Záhrada
Nakladaná kapusta je chutné a zdravé jedlo, jeden z hlavných zdrojov vitamínu C v zime. Pripraviť túto chrumkavú pochúťku je jednoduché. Skúsené gazdinky nakladajú zeleninu nielen podľa klasického domáceho receptu, ale pridávajú korenie, bylinky, ...
Mrkva sa konzumuje čerstvá a ako súčasť rôznych jedál: polievky, šaláty, cereálie, nápoje a dezerty. Nemenej chutné a zdravé sú aj zimné zeleninové prípravky. Svetlé šaláty, džemy a šťavy...
Marinované a fermentované jedlá sú vždy vhodné - dopĺňajú prílohy, polievky a šaláty s príjemnou vôňou. Gurianska kapusta je pre mnohých obľúbeným občerstvením. Ľahko sa pripravuje a jedlo je šťavnaté a pikantné. Kvások...
Žltá mrkva je už dlho populárna na celom svete, ale v Rusku sa zelenina tejto farby pestuje len zriedka. Nezvyčajná farba koreňovej zeleniny je spôsobená jej chemickým zložením. Pestovanie žltej mrkvy nie je náročné, no treba sa riadiť...
Tatarka, cibuľa, zimná cibuľa, waleská cibuľa, aprílová cibuľa - to všetko sú ľudové názvy pre jednu rastlinu - cibuľa. Zvláštnosťou tohto druhu je vysoká a hustá zelená hmota a absencia okrúhlej repy. Plodina sa pestuje...
Tých, ktorí sa chcú zbaviť nadbytočných kilogramov, často zaujíma otázka – čo môžete jesť, aby ste schudli bez pocitu hladu? Pohánka je tým veľmi užitočným produktom, ktorý pomáha nielen pri chudnutí,...
Červené zemiaky s jemnou dužinou sú medzi letnými obyvateľmi neustále obľúbené. Mnohé ženy v domácnosti sa domnievajú, že pripravuje tie najchutnejšie jedlá: zelenina je vhodná na varenie, vyprážanie a pečenie. Rastie červená...
Obchody predávajú pohánku v hnedej, krémovej a zelenej farbe. Zelené obilniny, na rozdiel od iných druhov, sú najužitočnejšie, pretože neprechádzajú tepelným spracovaním. Prečo výrobcovia paria pohánku? Dusené alebo...
Sú situácie, keď pri príprave jedla musíte vybrať náhradné produkty. Na obed sme začali dusiť mäso, no nemali sme po ruke žiadnu bielu cibuľu, iba fialovú. Vynára sa otázka - je možné...
