konzervovanie. Môže sa pestovať v skleníkoch a na záhradných záhonoch. To sa stáva...
Horká paprika Tsitsak má štipľavú chuť a vynikajúcu trvanlivosť ovocia. Názov tejto nenáročnej zeleniny preložený z arménčiny je jednoducho „paprika“. Je veľmi populárny v Gruzínsku a Arménsku. do...
Pestré farby dekoratívnej papriky Capsicum mix oživia tú najnudnejšiu kuchyňu a premenia balkón na skutočnú záhradu. Táto nenáročná rastlina bude obsypaná farebnými plodmi aj pri minimálnej starostlivosti. Nie každá gazdinka, ktorá sadila...
Nakladané baklažány sú skutočným darom z nebies pre milovníkov „malých modrých“. Slané občerstvenie skvele doplní každodenné menu a ozdobí sviatočný stôl. V tomto článku sa podelíme o najlepšie recepty nielen na nakladané baklažány, ale aj plnené...
Sú priaznivci výsadby paradajok a uhoriek vo svojich letných chatkách, niektorí radi zbierajú bobule v lese, ale nájdu sa aj priaznivci pestovania rastlín doma, podobných záhradným rastlinám. Sú vášniví...
Zelenina vypestovaná vo vašej záhrade vždy chutí lepšie ako tá z obchodu. Ale nie všetky plodiny zostávajú čerstvé až do zimy. Najčastejšie sa úroda skladuje v suteréne, ale metóda mrazenia sa stáva čoraz populárnejšou. Čím jemnejšie a šťavnatejšie...
