Ako zalievať paradajky, aby rýchlejšie sčervenali: najlepšie hnojivá pre paradajky a životné triky na urýchlenie dozrievania
Každý záhradník chce získať bohatú úrodu červených, veľkých a chutných paradajok. Mnoho začínajúcich farmárov však počas procesu pestovania nenájde odpoveď na otázku, prečo paradajky v skleníku nezčervenajú.
Aby ste sa s týmto problémom vysporiadali, musíte zistiť, čím zalievať paradajky, aby rýchlejšie sčervenali a aké iné spôsoby sú na urýchlenie plodenia.
Prečo paradajky v záhrade, v skleníku a na balkóne dlho nezčervenajú?
Približný čas potrebný na dozrievanie paradajok po začiatku kvitnutia je 40-55 dní.. Presné obdobie závisí od druhu zeleniny.
Počas prvého mesiaca sa zelené plody zväčšujú a stávajú sa hustými. Potom potrebujú na dozrievanie ešte asi 20 dní.
Existuje niekoľko dôvodov, prečo paradajky dozrievajú pomalšie. v skleníku, na otvorenom priestranstve a na balkóne:
- Osvetlenie. Ako sa paradajky sfarbia do červena, bude závisieť od osvetlenia v miestnosti. Ak pre plody nie je dostatok svetla, budú sa vyvíjať nerovnomerne a pomaly. Vo voľnej pôde dozrievanie spomaľuje zamračené počasie.
- Výživa. Ak bolo hnojenie nesprávne (napríklad nadbytkom dusíka), stonky sa zväčšujú a plody sa zmenšujú a nemusia dlho sčervenať.
- Teplota. Ak je teplota príliš nízka alebo príliš vysoká, paradajky neporastú. Neprodukujú pigment lykopén, ktorý dáva paradajkám červenú farbu.Optimálna teplota pre rast paradajok je +15…+35°C.
Vlastnosti urýchlenia dozrievania v skleníku a na otvorenom priestranstve
Na urýchlenie procesu dozrievania paradajok v otvorenom teréne, dodržujte nasledujúce pravidlá:
- Ak v noci padne studená rosa, prikryte paradajky na noc fóliou. To ochráni plody pred vlhkosťou a zníži pravdepodobnosť neskorej plesne.
- Hnedé paradajky je lepšie odstrániť, aby dozreli inde.
- Postriekajte rastliny roztokom jódu - posilníte tým imunitný systém.
- Odstráňte spodné listy rastliny až po strapce, kde už dozrievajú plody.
Ak paradajky rastú v skleníku, tieto pravidlá sa vzťahujú aj na nich. Ak má však skleník kúrenie, odporúča sa ponechať na rastline nie viac ako 12 kefiek. Ak nie je vykurovanie, potom nie viac ako 7.
V skleníkových podmienkach, pred nástupom chladného počasia, plody na stredných zhlukoch úplne dozrievajú a na vrcholoch - čiastočne.
Skúsení záhradníci odporúčajú odstrániť výhonky a ponechať na rastline nie viac ako 17 listov.
Kŕmenie paradajok na skoré dozrievanie
Spôsoby, ako urýchliť dozrievanie paradajok používa sa len vtedy, ak je vhodné načasovanie a počet zrelých plodov je nedostatočný. V mnohých regiónoch našej krajiny je to relevantné pre posledné letné mesiace: od konca júla do konca augusta.
Dôležitú úlohu zohráva správne kŕmenie. Pre rýchle dozrievanie je potrebné, aby paradajky dostali potrebné množstvo dusíka, fosforu, draslíka, vápnika, horčíka a sodíka.
Skúsení záhradníci odporúčajú kombinovať organické a minerálne hnojivá. S týmto prístupom paradajky nielen rýchlejšie rastú, ale aj bohatšie prinášajú ovocie.
Kŕmenie jódom
jód - tradičné hnojivo, ktoré záhradkári používajú na kŕmenie paradajok. Rieši dva problémy naraz: prevenciu plesňových infekcií a kŕmenie. Vďaka jódu sa zlepšuje metabolizmus dusíka v pôde a zvyšuje sa odolnosť voči rôznym infekciám, rastlina začína lepšie rodiť.
Nedostatok jódu vedie k zníženiu úrody a neúplnému dozretiu plodov.
Odkaz. Paradajky sa zalievajú roztokom jódu v pomere 1 kvapka látky na 3 litre teplej vody.
Kŕmenie popolom
Popol je účinný prostriedok na posilnenie koreňového systému a ochranu pred škodcami. Je bohatý na živiny potrebné pre rast a vývoj rastliny. Popol obsahuje fosfor, draslík, dusík, sodík, vápnik a horčík.
Infúzia sa pripraví nasledovne: pohár popola sa rozpustí v 5 litroch vody. Roztok sa infúzi týždeň. Potom je možné paradajky zaliať vodou.
Zalievanie humátom draselným
Humát je zmesou solí rôznych mikroelementov a kyselín. Hnojivo sa tvorí v dôsledku organických usadenín. Humát zlepšuje prenikanie vzduchu do pôdy, zabíja mikróby a neutralizuje toxíny.
Humát draselný je vynikajúce organické hnojivo pre paradajky: zvyšuje produktivitu a posilňuje korene. Na kŕmenie používajte roztok s koncentráciou 0,05%. Na 1 m² pôdy sa distribuujú 2 litre látky.
Prečítajte si tiež:
Prečo paradajky pri dozrievaní v skleníku praskajú?
Alkoholové injekcie do kríkov
Záhradkári urýchľujú dozrievanie nezrelých paradajok a aktivujú kvitnutie alkoholovými injekciami.
Odkaz. Alkoholové injekcie nemenia chuť ovocia: paradajka neobsahuje žiadne cudzie pachy a nie je cítiť horkosť.
Alkoholové injekcie sa môžu podávať v akomkoľvek štádiu vývoja. zeleninová plodina.Pri použití tejto metódy však dodržiavajte bezpečnostné pravidlá:
- na kŕmenie používajte vodku nie silnejšiu ako 45 °.
- používajte iba sterilné injekčné striekačky a noste rukavice, dezinfikujte miesto vpichu.
Injekcia alkoholu sa vykonáva iba raz.
Ďalšie spôsoby, ako urobiť paradajky červenými
Ak ste dodržali všetky odporúčania týkajúce sa starostlivosti, ale plody nezačali červenať, skúste ďalšie spôsoby, ako urýchliť dozrievanie paradajok.
Odstraňovanie nových stoniek kvetov
Pri veľkých sladkých paradajkách odstráňte nové puky a kvety, ktoré sa tvoria na vrcholkoch kríkov. Mladé plody už nebudú môcť dozrieť a kríkom sa odoberie sila, čo spomalí proces vývoja zostávajúcich paradajok.
Odrežte vrcholy vysokých kríkov a odstráňte všetky súkvetia. Ak sú kríky krátke a stredne veľké, odrežú sa na nich aj všetky kvetinové kefy, ktoré zasahujú do normálneho vývoja ovocia.
Nevlastné synovanie
Ďalším spôsobom, ako stimulovať rast paradajok, je štipnutie.
Rastlina sa dobre rozvetvuje a vytvára nevlastných synov (bočné výhonky). Na nových výhonkoch sa objavujú zhluky kvetov. Po odstránení nadbytočných výhonkov rastlina neplytvá energiou na nadbytočné výhonky a jej energia smeruje na dozrievanie plodov.
Obmedzenie jedla
Pre rast paradajok, veľa skúsených záhradníkov použiť nútené obmedzenie jedla.
Na stonke sa urobí rez (12 cm od zeme) a do vzniknutej medzery sa umiestni tenká drevená doska (10-15 mm). Vďaka tomu je riadený nielen tok živín do rastliny, ale aj ich odtok.
Po použití tejto metódy začnú paradajky dozrievať oveľa rýchlejšie.
Prečo paradajky zozbierané z kríka nedozrievajú?
Prečo paradajky pri zbere z kríka nezčervenajú? Má to viacero dôvodov:
- nízka izbová teplota;
- paradajky sa zbierajú skoro z kríka (pred prvou fázou dozrievania);
- nedostatok osvetlenia.
Aby sa paradajky rýchlejšie liali, môžete k nim dať už dozreté ovocie. Pomôžu ostatným rýchlejšie získať červenú farbu.
Prečo sa paradajka zmení na červenú so zelenými škvrnami v blízkosti stopky?
Ak je teplota vyššia alebo nižšia ako normálne, potom sa nielen plody v procese dozrievania spomalia, ale na stopke paradajky sa objaví aj zeleno-žlté lemovanie.
Koncentrácia farbiaceho pigmentu lykopén v plodoch klesá, a preto mizne nerovnomerné začervenanie paradajok.
Dôležité! Aby nedošlo k prudkej zmene teploty medzi dňom a nocou, je potrebné počas dňa skleník vetrať a na noc zapínať kúrenie.
Dozrievanie plodov so známkami neskorej plesne
Paradajky sú náchylné neskorá pleseň. Ochorenie sa prejavuje černaním plodov a listov rastliny a negatívne ovplyvňuje úrodu. Neskorá pleseň sa najčastejšie objavuje v druhej polovici leta. Chlad a vlhkosť sú priaznivé podmienky pre rozvoj húb.
Konzumácia paradajok, ktoré trpia plesňou, je to možné, ale treba ich spracovať. Do 15 sekúnd sa plody vložia do vody s teplotou aspoň 60°C. Ďalej sa paradajky sušia a nechajú sa až do úplného dozretia.
Odkaz. Infikované červené plody by sa mali ihneď zjesť alebo použiť na konzerváciu. Najlepšie sú zachované zelené.
Čo nerobiť počas dozrievania paradajok
Aby ste nepoškodili paradajky, Vyvarujte sa bežných začiatočníckych chýb:
- Výdatné hnojenie dusíkom. Použitie hnojiva pre paradajky je povolené iba v prvej polovici leta. Neodporúča sa to robiť neskôr.Hnojenie dusíkom v tomto čase zhorší chuť paradajok a zníži výnos.
- Zneužívanie zavlažovania. Paradajky nemajú radi, keď sa v skleníku mení vlhkosť. Pôda by sa nemala nechať vyschnúť a potom ju hojne zalievať.
- Prebytočné hnojivo pre pôdu. Paradajky sú kontraindikované v pôde bohato oplodnenej organickou hmotou. Pri výsadbe sadeníc by sa do otvorov nemal umiestňovať hnoj a vtáčí trus - tým sa zvýši riziko neskorej plesne.
- Bohaté kŕmenie hnojom. Neodporúča sa kŕmiť paradajky hnojom viac ako 2 krát za sezónu.
- Bohaté hnojenie močovinou. Pri výsadbe by ste hmotu nemali dávať do jamiek ani ju príliš často zalievať. Ak paradajky potrebujú túto zlúčeninu, potom iba na začiatku vývoja (najneskôr v prvých dňoch júna) postriekajte listy roztokom močoviny. Na 10 litrov vody pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. látok.
- Použitie dusičnanov ako hnojiva a vytvorenie efektu parnej miestnosti v skleníku. To negatívne ovplyvní výnos a kvalitu ovocia.
Tipy a odporúčania od skúsených letných obyvateľov
Skúsení záhradníci odporúčajú dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidielktoré vám pomôžu pestovať veľké a chutné paradajky:
- Odporúča sa vysádzať sadenice do riadkov. Na odpudzovanie škodcov môžete medzi riadky zasadiť mrkvu.
- Dva týždne po vysadení sadeníc sa rastlina postrieka roztokmi obsahujúcimi meď.
- Paradajky nesaďte na jedno miesto viac ako 3 roky za sebou.
- Paradajky milujú zalievanie pri koreni.
- Pôda by mala byť voľná a bohatá na humus.
- Hnoj by ste nemali používať ako hnojivo viac ako 2-krát za sezónu.
- Je lepšie zasiať dvakrát toľko semien, koľko chcete produkovať rastliny. Je lepšie odstrániť slabé kríky a ponechať iba produktívne rastliny.
- Prvé kŕmenie paradajok po výsadbe sadeníc do zeme sa vykonáva začiatkom júna.
Záver
Paradajky sú vyberavé rastliny, preto je potrebné dodržiavať techniky pestovania tejto zeleniny. Teplota, jedlo a osvetlenie musia zodpovedať normám. Nepreháňajte silné hnojenie maštaľným hnojom a močovinou – to bude mať zlý vplyv na rastlinu a môže sa u nej objaviť pleseň.
Ak paradajky dlho nečervenajú, použite mechanické (zaštipovanie, odstraňovanie stoniek kvetov, diétne obmedzenia) alebo chemické metódy (ošetrenie jódom, postrek rastovými stimulantmi, hnojenie kyselinou boritou).