Ako pestovať a starať sa o dekoratívne papričky a môžete ich jesť?

Pestré farby dekoratívnej papriky Capsicum mix oživia tú najnudnejšiu kuchyňu a premenia balkón na skutočnú záhradu. Táto nenáročná rastlina bude obsypaná farebnými plodmi aj pri minimálnej starostlivosti. Nie každá gazdinka, ktorá túto papriku zasadila, však odpovie na otázku, či je jedlá alebo nie.

Popis odrody - je možné jesť dekoratívne papriky?

Táto rastlina pochádza z tropickej Strednej Ameriky., kde sa paprika stále vyskytuje vo voľnej prírode. V dávnych dobách na území moderného Mexika a Guatemaly ľudia využívali vzdialeného predka tejto papriky na prípravu rôznych jedál a zdobenie svojich domovov.

Odvtedy sa závod veľmi zmenil. V súčasnosti existuje veľa rôznych odrôd papriky, jednou z nich je paprika dekoratívna a dokonca aj tá má rôzne druhy.

Paprika sa často nazýva korenie, ako mnohí jeho príbuzní, ale toto je mylná predstava, ktorá prenikla aj do jej názvu. Plody sú dosť korenisté, ale nepatria do rodu papriky. Paprika je bližšia baklažánom a paradajkám, pretože patrí do rodu nočných lístkov (ako paprika).

Rastlina je klasifikovaná ako ker, ale doma nie je veľký rozmermi. V črepníku dorastá Capsicum od 20 do 50 cm, má tenké, vysoko rozvetvené konáre, pretiahnuté listy, ku koncu sa zužujúce.

Napriek tomu, že korenie je dekoratívne, jeho plody sa dajú jesť. Najčastejšie sú pikantné a používajú sa ako náhradné korenie do niektorých jedál. Plody sa sušia, melú a pridávajú do jedla.

Výhody, nevýhody a vlastnosti odrody

Odroda má veľa výhod:

• nenáročnosť - táto paprika nepotrebuje stálu starostlivosť;
• rýchly rast - schopný rásť, kvitnúť a prinášať ovocie v priebehu sezóny;
• široká škála farieb, typov a tvarov;
• Rastlina produkuje veľa plodov, ktoré sa dajú použiť ako potrava.

Ale aj takáto rastlina má nevýhody. Napríklad na Sibíri a ďalších regiónoch s chladným podnebím ho nebude možné pestovať na pozemku - bojí sa chladu a zomiera v mrazoch. Pozoruhodné je, že nebude rásť ani vo veľmi horúcich oblastiach: teploty nad 20 °C a nízka vlhkosť sú pre rastlinu škodlivé.

Iné druhy okrasných a exotických paprík:

Pestovanie dekoratívnej papriky „Malý zázrak“

Paprika Jalapeňo, ako sa pestuje a používa

Ako pestovať chilli papričky doma na parapete

Vlastnosti ovocia a výnos

Farba, tvar a veľkosť ovocia závisia od poddruhu, no najčastejšie sú to Capsicums s červenou, žltou alebo fialovou paprikou. Keď začne obdobie dozrievania, celý krík je posiaty malými jasnými plodmi, niekedy sa môžu skrývať pod listami a niekedy vyčnievajú nahor ako malé rohy. V niektorých odrodách sú veľmi pretiahnuté a krútia sa.

Farba plodov sa mení v závislosti od stupňa zrelosti, a preto môžu na jednom kríku koexistovať papriky rôznych odtieňov.

Ako rásť

Pestovanie Capsicum nezaberie veľa času ani úsilia.. Rastlina je nenáročná a má vysokú mieru rastu a vývoja. Z tohto dôvodu je korenie medzi záhradkármi veľmi obľúbené.

Osvetlenie a umiestnenie

Rastlina zo všetkého najviac miluje svetlo, takže bude ťažké ju pestovať v tmavej miestnosti.Najvhodnejšie je pestovať ju na parapete, ale príliš veľa priameho svetla môže rastlinu spáliť, preto je vhodnejšie zatemnené okno orientované na juh.

Pozor! Paprika nemá rada chladné ani horúce miesta: hľadajte miesto, kde sa teplota pohybuje od +10 do +20°C.

Vlastnosti zavlažovania a vlhkosti

Paprike stačí mierna zálievka počas celého roka.. Ale v lete, počas kvitnutia, je potrebné rastliny zalievať pomerne často: raz za 3-4 dni usadenou vodou. Základným pravidlom zálievky je nenechávať pôdu suchú.

Polievanie sa zníži, ak:

• ovocie začalo sadnúť a začať dozrievať;
• teplota klesla pod +15°C (znížte na 1x týždenne).

Rastlinu je potrebné striekať každý deňna udržanie požadovanej vlhkosti vzduchu.

Ako správne kŕmiť

Na kŕmenie Capsicum budete potrebovať niekoľko kilogramov minerálneho hnojiva. Rastlina sa kŕmi od marca do septembra 2 krát mesačne. Ak je však v zime nainštalované dodatočné osvetlenie, budete musieť kŕmiť oveľa častejšie - raz za 20 dní.

Prečítajte si tiež:

Čo je to korenie Dungan a ako ho používať

Čo je dobré na odrode papriky Ogonyok a ako ju pestovať

Vlastnosti reprodukcie

Paprika sa rozmnožuje štandardnými semennými metódami a odrezkami.. Pred výsadbou sa semená namočia na 1 hodinu do slabého roztoku manganistanu draselného. Môžu byť zasadené ihneď po nasiaknutí alebo najskôr vložené do vlhkej handričky, kde sa vyliahnu. Akonáhle sa objaví koreň, semená môžu byť zasadené. Potom sa umiestnia do zeme do hĺbky rovnajúcej sa priemeru semena.

Aby semienka čo najrýchlejšie vyklíčili, nádobu umiestnime na teplé miesto s teplotou cca 25°C a hneď ako sa objavia prvé výhonky premiestnime na chladnejšie miesto.

Rezanie sa vykonáva iba na jar alebo na jeseň, na tento účel sa odrezky vysádzajú do zeme.

Odkaz. Odrezky papriky sa rýchlo zakorenia v zemi. Hneď ako sa to stane, musíte vykonať zovretie.

Prevencia chorôb a škodcov

Z nedostatočnej starostlivosti sa môžu objaviť choroby a škodcovia. Ak rastlinu zriedka postriekate, na listoch sa môžu usadiť roztoče. Nadmerné zalievanie vedie k hnilobe koreňov, pri nedostatku hnojív sa rast papriky spomaľuje. Niekoľko hodín bez teplého ohrievača v zime spôsobí zmäknutie listov rastliny a jej uschnutie.

Najčastejším problémom sú mealybugy.. Tento biely hmyz prenáša mikroorganizmy, ktoré napádajú listy. Na ošetrenie utrite rastlinu vatovým tampónom namočeným v mydlovej vode. Ak sa problém stal hrozivým, naneste na stonky a listy Capsicum pomocou vatového tampónu infúziu tabaku alebo cesnaku.

Recenzie

Záhradkári, ktorí sa pokúsili zasadiť Capsicum, boli spokojní s ich výberom.

Vladimír, Novgorod: „Papriku sme umiestnili na presklený balkón, kde je slnko aj tieň. Začali sme pravidelne polievať a párkrát prihnojiť. Paprika rýchlo získala silu: začala husto kvitnúť a potom dozrela úroda. Vyrástli také úžasné plody. Vyskúšali sme papriky – majú špecifickú chuť, neotrávite sa, ale ani som ich veľmi nechcel jesť.“.

Elena, Rostov: „Kúpil som semená papriky a zasadil som ich do kvetináčov. Rastliny nie sú náladové, milujú svetlo a vodu a nevyžadujú špeciálnu starostlivosť. Rýchlo rástli a kvitli drobnými bielymi kvietkami. Po pár týždňoch sa objavili drobné plody – zelená paprika, potom zožltli, potom sčervenali. Veľmi pekné! Dal som niekoľko hrncov svojim priateľom.“.

Záver

Paprika je vynikajúca rastlina do domácnosti: jej svetlé plody vás rozveselia aj v zamračených dňoch. Je nenáročný na pestovanie, bude príjemným spestrením života plného trápení a starostí a do zimných večerov vráti kus žiarivého leta.